Kuvertpris: 38 kr. Kartoffel og fars i fad | | |
 | Tænd ovnen på 180º C varmluft/ 200º C alm. ovn.
Skræl kartoflerne,og skær dem i tynde skiver. Kom kartoffelskiverne i et ildfast fad. Lav en bouillon af vand + bouillonterning samt ... |
477 Kcal pr. kuvert F: 12 g, P: 37 g, K: 56 g 1.907 Kcal (66 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 17 kr. Squashtærte med bacon og skinketern | | |
 | Tænd ovnen på 180º C varmluft/ 200º C alm. ovn.
Svits bacon på en pande og hæld fedtet fra. Tilsæt skinketern og lad det svitse med.
Riv squash, og hak løg fint, og kom det i en ... |
621 Kcal pr. kuvert F: 43 g, P: 22 g, K: 40 g 2.483 Kcal (203 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kartoffelstegt multe med kantarelsauce | | |
 | Skræl aspargeskartofler og kog dem møre.
Skær multefileten i et stykke per person.
Smør multestykkerne med æggeblomme, og drys med hakkede krydderurter (ca. ... |
830 Kcal pr. kuvert F: 22 g, P: 48 g, K: 107 g 3.322 Kcal (85 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 28 kr. Tærte med kylling, champignon og estragon | | |
 | Hak det kolde smør i tern, og kom det i en foodprocessor sammen med melet. Blend til det ligner brødkrummer. Pisk det ene af æggene let, kom det ved, og saml hurtigt dejen. Rul dejen ud, kom den i en tærteform, og prik den ... |
835 Kcal pr. kuvert F: 62 g, P: 28 g, K: 45 g 3.342 Kcal (240 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 32 kr. Estragonkylling med ris og flødesovs | | |
 | Pil og hak løg.
Rengør kyllingen, og kog den i en gryde med vand, tilsæt hakket løg, bouillon, rødvin, citronskiver, estragon, salt og peber. Kyllingen skal koge ca. 40 minutter.
|
758 Kcal pr. kuvert F: 33 g, P: 40 g, K: 74 g 1.515 Kcal (165 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Hvidvinsfondue med fisk og skaldyr | | |
 | Hak skalotteløg og estragon fint, og kog det med ½ dl hvidvin i en kasserolle, til al vinen er fordampet.
Lad løgene køle af, og bland dem med creme fraiche og friskhakket ... |
710 Kcal pr. kuvert F: 20 g, P: 42 g, K: 64 g 2.839 Kcal (84 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 61 kr. Oksebøf med barbecuekartofler og bearnaisesauce | | |
 | Rør en marinade af brun farin, sød chilisauce, teriyaki, vand og presset hvidløg. Kom bøfferne i marinaden, og lad dem marinerer i 3-4 timer, evt. natten over. Prik evt. i bøfferne med en gaffel, således at marinaden kan ... |
1.081 Kcal pr. kuvert F: 59 g, P: 49 g, K: 92 g 4.325 Kcal (147 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 67 kr. Barbecuebøf med bearnaise og pomme frites | | |
 | Kom bøffer i en skål med barbecuesauce, og stil det i køleskabet et par timer.
Tænd ovnen på 200º C varmluft/220º C alm. ovn.
Skræl ... |
1.135 Kcal pr. kuvert F: 73 g, P: 49 g, K: 76 g 4.541 Kcal (142 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 58 kr. Laks i krydderlage | | |
 | Skræl og kog kartoflerne til de er møre.
Kog vandet op med eddike, salt, sukker, estragon og peberkorn i en bred gryde eller pande.
Skær rødløg og fennikel i ... |
720 Kcal pr. kuvert F: 23 g, P: 38 g, K: 94 g 2.879 Kcal (67 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 46 kr. Sauté-skiver på grill med melonsalat | | |
 | Skær melonen i kugler med et kuglejern eller skær den i tern. Skær agurken igennem på langs, fjern kerner og hak den groft. Skær tomaterne i kvarte.
Rør [1] spsk. limesaft, honning og olie sammen, smag til med salt og peber. Vend salaten ... |
586 Kcal pr. kuvert F: 17 g, P: 42 g, K: 69 g 1.173 Kcal (77 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
|