Hvide asparges med hollandaise og pocheret æg | | |
 | Smelt smørret i en gryde. Hæld den klare, gennemsigtige del af det over i en lille beholder, og kassér det hvide bundfald.
Kom vand i en gryde, og varm op, til det simrer let. Sæt en skål med ... |
362 Kcal pr. kuvert F: 33 g, P: 10 g, K: 7 g 1.448 Kcal (158 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 2 kr. Hindbærsnitter | | |
 | Tag margarinen ud af køleskabet før du går i gang med at bage, så margarinen bliver blød. Stil den evt. et lunt sted.
Skær margarinen i mindre stykker, og kom den i en skål sammen ... |
336 Kcal pr. kuvert F: 11 g, P: 3 g, K: 56 g 8.069 Kcal (351 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 2 kr. Hjemmebagte burgerboller | 9,0 Point (2) | |
 | Opløs gær og salt i lunkent vand. Tilsæt olie og lidt af melet.
Ælt dejen sammen, og tilsæt lidt efter lidt mere af melet, indtil dejen slipper røreskålen.
Lad dejen hæve et ... |
340 Kcal pr. stk. F: 5 g, P: 10 g, K: 64 g 2.042 Kcal (226 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 24 kr. Hjemmelavet rabarbertærte - verdens bedste | | |
 | Ælt hvedemel, smør, æg og [150] g sukker sammen til en mørdej. Stil dejen på køl.
Rengør rabarberne, og snit dem i mindre stykker. Kom dem i en gryde, og kog dem i 10 minutter. Hæld saften fra, da det er kun ... |
621 Kcal pr. kuvert F: 34 g, P: 9 g, K: 73 g 4.970 Kcal (255 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 21 kr. Hvidkålsruller med helstegte gulerødder | | |
 | Fjern de yderste blade på hvidkålen. Pil herefter de store blade af kålen lag for lag, og kog dem ca. 5 minutter, til de nemt kan bøjes. Tag dem op, og lad dem køle af.
Hak ... |
473 Kcal pr. kuvert F: 19 g, P: 34 g, K: 46 g 945 Kcal (88 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 6 kr. Hurtigt hjemmebagt franskbrød | | |
 | Opløs gæren i lunken vand sammen med salt og sukker i en stor skål.
Smelt margarinen i en gryde, og bland det i skålen. Tilsæt hvedemel og rugmel, og rør det godt sammen med en ske. Sæt dejen til ... |
2.012 Kcal pr. stk. F: 32 g, P: 53 g, K: 393 g 4.024 Kcal (215 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 2 kr. Hasselnøddeboller | | |
 | Hak hasselnødderne.
Rør gæren ud i lunkent vand. Tilsæt hvedemel, fuldkornshvedemel og de hakkede hasselnødder. Pas på, at dejen ikke bliver for fast. Stil dejen til ... |
183 Kcal pr. stk. F: 4 g, P: 5 g, K: 32 g 3.301 Kcal (217 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 40 kr. Hjemmelavet fiskefrikadeller med rodfrugter | 8,5 Point (2) | |
 | Tænd ovnen på 190º C varmluft/210º C alm. ovn.
Skræl gulerod, pastinak, kartoffel og rødbede, og skær dem i grove tern (riv 1/4 af gulerod til farsen). Kom dem i et ovnfast ... |
636 Kcal pr. kuvert F: 15 g, P: 42 g, K: 89 g 1.272 Kcal (83 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 3 kr. Hurtige pandekager | | |
 | Smelt smør i en gryde, og kom det i en skål sammen med kærnemælk, æg, hvedemel, salt og citronsaft. Pisk det godt sammen. Lad pandekagedejen hvile ca. 30 minutter.
Varm en pande op med en smule smør, og hæld en ... |
154 Kcal pr. stk. F: 7 g, P: 6 g, K: 18 g 1.852 Kcal (163 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 19 kr. Hjemmerørt fiskefrikadellefars med torskerogn | | |
 | Bland tun med torskerogn, æg, hvedemel, salt og peber i en skål. Rør det godt sammen.
Form farsen til frikadeller, og steg dem på en pande i rapsolie, til de er gyldne, ca.10 minutter på hver side. |
359 Kcal pr. kuvert F: 21 g, P: 36 g, K: 7 g 718 Kcal (162 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
|