Kuvertpris: 39 kr. Vegetarpizza med gorgonzola | | |
| Lun vand i en kasserolle, kom det i en skål, og rør gær og salt ud i vandet. Tilsæt olie og mel, og ælt til dejen er fast. Lad hæve en halv time.
Imens klargøres grøntsagerne, der skæres ... |
645 Kcal pr. kuvert F: 31 g, P: 18 g, K: 78 g 2.578 Kcal (108 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 36 kr. Lammegryde med aubergine og rosmarin | | |
| Skær lammekødet ud i mindre stykker, eller brug stykkerne som de er. Steg kødet på en pande i olivenolie, krydr med salt og peber.
Pil løg og hvidløg, og hak dem. Skær aubergine i ... |
1.056 Kcal pr. kuvert F: 64 g, P: 38 g, K: 88 g 2.111 Kcal (159 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 21 kr. Mexicanske frikadeller | | |
| Skyl grøntsagerne. Skræl gulerødderne, og riv gulerødder, squash og aubergine på rivejernets grove side.
Hæld kyllingekødet i en skål, tilsæt ægget, og rør godt. Kom krydderierne ... |
338 Kcal pr. kuvert F: 16 g, P: 27 g, K: 24 g 1.354 Kcal (125 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 7 kr. Baba Ganoush | | |
| Tænd ovnen på 180º C varmluft/ 200º C alm. ovn.
Bag auberginerne i ovnen, til de er bløde, ca. 30 minutter. Fjern skindet fra auberginen, tag kødet ud, og mos det med en gaffel.
|
39 Kcal pr. kuvert F: 1 g, P: 1 g, K: 8 g 155 Kcal (24 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 30 kr. Grønsagspande med oksekød | | |
| Skyl broccolien og bræk den i mindre buketter. Åben dåsen med majs, og skær squash og aubergine i grove tern, og løg og hvidløg i små tern. Halverer cherrytomaterne.
Svits ... |
519 Kcal pr. kuvert F: 24 g, P: 50 g, K: 33 g 1.037 Kcal (109 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 34 kr. Grøntsagsruller med en frisk kartoffelsalat | | |
| Kog kartoflerne møre i letsaltet vand. Lad kartoflerne køle af.
Skær aubergine og squash i tynde skiver på langs, og steg dem kort på en pande i halvdelen af olien. Lad dem køle af.
|
491 Kcal pr. kuvert F: 24 g, P: 16 g, K: 58 g 981 Kcal (89 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 33 kr. Ratatouille | | |
| Tænd ovnen på 175º C varmluft/200º C alm. ovn.
Skyl kartoflerne of skær dem i mindre stykker. Læg dem i et ildfast fad med bagepapir og dryp med lidt olivenolie, krydr med salt og peber. ... |
587 Kcal pr. kuvert F: 16 g, P: 15 g, K: 102 g 587 Kcal (57 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Brosme bagt i lag med aubergine | | |
| Skræl auberginen i tynde skiver på den lange led, og læg dem på en bageplade med bagepapir. Pensl med lidt olie.
Brun auberginerne på begge sider under grillen i ... |
445 Kcal pr. kuvert F: 15 g, P: 35 g, K: 46 g 1.782 Kcal (90 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 44 kr. Ørred med auberginekompot | | |
| Skær auberginerne i tern.
Varm [1] spsk. olie op i en stor gryde, og svits auberginerne i olien, til de begynder at brune jævnt på alle sider.
|
472 Kcal pr. kuvert F: 15 g, P: 38 g, K: 51 g 1.886 Kcal (83 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 31 kr. Kyllingbryst ratatouille med vilde ris | | |
| Kog risene efter anvisningen på emballagen.
Pil og hak løg og hvidløg. Skær peberfrugt, squash og aubergine i mindre tern.
|
600 Kcal pr. kuvert F: 11 g, P: 34 g, K: 94 g 2.401 Kcal (108 Kcal/100 g)
|
|
|
|
|