Kuvertpris: 22 kr. Pirogger med peanutdressing og fennikelsalat | | |
| Start med dejen: Rør gæren ud i vandet, tilsæt fuldkornshvedemel og rør det godt igennem. Tilsæt salt og ælt hvedemel i indtil dejen er fast og smidig. Stil til hævning et lunt sted og lad dejen hæve op til dobbelt størrelse, ... |
1.088 Kcal pr. kuvert F: 29 g, P: 36 g, K: 180 g 4.352 Kcal (138 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Rødspætte med persillesauce | | |
| Rens rødspætterne og dup dem med et stykke køkkenrulle. Krydr dem med salt og peber og vend dem i fuldkornshvedemel. Steg dem i en blanding af smør og [2] spsk. olie i ca. 5 min. på hver side, til de er gyldne og møre.
|
577 Kcal pr. kuvert F: 23 g, P: 30 g, K: 73 g 2.308 Kcal (82 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 4 kr. Frokostboller med feta og kalkun | | |
| Sæt de soltørrede tomater i blød i koldt vand i ca. 1 time.
Hak oliven og soltørret tomat groft, og skær fetaosten i små tern. Skær kalkun pålæg i små stykker.
|
211 Kcal pr. kuvert F: 4 g, P: 9 g, K: 35 g 3.372 Kcal (227 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 2 kr. Banan/gulerods boller | | |
| Skræl og riv gulerødderne. Mos bananerne.
Rør gæren ud i vandet. Kom salt, A38 og æg i, og bland det godt. Kom gulerødder og banan i, og rør godt rundt. Fuldkornsmel og ... |
174 Kcal pr. stk. F: 2 g, P: 6 g, K: 35 g 2.789 Kcal (175 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 8 kr. Grove madpandekager | | |
| Smelt smør på en pande ved svag varme sammen med olie, til smørret netop er smeltet.
Slå æggene ud i en stor skål.
Bland fuldkornshvedemel, hvedemel og salt sammen i en anden ... |
485 Kcal pr. stk. F: 40 g, P: 11 g, K: 23 g 1.941 Kcal (278 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 6 kr. Pirogger med oksekød og bønner | | |
| Kom [2] dl vand i en gryde sammen med femkornsblandingen. Bring det i kog, og lad det koge 1-2 minutter. Tag det af varmen.
Varm [4] dl vand op i en anden gryde, til det er fingervarmt. Hæld det herefter i en ... |
387 Kcal pr. stk. F: 6 g, P: 17 g, K: 68 g 6.199 Kcal (181 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 4 kr. Sund pizza - grund opskrift | | |
| Smuldr gæren i [0,5] dl. af det stuetempererede vand, og rør indtil gæren er opløst. Rør [2] spsk. durumhvedemel i. Stil til hævning under et klæde i en halv time.
Bland dejen med resten af ... |
406 Kcal pr. kuvert F: 6 g, P: 14 g, K: 78 g 1.622 Kcal (148 Kcal/100 g)
|
|
|
|
|