|
|
|
Ca. Tidsforbrug |
Forberedelsestid: 30
Tilberedningstid: 15
|
|
Ingredienser
-
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50
55
60
65
70
75
100
125
150
175
200
225
250
pers.
|
|
Fremgangsmåde
Rør en marinade af sojasauce, akaciehonning og sennep. Knus stjerneanis evt. med en morter, og brug kernerne/frøene indeni til dressingen. Kom skinkestrimlerne i en skål med marinaden, og bland det godt sammen. Dæk skålen til, og stil det i køleskabet i 20 minutter.
Kog nudlerne efter anvisningen på emballagen, hæld vandet fra, og lad dem dryppe af.
Snit forårsløg, skyl bønnespirerne og ærter, og skær peberfrugten i tern.
Kom olie på en pande, og svits skinkestrimlerne ved høj varme i 2-3 minutter. Tilsæt forårsløg, sukkerærter og peberfrugt, og svits yderligere 3-4 minutter. Tilsæt nudler og bønnespirer, og svits blandingen 2-3 minutter. Smag til med salt og peber.
Tip
Kan med fordel serveres sammen med sojasauce, som man så selv kan hælde over retten - mængde efter smag.
Energifordeling
699 Kcal pr. kuvert F: 23 g, P: 55 g, K: 69 g, KF: 4 g 1.399 Kcal (119 Kcal/100 g)
|
Flere statistikker |
|
|
|
|
|
|
Opskrifter med tilsvarende ingredienser
|
Kuvertpris: 26 kr. Nudelsalat med kylling | | |
| Varm en tredjedel af olien på en pande. Krydr kyllingebrystet med salt og peber, og steg det i cirka fem minutter på hver side, indtil det er gennemstegt. Skær det herefter i mundrette stykker, og lad det køle af.
|
629 Kcal pr. kuvert F: 27 g, P: 30 g, K: 66 g 1.258 Kcal (203 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 28 kr. Lynstegt svinekød med grøntsager | | |
| Rør farin og halvdelen af sojasaucen sammen, og mariner kødet heri. Stil det i køleskabet i 1 time.
Del broccoli i små buketter, rengør champignoner, og skær dem i skiver. Skræl og skær gulerødderne i tynde ... |
651 Kcal pr. kuvert F: 10 g, P: 43 g, K: 103 g 2.604 Kcal (124 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 51 kr. Kyllingesalat med nudler | | |
| Kog kyllingen ca. 10 minutter.
Skær imens peberfrugt og ananas i tern, forårsløget i ringe, og hak koriander bladene. Husk at gemme lidt ananas saft. Kom peberfrugt og ananas i en skål ... |
600 Kcal pr. kuvert F: 17 g, P: 42 g, K: 72 g 1.200 Kcal (96 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 35 kr. Thai nudelsalat | | |
| Pisk limesaft, sojasauce, olivenolie, sesamolie, akaciehonning sammen i bunden af en stor salatskål. Smag til med lidt peber.
Hak chili, (syltede) hvidløg og ingefær meget fint, og bland ... |
437 Kcal pr. kuvert F: 23 g, P: 12 g, K: 47 g 875 Kcal (180 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 54 kr. Thai nudelsalat med spicy kalkun | | |
| Pisk limesaft, sojasauce, olivenolie, sesamolie, akaciehonning sammen i bunden af en stor salatskål. Smag til med lidt peber.
Hak chili, (syltede) hvidløg og ingefær meget fint, og bland ... |
622 Kcal pr. kuvert F: 28 g, P: 45 g, K: 48 g 1.243 Kcal (148 Kcal/100 g)
|
|
|
|
|
|
Kommentarer til opskriften skinkegryde med nudler | |
|
|
2007-07-29 | Anita | | |
God ret, dog lidt tør. Man kan evt. tilføje et par æg til sidst. |
|
|
|
|
|