Kuvertpris: 2 kr. Hindbærsnitter | | |
| Tag margarinen ud af køleskabet før du går i gang med at bage, så margarinen bliver blød. Stil den evt. et lunt sted.
Skær margarinen i mindre stykker, og kom den i en skål sammen ... |
336 Kcal pr. kuvert F: 11 g, P: 3 g, K: 56 g 8.069 Kcal (351 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 2 kr. Hjemmebagte burgerboller | 9,0 Point (2) | |
| Opløs gær og salt i lunkent vand. Tilsæt olie og lidt af melet.
Ælt dejen sammen, og tilsæt lidt efter lidt mere af melet, indtil dejen slipper røreskålen.
Lad dejen hæve et ... |
340 Kcal pr. stk. F: 5 g, P: 10 g, K: 64 g 2.042 Kcal (226 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 0,70 kr. Hjemmebagte grove pitabrød | | |
| Lun vandet til det er håndvarmt. Opløs gæren heri. Kom salt, A38 og groft rugmel i. Rør godt rundt, og ælt lidt efter lidt hvedemelet i.
Ælt dejen godt.
Kom et fugtigt ... |
193 Kcal pr. stk. F: 1 g, P: 6 g, K: 41 g 1.546 Kcal (205 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 3 kr. Hjemmebagte speltboller med græskakerner | | |
| Smelt smørret i en gryde, men uden at det bruner (eller i mikroovnen).
Lun vand og mælk i en gryde.
Kom gær i en stor skål, bræk det i mindre ... |
291 Kcal pr. stk. F: 7 g, P: 10 g, K: 47 g 2.909 Kcal (223 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 3 kr. Hjemmelavede burgerboller med speltmel | | |
| Lun mælken i en gryde, og kom det i en skål sammen med gær. Rør til gæren er helt opløst. Tilsæt salt og sukker. Kom olie, speltmel og det meste af hvedemelet ved, og ælt grundigt. Tilsæt evt. det sidste hvedemel. Lad ... |
385 Kcal pr. stk. F: 7 g, P: 12 g, K: 70 g 3.084 Kcal (245 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 0,10 kr. Hjemmelavede kyskager | | |
| Tænd ovnen på 70º C.
Pisk æggehvider stive (så skålen kan vendes på hovedet, uden hvider falder ud). Tilsæt sukker og eddike, og pisk igen, indtil dejen er glat og spændstig.
|
9 Kcal pr. stk. F: <1 g, P: 0 g, K: 2 g 644 Kcal (268 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 2 kr. Hjemmelavede syltede rødbeder med æbleeddike | | |
| Vask rødbederne grundigt og kog dem i en gryde vand tilsat salt. Kogetid er 45-60 minutter.
Skyl sylteglasset (eller andet glas med tætsluttende låg) i atamonopløsning (2 tsk. atamon til 1 dl. varmt ... |
93 Kcal pr. kuvert F: 0 g, P: 1 g, K: 22 g 1.859 Kcal (87 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 8 kr. Hjemmelavet flødeis med chokolade | | |
| Hak chokoladen, og riv marcipanen groft.
Find 3 skåle frem og gør følgende:
- Skål 1: De pasteuriserede æggehvider piskes stive.
... |
342 Kcal pr. kuvert F: 27 g, P: 6 g, K: 21 g 3.416 Kcal (337 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 3 kr. Hjemmelavet jordbær-rabarber marmelade | | |
| Rengør jordbærene, og fjern stilkene.
Skær top og bund af rabarberne, og skær dem i mindre stykker.
Kog rabarberne i en spsk. vand under låg ... |
38 Kcal pr. kuvert F: 0 g, P: 0 g, K: 9 g 1.344 Kcal (108 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 8 kr. Hjemmelavet jordbærsorbet | | |
| Kom vand, sukker og saften fra citron i en gryde, og lad det koge til sukkeret er opløst. Lad herefter sukkerlagen køle af. Det er vigtigt at sukkerlagen afkøles så meget som muligt, da ismaskinen så får nemmere ved at ... |
121 Kcal pr. kuvert F: 0 g, P: 1 g, K: 28 g 1.449 Kcal (111 Kcal/100 g)
|
|
|
|
|