Kuvertpris: 16 kr. Rabarberkage | | |
| Vask rabarberne, fjern blade, skær enderne af, og skær i skiver. Kom rabarberne i en gryde sammen med rørsukker og vanillesukker, og rør rundt. Lad det koge 5-10 minutter, indtil alle rabarberne er blevet til mos. ... |
401 Kcal pr. kuvert F: 24 g, P: 3 g, K: 46 g 1.606 Kcal (227 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 5 kr. Rabarbermuffins med marcipan og citron | | |
| Tænd ovnen på 175º C varmluft/200º C alm. ovn.
Rengør rabarber og skær i små tern.
Smelt smørret og lad det køle af.
Riv ... |
175 Kcal pr. stk. F: 8 g, P: 4 g, K: 23 g 2.795 Kcal (263 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Rillettes de Canard / Fransk andesylte | | |
| Del anden i 6-8 grove stykker, skær evt. noget af skindet og fedtet af, og smid det ud. Kom andestykkerne i en gryde med 2 liter vand og bring det i kog.
Pil løg og hak det groft. Pluk persille.
|
83 Kcal pr. kuvert F: 6 g, P: 6 g, K: 1 g 1.246 Kcal (120 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 13 kr. Ris á l'amande | | |
| Kom mælken i en gryde, og bring det i kog. Tilsæt ris og sukker, og rør rundt til mælken koger igen. Skru ned for varmen, og lad grøden koge i ca. 45 min-60 min. ved svag varme under tætsluttende ... |
769 Kcal pr. kuvert F: 48 g, P: 16 g, K: 71 g 9.233 Kcal (177 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 19 kr. Ris fra Mellemøsten | 8,0 Point (2) | |
| Varm olien op i en dyb pande (f.eks. sauterpande), og svits karryen af i olien.
Risen tilsættes, og svitses med ca. 1 minut. Gurkemeje tilsættes, og røres godt rundt.
|
886 Kcal pr. kuvert F: 47 g, P: 31 g, K: 87 g 1.772 Kcal (209 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 7 kr. Risengrød | | |
| Kom mælken i en gryde, og bring det i kog. Tilsæt ris og rør rundt til mælken koger igen. Skru ned for varmen, og lad grøden koge i ca. 45-60 minutter ved svag varme under tætsluttende låg. Rør rundt af og til, så grøden ... |
562 Kcal pr. kuvert F: 24 g, P: 16 g, K: 70 g 2.247 Kcal (124 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 14 kr. Risotto | | |
| Hak løg, og skær champignon i skiver. Svits løg og champignon i en gryde med olivenolie. Lad det stege i 5-10 minutter.
Tilsæt risottoris, og steg 5 minutter under omrøring. ... |
402 Kcal pr. kuvert F: 17 g, P: 10 g, K: 45 g 1.610 Kcal (117 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 18 kr. Risret med oksekød, gulerod og peberfrugt | | |
| Hak løg og hvidløg. Skræl gulerødder, og riv dem på et rivejern. Skær peberfrugt i små tern.
Svits løg og hvidløg i en gryde med lidt olie, til løgene er klare. Kom kødet i gryden, og ... |
484 Kcal pr. kuvert F: 18 g, P: 28 g, K: 55 g 968 Kcal (94 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 3 kr. Rodfrugtgratin i ovn | | |
| Tænd ovnen på 200º C varmluft/225º C alm. ovn.
Skræl kartofler, gulerødder og pastinakker. Pil løg og skær det yderste af sellerien væk. Riv alle grøntsagerne på et rivejern. Tilsæt salt, peber og timian, ... |
112 Kcal pr. kuvert F: 1 g, P: 3 g, K: 25 g 900 Kcal (47 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 13 kr. Rosenkålsuppe | | |
| Fjern de yderste blade på rosenkålen, og skær stilken af. Halver rosenkålen, og damp dem i ca. 10 minutter i lidt vand under låg.
Hak løg og svits det i olie i en gryde. Tilsæt de ... |
400 Kcal pr. kuvert F: 10 g, P: 16 g, K: 68 g 799 Kcal (60 Kcal/100 g)
|
|
|
|
|