Kuvertpris: 17 kr. Squashtærte med bacon og skinketern | | |
 | Tænd ovnen på 180º C varmluft/ 200º C alm. ovn.
Svits bacon på en pande og hæld fedtet fra. Tilsæt skinketern og lad det svitse med.
Riv squash, og hak løg fint, og kom det i en ... |
621 Kcal pr. kuvert F: 43 g, P: 22 g, K: 40 g 2.483 Kcal (203 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 57 kr. Roastbeef med kartofler og bearnaisesauce | | |
 | Tænd ovnen på 180º C varmluft/200º C alm. ovn, eller start op i din kuglegrill.
Brun roastbeefen på alle sider, og steg den i ovnen eller ved indirekte varme på en kuglegrill, til den har en kernetemperatur på ... |
918 Kcal pr. kuvert F: 49 g, P: 58 g, K: 66 g 3.674 Kcal (106 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 67 kr. Barbecuebøf med bearnaise og pomme frites | | |
 | Kom bøffer i en skål med barbecuesauce, og stil det i køleskabet et par timer.
Tænd ovnen på 200º C varmluft/220º C alm. ovn.
Skræl ... |
1.135 Kcal pr. kuvert F: 73 g, P: 49 g, K: 76 g 4.541 Kcal (142 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 32 kr. Estragonkylling med ris og flødesovs | | |
 | Pil og hak løg.
Rengør kyllingen, og kog den i en gryde med vand, tilsæt hakket løg, bouillon, rødvin, citronskiver, estragon, salt og peber. Kyllingen skal koge ca. 40 minutter.
|
758 Kcal pr. kuvert F: 33 g, P: 40 g, K: 74 g 1.515 Kcal (165 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 28 kr. Tærte med kylling, champignon og estragon | | |
 | Hak det kolde smør i tern, og kom det i en foodprocessor sammen med melet. Blend til det ligner brødkrummer. Pisk det ene af æggene let, kom det ved, og saml hurtigt dejen. Rul dejen ud, kom den i en tærteform, og prik den ... |
835 Kcal pr. kuvert F: 62 g, P: 28 g, K: 45 g 3.342 Kcal (240 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 47 kr. Okseburger med hokkaidofritter | | |
 | Skræl hokkaidoen og skær den i stave. Læg dem på bagepapir oven på bagepladen. Drys med salt og bag fritterne i en 250º C varm ovn, til de er gyldne. Bland kødet med [1] spsk. worcestershiresauce, hvidløg, sennep, hakket ... |
585 Kcal pr. kuvert F: 27 g, P: 37 g, K: 59 g 585 Kcal (89 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 83 kr. Rødvinsbøf med stegte grønsager og bearnaise | | |
 | Rør en marinade af salt, presset hvidløg, rødvin, halvdelen af rapsolien, peber og paprika. Kom bøfferne i marinaden, og lad det trække i køleskabet mindst 2-3 timer.
Tænd ovnen på ... |
1.162 Kcal pr. kuvert F: 73 g, P: 51 g, K: 73 g 4.649 Kcal (122 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 37 kr. Kyllingesalat med sennepsdressing | | |
 | Steg kyllingefileterne i olivenolie ca. 10-15 minutter, krydr med salt. Skær dem herefter i skrå skiver.
Snit salaten. Læg de soltørrede tomater i blød i en skål med vand ca. 5 minutter. Skær ... |
625 Kcal pr. kuvert F: 28 g, P: 46 g, K: 51 g 1.250 Kcal (102 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Foliedampet ørred med fyld | | |
 | Rengør champignonerne, og skær dem i skiver. Pil løg, og skær dem i ringe. Skær tomater i skiver.
Tænd ovnen på 180º C varmluft/ 200º C alm. ovn.
Læg fileterne på ... |
330 Kcal pr. kuvert F: 19 g, P: 28 g, K: 14 g 1.319 Kcal (82 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kartoffelstegt multe med kantarelsauce | | |
 | Skræl aspargeskartofler og kog dem møre.
Skær multefileten i et stykke per person.
Smør multestykkerne med æggeblomme, og drys med hakkede krydderurter (ca. ... |
830 Kcal pr. kuvert F: 22 g, P: 48 g, K: 107 g 3.322 Kcal (85 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
|