Kuvertpris: 29 kr. Burger | | |
 | Form kødet til store flade bøffer. Krydr med salt og peber. Steg dem på en pande ca. otte minutter på hver side.
Skær agurk og tomat i skiver. Skyl salaten ... |
717 Kcal pr. kuvert F: 31 g, P: 48 g, K: 65 g 1.434 Kcal (103 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 11 kr. Basilikumpesto på brød | | |
 | Kom basilikum, olivenolie, pinjekerner og revet parmesan i en minihakker eller blender. Blend ingredienserne til det har en flydende konsistens.
Smag basilikumpestoen til med ... |
263 Kcal pr. kuvert F: 18 g, P: 5 g, K: 21 g 3.161 Kcal (416 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 52 kr. Svinemørbrad med mozzarellapasta | | |
 | Kog pastaen efter anvisning på emballagen og lad den dryppe af i en si.
Skær den træede ende af aspargesene. Skær dem i stykker på 3 cm og damp dem i letsaltet vand ca. 2 minutter. Skær ... |
614 Kcal pr. kuvert F: 24 g, P: 49 g, K: 54 g 2.457 Kcal (116 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 42 kr. Carpaccio | | |
 | Høvl gulerødder med en kartofelskræller, så det bliver lange flade bånd. Skær selleri i fine strimler, og tomat i meget tynde skiver.
Arranger gulerødder og bladselleri i bunden ... |
454 Kcal pr. kuvert F: 24 g, P: 26 g, K: 38 g 454 Kcal (103 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 28 kr. Boller i karry med perlespelt og gulerodssalat | | |
 | Kødbollerne: Rør det hakkede kød sejt med salt (1½ tsk til 400 g hakket kød). Tilsæt æg, havregryn og [1,5] dl mælk og rør til en lind fars. Juster evt. konsistensen med ekstra havregryn eller mælk.
|
707 Kcal pr. kuvert F: 26 g, P: 36 g, K: 86 g 2.826 Kcal (111 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 4 kr. Humus med citron og hvidløg | | |
 | Læg kikærterne i en stor skål, og dæk dem med vand. Dæk skålen til, og lad kikærterne trække i mindst 10 timer.
Hæld kikærterne i en sigte, og skyl dem i koldt vand. Put dem i en gryde og fyld vand i, ... |
344 Kcal pr. kuvert F: 16 g, P: 13 g, K: 40 g 688 Kcal (406 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Hvide asparges med hollandaise og pocheret æg | | |
 | Smelt smørret i en gryde. Hæld den klare, gennemsigtige del af det over i en lille beholder, og kassér det hvide bundfald.
Kom vand i en gryde, og varm op, til det simrer let. Sæt en skål med ... |
362 Kcal pr. kuvert F: 33 g, P: 10 g, K: 7 g 1.448 Kcal (158 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 17 kr. Auberginetærte med tomater og champignon | | |
 | Skær auberginer i tykke skiver på langs, drys skiverne med salt, og lad dem trække ca. 1 time. Steg dem herefter på en pande med olie nogle minutter, til de begynder at tage farve.
Rens champignon, og skær ... |
705 Kcal pr. kuvert F: 44 g, P: 20 g, K: 62 g 2.818 Kcal (155 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 28 kr. Laks med citron, hvidløg og frisk pasta | | |
 | Hak hvidløg, dild og persille fint. Bland det sammen med olie og citronsaft. Lad laksen marinere heri i køleskabet i mindst 20 minutter.
Skær peberfrugt, squash og champignon i ... |
724 Kcal pr. kuvert F: 39 g, P: 31 g, K: 66 g 2.898 Kcal (188 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 54 kr. Linsesuppe med ørred, gulerod og fennikel | | |
 | Suppen: Skræl og riv kartofler og gulerødder på den grove side af rivejernet. Hak løg og hvidløg fint.
Stød fennikelfrø i en morter – eller læg frøene på et skærebræt og hak dem fint med en tung skarp ... |
1.083 Kcal pr. kuvert F: 51 g, P: 54 g, K: 110 g 4.334 Kcal (112 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
|