Kuvertpris: 26 kr.
Nakkekotelet med grønsager og balsamico | | |
 | Krydr nakkekoteletterne med salt, peber, oregano og presset hvidløg.
Skær squash, aubergine og tomater i skiver. Krydr grønsagerne med salt, peber og oregano.
Kom halvdelen af ... |
359 Kcal pr. kuvert
F: 21 g, P: 27 g, K: 18 g
718 Kcal (75 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 37 kr.
Moussaka (Fedtfattigt) | | |
-0-f5339512-d1e6-4c6c-a3af-cc1821b41070.jpg "Moussaka (Fedtfattigt)") | Skær løgene og hvidløg i små tern. Svits kød, løg og hvidløg i lidt balsamico.
Tilsæt de hakkede tomater, salt, peber og hvidløg, og lad retten småkoge i ca. 10 min.
Tænd ovnen på ... |
669 Kcal pr. kuvert
F: 29 g, P: 52 g, K: 55 g
1.338 Kcal (66 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 18 kr.
AG's vegetar kartoffel moussaka | | |
 | Skær kartofler og aubergine i tynde skiver. Kog kartoflerne i ca. 8 minutter. Svits aubergine på en pande nogle minutter, til de begynder at tage farve. Læg dem til side på en tallerken.
Skær champignon i ... |
434 Kcal pr. kuvert
F: 22 g, P: 20 g, K: 43 g
1.737 Kcal (87 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 16 kr.
Fyldt aubergine med skinke og ost | | |
 | Tænd ovnen på 180º C varmluft/200º C alm. ovn.
Vask auberginen, flæk den på langs og skrab kødet ud. Auberginekødet hakkes groft.
Skær ... |
339 Kcal pr. kuvert
F: 22 g, P: 23 g, K: 15 g
339 Kcal (88 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 34 kr.
Burger med grønt, kartoffelsticks og guacamole | | |
 | Tænd grillen.
Kartoffelsticks:
Skrub kartoflerne, dup dem tørre med køkkenrulle og skær dem ud i stave.
Bland i en foliebakke olie med paprika og kom kartoflerne i. Brug evt. røget paprika, hvis ... |
997 Kcal pr. kuvert
F: 44 g, P: 25 g, K: 136 g
3.989 Kcal (102 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 15 kr.
Provencalsk grønsagstærte med tomat og squash | | |
 | Opløs gær i lunken mælk. Tilsæt [1] æg, salt, [85] g blødt smør og melet. Ælt til dejen er ensartet. Dæk dejen til ,og stil den i køleskabet mindst en time, men gerne natten over.
Pil og hak løg, og svits det i ... |
654 Kcal pr. kuvert
F: 44 g, P: 13 g, K: 54 g
2.616 Kcal (166 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 25 kr.
Hurtig moussaka med lammefars | | |
 | Pil løg og skær den i mindre terninger. Hak tomater groft. Skær aubergine i mindre stykker.
Svits kød og løg i en gryde med lidt olie. Tilsæt tomat, aubergine, salt, hvid peber, oregano og rosmarin. Lad det ... |
606 Kcal pr. kuvert
F: 32 g, P: 33 g, K: 50 g
2.423 Kcal (119 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 29 kr.
Baingan Bharta (Indien) | | |
-0-3989fb13-7a9b-4780-afbe-fe78fbf8b5f3.jpg "Baingan Bharta (Indien)") | Tænd ovnen på 200º C varmluft/ 225º C alm. ovn.
Prik hul i auberginen, pensl lidt olie på den, og rist den i ovnen i 35 minutter.
Sluk ovnen, og lad auberginen blive der ... |
300 Kcal pr. kuvert
F: 4 g, P: 10 g, K: 61 g
600 Kcal (78 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 7 kr.
Baba Ganoush | | |
 | Tænd ovnen på 180º C varmluft/ 200º C alm. ovn.
Bag auberginerne i ovnen, til de er bløde, ca. 30 minutter. Fjern skindet fra auberginen, tag kødet ud, og mos det med en gaffel.
|
39 Kcal pr. kuvert
F: 1 g, P: 1 g, K: 8 g
155 Kcal (24 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 17 kr.
Auberginetærte med tomater og champignon | | |
 | Skær auberginer i tykke skiver på langs, drys skiverne med salt, og lad dem trække ca. 1 time. Steg dem herefter på en pande med olie nogle minutter, til de begynder at tage farve.
Rens champignon, og skær ... |
705 Kcal pr. kuvert
F: 44 g, P: 20 g, K: 62 g
2.818 Kcal (155 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
|