Kuvertpris: 4 kr. Humus med citron og hvidløg | | |
 | Læg kikærterne i en stor skål, og dæk dem med vand. Dæk skålen til, og lad kikærterne trække i mindst 10 timer.
Hæld kikærterne i en sigte, og skyl dem i koldt vand. Put dem i en gryde og fyld vand i, ... |
344 Kcal pr. kuvert F: 16 g, P: 13 g, K: 40 g 688 Kcal (406 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 52 kr. Svinemørbrad med mozzarellapasta | | |
 | Kog pastaen efter anvisning på emballagen og lad den dryppe af i en si.
Skær den træede ende af aspargesene. Skær dem i stykker på 3 cm og damp dem i letsaltet vand ca. 2 minutter. Skær ... |
614 Kcal pr. kuvert F: 24 g, P: 49 g, K: 54 g 2.457 Kcal (116 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 34 kr. Burger med grønt, kartoffelsticks og guacamole | | |
 | Tænd grillen.
Kartoffelsticks: Skrub kartoflerne, dup dem tørre med køkkenrulle og skær dem ud i stave. Bland i en foliebakke olie med paprika og kom kartoflerne i. Brug evt. røget paprika, hvis ... |
997 Kcal pr. kuvert F: 44 g, P: 25 g, K: 136 g 3.989 Kcal (102 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 31 kr. Kødtimbale "Bobotee" | 8,0 Point (2) | |
 | Om morgenen lægges de [10] abrikoser i blød i koldt vand - de skal være helt udblødte, før de tages i brug (min. 4-5 timer i vand).
Tænd ovnen på 180º C varmluft/ 200º C alm. ovn.
|
1.065 Kcal pr. kuvert F: 31 g, P: 47 g, K: 151 g 2.130 Kcal (214 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 28 kr. Laks med citron, hvidløg og frisk pasta | | |
 | Hak hvidløg, dild og persille fint. Bland det sammen med olie og citronsaft. Lad laksen marinere heri i køleskabet i mindst 20 minutter.
Skær peberfrugt, squash og champignon i ... |
724 Kcal pr. kuvert F: 39 g, P: 31 g, K: 66 g 2.898 Kcal (188 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 13 kr. Artiskok med hvidløgs dip | | |
 | Skær kartoflerne i små tern, og kog dem i usaltet vand i ca. 12 minutter. Hæld vandet fra, og mos kartoflerne helt ud. Tilsæt [2] spsk. citronsaft, bouillon, mayonnaise og halvdelen af finthakket rosmarin. Smag til med ... |
160 Kcal pr. kuvert F: 6 g, P: 5 g, K: 24 g 320 Kcal (79 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 7 kr. Baba Ganoush | | |
 | Tænd ovnen på 180º C varmluft/ 200º C alm. ovn.
Bag auberginerne i ovnen, til de er bløde, ca. 30 minutter. Fjern skindet fra auberginen, tag kødet ud, og mos det med en gaffel.
|
39 Kcal pr. kuvert F: 1 g, P: 1 g, K: 8 g 155 Kcal (24 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 35 kr. Fiskefrikadeller med spidskål og kartofler | | |
 | Skræl kartoflerne, og kog dem møre.
Varm rapsolien på en pande. Form fiskefrikadellerne med en ske, og kom dem på panden. Steg dem ca. 8 minutter på hver ... |
632 Kcal pr. kuvert F: 17 g, P: 32 g, K: 92 g 1.263 Kcal (60 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Hvide asparges med hollandaise og pocheret æg | | |
 | Smelt smørret i en gryde. Hæld den klare, gennemsigtige del af det over i en lille beholder, og kassér det hvide bundfald.
Kom vand i en gryde, og varm op, til det simrer let. Sæt en skål med ... |
362 Kcal pr. kuvert F: 33 g, P: 10 g, K: 7 g 1.448 Kcal (158 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Hellefisk bagt med karljohansvampe | | |
 | Skræl kartofler og kog dem møre.
Skær hellefisken i et stykke pr. person, og læg dem i et ildfast fad eller i en bradepande med bagepapir.
Drys blade af ... |
687 Kcal pr. kuvert F: 26 g, P: 28 g, K: 84 g 2.746 Kcal (116 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
|