|
|
|
|
|
| Ca. Tidsforbrug |
Forberedelsestid: 30
Tilberedningstid: 20
|
| |
Ingredienser
-
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50
55
60
65
70
75
100
125
150
175
200
225
250
pers.
| 40 | g | Hvidkål |
| 40 | g | Blomkål |
| 1 | tsk. | Ingefær rod ~1,8 g |
| 25 | g | Porre |
| 75 | g | Gulerod |
| 40 | g | Frosne grønne bønner |
| 40 | g | Bambusskud |
| 1 | tsk. | Rapsolie ~4,6 g |
| 1 | spsk. | Sojasauce ~15 g |
| 1 | spsk. | Hvid balsamico ~15 g |
| 175 | g | Kyllingefilet |
| 40 | g | Bønnespirer |
| 1 | dl. | Vand ~100 g |
| 1 | tsk. | Majsstivelse ~3 g |
| 0,5 | tsk. | Havsalt ~2,8 g |
| 1 | knsp. | Sort peber ~0,4 g |
| 0,25 | tsk. | Sødemiddel ~1,3 g |
|
|
Intro
Kinesisk middagsmad med en fin og mild smag, som de fleste kan lide - også børn.
Fremgangsmåde
Snit hvidkål fint, og del blomkål i mindre buketter. Skræl og riv ingefær.
Rens alle grønsagerne og skær dem i tynde stave.
Ingefær og porre svitses i olie. Tilsæt soya, balsamicoeddike, kyllingestrimler og derefter grønsagerne (på nær bønnespirer). Lynsteg det hele ved høj varme, uden at det bruner.
Tilsæt vand og jævn retten med maizenamel rørt ud i en anelse koldt vand. Vend bønnespirerne i til sidst og smag til med salt, peber og et par dråber sødemiddel.
Tip
Serverer eventuelt ris til.
Energifordeling
397 Kcal pr. kuvert
F: 16 g, P: 42 g, K: 25 g, KF: 7 g
397 Kcal (64 Kcal/100 g)
|
| Flere statistikker |
|
| |  |
|
| |
| |
| |
| |
Opskrifter med tilsvarende ingredienser
|
Kuvertpris: 47 kr.
Sojamarineret kalkunbryst | | |
 | Skær kalkunkødet i tern, og kom det i en frysepose sammen med soja og revet ingefær. Slå en knude på posen, og sørg for at der ikke er luft i posen. Læg den i køleskabet, og lad det trække ca. 1 ... |
342 Kcal pr. kuvert
F: 5 g, P: 50 g, K: 27 g
685 Kcal (53 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 51 kr.
Kyllingesalat med nudler | | |
 | Kog kyllingen ca. 10 minutter.
Skær imens peberfrugt og ananas i tern, forårsløget i ringe, og hak koriander bladene. Husk at gemme lidt ananas saft. Kom peberfrugt og ananas i en skål ... |
600 Kcal pr. kuvert
F: 17 g, P: 42 g, K: 72 g
1.200 Kcal (96 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 37 kr.
Wokstrimler med sursød sauce og sukkerærter | | |
 | Skær gulerødderne igennem på langs og derefter i skrå skiver. Skær porrer i ringe og skær sukkerærter i skrå skiver.
Kog risene efter anvisningen på emballagen. Dup kødet tørt med ... |
646 Kcal pr. kuvert
F: 12 g, P: 41 g, K: 98 g
1.292 Kcal (96 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kylling i ''kokosmælk'' | | |
 | Kom hvidløg, chili, citrongræs og friskskrællet ingefær i en minihakker og hak det fint ud.
Varm olien på en pande, kom krydderiblandingen på panden og steg det i et par minutter. ... |
427 Kcal pr. kuvert
F: 17 g, P: 46 g, K: 26 g
427 Kcal (59 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 35 kr.
Thai gryde med kalkun | | |
 | Fjern kernerne fra chilien, og hak chili og hvidløg i mindre stykker. Riv ingefæren.
Rengør porrer og skræl gulerødder. Skær porrer, gulerødder og peberfrugt i tynde strimler.
|
477 Kcal pr. kuvert
F: 21 g, P: 41 g, K: 35 g
954 Kcal (62 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
| |
| |
| Kommentarer til opskriften chop suey med kylling | |
|
|
|
Der er endnu ikke skrevet nogle kommentarer til denne opskrift. For at skrive en kommentar, skal du være oprettet som bruger, og være logget på.
|
|
|