Kuvertpris: 32 kr. Estragonkylling med ris og flødesovs | | |
 | Pil og hak løg.
Rengør kyllingen, og kog den i en gryde med vand, tilsæt hakket løg, bouillon, rødvin, citronskiver, estragon, salt og peber. Kyllingen skal koge ca. 40 minutter.
|
758 Kcal pr. kuvert F: 33 g, P: 40 g, K: 74 g 1.515 Kcal (165 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 47 kr. Okseburger med hokkaidofritter | | |
 | Skræl hokkaidoen og skær den i stave. Læg dem på bagepapir oven på bagepladen. Drys med salt og bag fritterne i en 250º C varm ovn, til de er gyldne. Bland kødet med [1] spsk. worcestershiresauce, hvidløg, sennep, hakket ... |
585 Kcal pr. kuvert F: 27 g, P: 37 g, K: 59 g 585 Kcal (89 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 28 kr. Tærte med kylling, champignon og estragon | | |
 | Hak det kolde smør i tern, og kom det i en foodprocessor sammen med melet. Blend til det ligner brødkrummer. Pisk det ene af æggene let, kom det ved, og saml hurtigt dejen. Rul dejen ud, kom den i en tærteform, og prik den ... |
835 Kcal pr. kuvert F: 62 g, P: 28 g, K: 45 g 3.342 Kcal (240 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 67 kr. Barbecuebøf med bearnaise og pomme frites | | |
 | Kom bøffer i en skål med barbecuesauce, og stil det i køleskabet et par timer.
Tænd ovnen på 200º C varmluft/220º C alm. ovn.
Skræl ... |
1.135 Kcal pr. kuvert F: 73 g, P: 49 g, K: 76 g 4.541 Kcal (142 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Foliedampet ørred med fyld | | |
 | Rengør champignonerne, og skær dem i skiver. Pil løg, og skær dem i ringe. Skær tomater i skiver.
Tænd ovnen på 180º C varmluft/ 200º C alm. ovn.
Læg fileterne på ... |
330 Kcal pr. kuvert F: 19 g, P: 28 g, K: 14 g 1.319 Kcal (82 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 28 kr. Frikadeller med persillestuvede grøntsager | | |
 | Rør kødet med salt. Tilsæt peber, æg og revet løg. Tilsæt melet. Rør herefter mælken i.
Varm olien på en pande ved god varme. Form farsen til frikadeller med en spiseske. Brun ... |
521 Kcal pr. kuvert F: 23 g, P: 41 g, K: 46 g 2.084 Kcal (77 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 37 kr. Kyllingesalat med sennepsdressing | | |
 | Steg kyllingefileterne i olivenolie ca. 10-15 minutter, krydr med salt. Skær dem herefter i skrå skiver.
Snit salaten. Læg de soltørrede tomater i blød i en skål med vand ca. 5 minutter. Skær ... |
625 Kcal pr. kuvert F: 28 g, P: 46 g, K: 51 g 1.250 Kcal (102 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 57 kr. Roastbeef med kartofler og bearnaisesauce | | |
 | Tænd ovnen på 180º C varmluft/200º C alm. ovn, eller start op i din kuglegrill.
Brun roastbeefen på alle sider, og steg den i ovnen eller ved indirekte varme på en kuglegrill, til den har en kernetemperatur på ... |
918 Kcal pr. kuvert F: 49 g, P: 58 g, K: 66 g 3.674 Kcal (106 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 17 kr. Squashtærte med bacon og skinketern | | |
 | Tænd ovnen på 180º C varmluft/ 200º C alm. ovn.
Svits bacon på en pande og hæld fedtet fra. Tilsæt skinketern og lad det svitse med.
Riv squash, og hak løg fint, og kom det i en ... |
621 Kcal pr. kuvert F: 43 g, P: 22 g, K: 40 g 2.483 Kcal (203 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kartoffelstegt multe med kantarelsauce | | |
 | Skræl aspargeskartofler og kog dem møre.
Skær multefileten i et stykke per person.
Smør multestykkerne med æggeblomme, og drys med hakkede krydderurter (ca. ... |
830 Kcal pr. kuvert F: 22 g, P: 48 g, K: 107 g 3.322 Kcal (85 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
|