Stærk og sur thailandsk rejesuppe | | |
| Pil rejer, skær dem op på langs, og fjern den sorte tarmstreng. Del straw mushrooms i halve. Bank citrongræs let, og del den i fire. Skræl galanga, og skær i skiver. Riv limeblade i mindre stykker.
|
276 Kcal pr. kuvert F: 4 g, P: 32 g, K: 24 g 552 Kcal (32 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 59 kr. Skinkegryde med nudler | | |
| Rør en marinade af sojasauce, akaciehonning og sennep. Knus stjerneanis evt. med en morter, og brug kernerne/frøene indeni til dressingen. Kom skinkestrimlerne i en skål med marinaden, og bland det godt sammen. Dæk skålen ... |
699 Kcal pr. kuvert F: 23 g, P: 55 g, K: 69 g 1.399 Kcal (119 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Skrubbe dampet i bastkurv | | |
| Kog risene efter anvisningen på emballagen.
Hak hvidløgene fint. Flæk chilien og toppen på citrongræsset.
Kom chili, hvidløg, citrongræs, karrypasta, ... |
548 Kcal pr. kuvert F: 16 g, P: 31 g, K: 70 g 2.191 Kcal (146 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Skindstegt multe med thaimarinade | | |
| Kog risene efter anvisningen på emballagen.
Skrab skællene af kulmulefileten med en gaffel.
Skær fileterne i stykker af 125 g. Skær små snit i ... |
901 Kcal pr. kuvert F: 18 g, P: 47 g, K: 137 g 3.606 Kcal (168 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 39 kr. Skinkestrimler med tomatsalsa | 5,5 Point (2) | |
| Tomater skæres i tern, forårsløg i ringe, og begge dele kommes i en skål.
Skyl de friske koriander let.
Rør ... |
419 Kcal pr. kuvert F: 22 g, P: 39 g, K: 19 g 837 Kcal (80 Kcal/100 g)
|
|
|
|
|