Kuvertpris: 25 kr.
Hurtig moussaka med lammefars | | |
 | Pil løg og skær den i mindre terninger. Hak tomater groft. Skær aubergine i mindre stykker.
Svits kød og løg i en gryde med lidt olie. Tilsæt tomat, aubergine, salt, hvid peber, oregano og rosmarin. Lad det ... |
606 Kcal pr. kuvert
F: 32 g, P: 33 g, K: 50 g
2.423 Kcal (119 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 37 kr.
Gorgonzola moussaka | | |
 | Skræl kartoflerne, og skær dem i 1/2 cm skiver sammen med squash og aubergine.
Pil og hak løg, og svits det i en gryde med olie. Tilsæt oksefarsen, og steg til det er brunt. Tilsæt ... |
967 Kcal pr. kuvert
F: 70 g, P: 48 g, K: 40 g
3.868 Kcal (142 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 18 kr.
AG's vegetar kartoffel moussaka | | |
 | Skær kartofler og aubergine i tynde skiver. Kog kartoflerne i ca. 8 minutter. Svits aubergine på en pande nogle minutter, til de begynder at tage farve. Læg dem til side på en tallerken.
Skær champignon i ... |
434 Kcal pr. kuvert
F: 22 g, P: 20 g, K: 43 g
1.737 Kcal (87 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 7 kr.
Baba Ganoush | | |
 | Tænd ovnen på 180º C varmluft/ 200º C alm. ovn.
Bag auberginerne i ovnen, til de er bløde, ca. 30 minutter. Fjern skindet fra auberginen, tag kødet ud, og mos det med en gaffel.
|
39 Kcal pr. kuvert
F: 1 g, P: 1 g, K: 8 g
155 Kcal (24 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 29 kr.
Baingan Bharta (Indien) | | |
-0-3989fb13-7a9b-4780-afbe-fe78fbf8b5f3.jpg "Baingan Bharta (Indien)") | Tænd ovnen på 200º C varmluft/ 225º C alm. ovn.
Prik hul i auberginen, pensl lidt olie på den, og rist den i ovnen i 35 minutter.
Sluk ovnen, og lad auberginen blive der ... |
300 Kcal pr. kuvert
F: 4 g, P: 10 g, K: 61 g
600 Kcal (78 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 39 kr.
Vegetarpizza med gorgonzola | | |
 | Lun vand i en kasserolle, kom det i en skål, og rør gær og salt ud i vandet. Tilsæt olie og mel, og ælt til dejen er fast. Lad hæve en halv time.
Imens klargøres grøntsagerne, der skæres ... |
645 Kcal pr. kuvert
F: 31 g, P: 18 g, K: 78 g
2.578 Kcal (108 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 19 kr.
Vegetarisk ristaffel med tilbehør | | |
 | Kog de 3 forskellige slags ris efter anvisningen på emballagen.
Skær aubergine i skiver, og hak groft. Kog i grøntsagsbouillon sammen med bønnespirer. Smag til med karry. Jævn saucen med majsmel.
|
751 Kcal pr. kuvert
F: 18 g, P: 24 g, K: 132 g
4.507 Kcal (137 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 16 kr.
Fyldt aubergine med skinke og ost | | |
 | Tænd ovnen på 180º C varmluft/200º C alm. ovn.
Vask auberginen, flæk den på langs og skrab kødet ud. Auberginekødet hakkes groft.
Skær ... |
339 Kcal pr. kuvert
F: 22 g, P: 23 g, K: 15 g
339 Kcal (88 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 34 kr.
Burger med grønt, kartoffelsticks og guacamole | | |
 | Tænd grillen.
Kartoffelsticks:
Skrub kartoflerne, dup dem tørre med køkkenrulle og skær dem ud i stave.
Bland i en foliebakke olie med paprika og kom kartoflerne i. Brug evt. røget paprika, hvis ... |
997 Kcal pr. kuvert
F: 44 g, P: 25 g, K: 136 g
3.989 Kcal (102 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 39 kr.
Stegt rødspættefilet med auberginekaviar | | |
 | Læg auberginerne i et fad med bagepapir. Læg de pillede hvidløgsfed ved siden af auberginerne.
Hæld 2/3 af olien over auberginerne, og bag dem i ovnen i 30-40 min. ved 180 grader, til de er ... |
562 Kcal pr. kuvert
F: 14 g, P: 34 g, K: 79 g
2.250 Kcal (140 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
|