|
|
|
|
|
| Ca. Tidsforbrug |
Forberedelsestid: 15
Tilberedningstid: 15
|
| |
Ingredienser
-
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50
55
60
65
70
75
100
125
150
175
200
225
250
pers.
| 2 | stk. | Kyllingefilet ~300 g |
| 1 | stk. | Grøn peberfrugt ~120 g |
| 1 | stk. | Rød peberfrugt ~120 g |
| 250 | g | Ananas på dåse |
| 100 | g | Forårsløg |
| 2 | spsk. | Friske koriander blade ~4,8 g |
| 200 | g | Bønnespirer |
| 100 | g | Nudler af hvedemel (ægnudler) |
| 1 | spsk. | Rapsolie ~13,7 g |
| 2 | spsk. | Hvid balsamico ~30 g |
| 1 | spsk. | Sojasauce ~15 g |
| 0,25 | tsk. | Havsalt ~1,4 g |
| 2 | knsp. | Sort peber ~0,8 g |
|
|
Fremgangsmåde
Kog kyllingen ca. 10 minutter.
Skær imens peberfrugt og ananas i tern, forårsløget i ringe, og hak koriander bladene. Husk at gemme lidt ananas saft. Kom peberfrugt og ananas i en skål sammen med vaskede bønnespirer.
Skær den kogte kylling i små tern og bland det sammen med grønsagerne i en skål.
Kog nudlerne efter anvisning på pakken. Vend nudlerne i grøntsagerne.
Bland olie og balsamico sammen med ananas saft. Der skal dobbelt så meget ananassaft i som balsamico. Smag til med lidt soja, salt og peber.
Hæld dressingen over salaten og pynt med hakket koriander.
Tip
I stedet for rapsolie kan der med fordel anvendes sesamolie.
Energifordeling
600 Kcal pr. kuvert
F: 17 g, P: 42 g, K: 72 g, KF: 6 g
1.200 Kcal (96 Kcal/100 g)
|
| Flere statistikker |
|
|
| |
| |
| |
| |
Opskrifter med tilsvarende ingredienser
|
Kuvertpris: 59 kr.
Skinkegryde med nudler | | |
 | Rør en marinade af sojasauce, akaciehonning og sennep. Knus stjerneanis evt. med en morter, og brug kernerne/frøene indeni til dressingen.
Kom skinkestrimlerne i en skål med marinaden, og bland det godt sammen. Dæk skålen ... |
699 Kcal pr. kuvert
F: 23 g, P: 55 g, K: 69 g
1.399 Kcal (119 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 26 kr.
Nudelsalat med kylling | | |
 | Varm en tredjedel af olien på en pande. Krydr kyllingebrystet med salt og peber, og steg det i cirka fem minutter på hver side, indtil det er gennemstegt. Skær det herefter i mundrette stykker, og lad det køle af.
|
629 Kcal pr. kuvert
F: 27 g, P: 30 g, K: 66 g
1.258 Kcal (203 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 32 kr.
Chop suey med kylling | | |
 | Snit hvidkål fint, og del blomkål i mindre buketter. Skræl og riv ingefær.
Rens alle grønsagerne og skær dem i tynde stave.
Ingefær og porre ... |
397 Kcal pr. kuvert
F: 16 g, P: 42 g, K: 25 g
397 Kcal (64 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 35 kr.
Thai nudelsalat | | |
 | Pisk limesaft, sojasauce, olivenolie, sesamolie, akaciehonning sammen i bunden af en stor salatskål. Smag til med lidt peber.
Hak chili, (syltede) hvidløg og ingefær meget fint, og bland ... |
437 Kcal pr. kuvert
F: 23 g, P: 12 g, K: 47 g
875 Kcal (180 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 54 kr.
Thai nudelsalat med spicy kalkun | | |
 | Pisk limesaft, sojasauce, olivenolie, sesamolie, akaciehonning sammen i bunden af en stor salatskål. Smag til med lidt peber.
Hak chili, (syltede) hvidløg og ingefær meget fint, og bland ... |
622 Kcal pr. kuvert
F: 28 g, P: 45 g, K: 48 g
1.243 Kcal (148 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
| |
| |
| Kommentarer til opskriften kyllingesalat med nudler | |
|
|
|
Der er endnu ikke skrevet nogle kommentarer til denne opskrift. For at skrive en kommentar, skal du være oprettet som bruger, og være logget på.
|
|
|