Kuvertpris: 67 kr.
Barbecuebøf med bearnaise og pomme frites | | |
 | Kom bøffer i en skål med barbecuesauce, og stil det i køleskabet et par timer.
Tænd ovnen på 200º C varmluft/220º C alm. ovn.
Skræl ... |
1.135 Kcal pr. kuvert
F: 73 g, P: 49 g, K: 76 g
4.541 Kcal (142 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 17 kr.
Squashtærte med bacon og skinketern | | |
 | Tænd ovnen på 180º C varmluft/ 200º C alm. ovn.
Svits bacon på en pande og hæld fedtet fra. Tilsæt skinketern og lad det svitse med.
Riv squash, og hak løg fint, og kom det i en ... |
621 Kcal pr. kuvert
F: 43 g, P: 22 g, K: 40 g
2.483 Kcal (203 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 32 kr.
Estragonkylling med ris og flødesovs | | |
 | Pil og hak løg.
Rengør kyllingen, og kog den i en gryde med vand, tilsæt hakket løg, bouillon, rødvin, citronskiver, estragon, salt og peber. Kyllingen skal koge ca. 40 minutter.
|
758 Kcal pr. kuvert
F: 33 g, P: 40 g, K: 74 g
1.515 Kcal (165 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 28 kr.
Tærte med kylling, champignon og estragon | | |
 | Hak det kolde smør i tern, og kom det i en foodprocessor sammen med melet. Blend til det ligner brødkrummer. Pisk det ene af æggene let, kom det ved, og saml hurtigt dejen. Rul dejen ud, kom den i en tærteform, og prik den ... |
835 Kcal pr. kuvert
F: 62 g, P: 28 g, K: 45 g
3.342 Kcal (240 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 57 kr.
Roastbeef med kartofler og bearnaisesauce | | |
 | Tænd ovnen på 180º C varmluft/200º C alm. ovn, eller start op i din kuglegrill.
Brun roastbeefen på alle sider, og steg den i ovnen eller ved indirekte varme på en kuglegrill, til den har en kernetemperatur på ... |
918 Kcal pr. kuvert
F: 49 g, P: 58 g, K: 66 g
3.674 Kcal (106 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 39 kr.
Kylling med melonsalat | | |
 | Pensl kyllingefileterne med 1/3 del af olien, og krydr med salt, citronpeber og estragon. Brun kyllingefileterne på hver side, og steg dem herefter ca. 8 minutter på hver side, til de er gennemstegte.
|
456 Kcal pr. kuvert
F: 24 g, P: 39 g, K: 22 g
912 Kcal (84 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Hvidvinsfondue med fisk og skaldyr | | |
 | Hak skalotteløg og estragon fint, og kog det med ½ dl hvidvin i en kasserolle, til al vinen er fordampet.
Lad løgene køle af, og bland dem med creme fraiche og friskhakket ... |
710 Kcal pr. kuvert
F: 20 g, P: 42 g, K: 64 g
2.839 Kcal (84 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 58 kr.
Laks i krydderlage | | |
 | Skræl og kog kartoflerne til de er møre.
Kog vandet op med eddike, salt, sukker, estragon og peberkorn i en bred gryde eller pande.
Skær rødløg og fennikel i ... |
720 Kcal pr. kuvert
F: 23 g, P: 38 g, K: 94 g
2.879 Kcal (67 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 83 kr.
Rødvinsbøf med stegte grønsager og bearnaise | | |
 | Rør en marinade af salt, presset hvidløg, rødvin, halvdelen af rapsolien, peber og paprika. Kom bøfferne i marinaden, og lad det trække i køleskabet mindst 2-3 timer.
Tænd ovnen på ... |
1.162 Kcal pr. kuvert
F: 73 g, P: 51 g, K: 73 g
4.649 Kcal (122 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kartoffelstegt multe med kantarelsauce | | |
 | Skræl aspargeskartofler og kog dem møre.
Skær multefileten i et stykke per person.
Smør multestykkerne med æggeblomme, og drys med hakkede krydderurter (ca. ... |
830 Kcal pr. kuvert
F: 22 g, P: 48 g, K: 107 g
3.322 Kcal (85 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
|