Kuvertpris: 25 kr. Grillede Thai kyllinge satay m/ spicy peanut sauce | | |
| Skær hvert kyllingebryst i 8 tern.
Rør appelsinsaft, [2] tsk. soja, olie og presset hvidløg godt sammen til en marinade. Kom marinaden i en frysepose sammen med kyllingestykkerne, ... |
351 Kcal pr. kuvert F: 20 g, P: 34 g, K: 10 g 701 Kcal (146 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 29 kr. Baingan Bharta (Indien) | | |
| Tænd ovnen på 200º C varmluft/ 225º C alm. ovn.
Prik hul i auberginen, pensl lidt olie på den, og rist den i ovnen i 35 minutter.
Sluk ovnen, og lad auberginen blive der ... |
300 Kcal pr. kuvert F: 4 g, P: 10 g, K: 61 g 600 Kcal (78 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 53 kr. Citron/hvidløgskylling med parmaskinke | | |
| Hak løg og [1] hvidløg, og svits dem i bunden af en lille gryde. Tilsæt rødvin, og lad det koge lidt.
Kom de hakkede tomater i gryden sammen med paprika, og lad det koge 10 minutter.
Blend saucen med ... |
730 Kcal pr. kuvert F: 16 g, P: 56 g, K: 85 g 1.461 Kcal (85 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 54 kr. Thai nudelsalat med spicy kalkun | | |
| Pisk limesaft, sojasauce, olivenolie, sesamolie, akaciehonning sammen i bunden af en stor salatskål. Smag til med lidt peber.
Hak chili, (syltede) hvidløg og ingefær meget fint, og bland ... |
622 Kcal pr. kuvert F: 28 g, P: 45 g, K: 48 g 1.243 Kcal (148 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 16 kr. Indisk linsesuppe | | |
| Hak løg og hvidløg i små tern, og hak ingefær fint. Skær tomater i mindre stykker. Knus kardemommekapsler.
Steg løg og hvidløg klart i olien, tilsæt karry, halvdelene af spidskommen ... |
584 Kcal pr. kuvert F: 17 g, P: 27 g, K: 85 g 2.337 Kcal (93 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Forårsruller med radisesalat | | |
| Hæld kogende vand over nudlerne. Fjern kernerne fra chilien og snit chili, forårsløg og hvidkål meget fint. Skyl bønnespirrer, og riv gulerødder og ingefær. Hæld vandet fra nudlerne, og bland dem med de snittede ... |
269 Kcal pr. kuvert F: 5 g, P: 8 g, K: 50 g 537 Kcal (76 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 34 kr. Mexicansk gryde | | |
| Skær løget og squashen i tern.
Varm olien i en gryde og svits løg, squash og kød, til kødet har skiftet farve.
Tilsæt tacosauce, bouillon, oregano, salt og peber.
Lad ... |
388 Kcal pr. kuvert F: 16 g, P: 32 g, K: 32 g 775 Kcal (65 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 32 kr. Indisk curry med torsk | | |
| Hak løgene, og svits dem i olien i en bred gryde ved jævn varme, til de er klare.
Riv ingefær og hvidløg fint, og hak chilien.
Svits ingefær, hvidløg, chili ... |
651 Kcal pr. kuvert F: 10 g, P: 39 g, K: 103 g 2.605 Kcal (139 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 35 kr. Thai nudelsalat | | |
| Pisk limesaft, sojasauce, olivenolie, sesamolie, akaciehonning sammen i bunden af en stor salatskål. Smag til med lidt peber.
Hak chili, (syltede) hvidløg og ingefær meget fint, og bland ... |
437 Kcal pr. kuvert F: 23 g, P: 12 g, K: 47 g 875 Kcal (180 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Vietnamesiske grillspyd med kold nudelsalat | | |
| Start med at lave marinaden. Stød peberkorn i en morter. Hak citrongræs, løg og hvidløg fint. Sæt en teskefuld hakket hvidløg til side til dippen, og blend resten med løg, citrongræs, soja og peber samt halvdelen af ... |
652 Kcal pr. kuvert F: 15 g, P: 41 g, K: 88 g 2.610 Kcal (154 Kcal/100 g)
|
|
|
|
|