Kuvertpris: 3 kr. Agurkesalat | | |
| Bland eddike, olie, salt, peber og sukker, og rør det godt sammen. Sukkeret skal være helt opløst.
Skær agurken i tynde skiver.
Læg de tynde skiver agurk i en skål, og hæld ... |
77 Kcal pr. kuvert F: 5 g, P: 1 g, K: 7 g 614 Kcal (57 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 10 kr. Amagergryde med kål og kartofler | | |
| Pil og hak løg. Skræl og skær kartofler i skiver. Skræl gulerødder, og riv dem. Skær hvidkål i fine strimler.
Varm olien i en gryde, og svits løget sammen med karry og oksekød. Tilsæt kartofler, hvidkål, vand, ... |
366 Kcal pr. kuvert F: 11 g, P: 19 g, K: 52 g 1.463 Kcal (66 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 21 kr. Afrikanske dild frikadeller | | |
| Pil og hak løg og hvidløg. Snit dild groft.
Bland løg, hvidløg, dild, spidskommen, hakket oksekød, salt og peber sammen i en skål.
Form farsen til frikadeller og steg dem på en pande i ... |
386 Kcal pr. kuvert F: 22 g, P: 34 g, K: 15 g 1.544 Kcal (106 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 23 kr. Apotekergryde | | |
| Kog risene efter anvisningen på emballagen.
Svits baconen i en gryde, og hæld fedtet fra. Tilsæt svinekødet, og lad det svitse med i 3-4 minutter.
|
762 Kcal pr. kuvert F: 37 g, P: 34 g, K: 75 g 3.809 Kcal (149 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 20 kr. Asiatisk kyllingesuppe med hvidkål | | |
| Skær kyllingen i strimler.
Skræl gulerødderne og skær dem i skiver på skrå. Snit kålen fint. Rens porren og skær i strimler. Rens svampene og skær dem i halve. Flæk chilien, skrab kernerne ud og hak ... |
423 Kcal pr. kuvert F: 10 g, P: 29 g, K: 58 g 1.691 Kcal (58 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 47 kr. Asparges med røget laks og hakket æg | | |
| Kog ægget hårdkogt. Køl det herefter af under den kolde hane.
Bræk den grove ende af aspargesene. Damp dem "al dente" i 2 minutter i en lille smule vand under låg. Køl dem af under den kolde hane, og lad dem ... |
246 Kcal pr. kuvert F: 15 g, P: 19 g, K: 13 g 246 Kcal (75 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 40 kr. Abrikosfyldte koteletter og spinat med asparges | | |
| Skær en lomme i hver kotelet eller bed slagteren om at gøre det.
Hak abrikoser groft og bland det med revet ingefær, salt og peber. Fordel fyldet i hver kotelet. Luk evt. med en tandstikker ... |
545 Kcal pr. kuvert F: 24 g, P: 38 g, K: 46 g 2.181 Kcal (155 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 15 kr. Aspargessuppe med kødboller | | |
| Hæld vandet fra aspargesene over i en lille skål, brug evt. en si. Gem aspargesvand og asparges.
Smelt smørret i en gryde, og tilsæt mel og aspargesvand. Rør det godt sammen. Tilsæt ... |
477 Kcal pr. kuvert F: 21 g, P: 21 g, K: 52 g 954 Kcal (91 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 52 kr. Andebryst med appelsinsalat og tranebærsovs | | |
| Læg andebrysterne i koldt vand og salt det godt. Kog op og skum af, når det koger. Kog andebrysterne ca. 10 minutter pr. 100 g.
Rengør kartoflerne, og kog dem.
|
864 Kcal pr. kuvert F: 9 g, P: 42 g, K: 157 g 1.728 Kcal (73 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 17 kr. Auberginetærte med tomater og champignon | | |
| Skær auberginer i tykke skiver på langs, drys skiverne med salt, og lad dem trække ca. 1 time. Steg dem herefter på en pande med olie nogle minutter, til de begynder at tage farve.
Rens champignon, og skær ... |
705 Kcal pr. kuvert F: 44 g, P: 20 g, K: 62 g 2.818 Kcal (155 Kcal/100 g)
|
|
|
|
|