Kuvertpris: 3 kr.
Hasselbagte kartofler | | |
 | Skræl kartoflerne. Læg kartoflen som om du ville skære den i skiver, men skær kun 3/4 igennem.
Tænd ovnen på 180º C varmluft/200º C alm. ovn.
Kom rasp, salt og peber i en dyb ... |
290 Kcal pr. kuvert
F: 6 g, P: 6 g, K: 55 g
1.160 Kcal (107 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 30 kr.
Hakkebøf med bløde løg på kartoffelmos med rødbede | | |
 | Skræl og skær kartoffel og rødbede i tern. Kog disse møre i usaltet vand. Lige før anretning moses disse med olie og smages til med salt og peber.
Skær løget i ultrafine skiver og steg ... |
626 Kcal pr. kuvert
F: 25 g, P: 38 g, K: 66 g
626 Kcal (109 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 40 kr.
Hjemmelavet fiskefrikadeller med rodfrugter | 8,5 Point (2) | |
 | Tænd ovnen på 190º C varmluft/210º C alm. ovn.
Skræl gulerod, pastinak, kartoffel og rødbede, og skær dem i grove tern (riv 1/4 af gulerod til farsen). Kom dem i et ovnfast ... |
636 Kcal pr. kuvert
F: 15 g, P: 42 g, K: 89 g
1.272 Kcal (83 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 6 kr.
Hurtigt hjemmebagt franskbrød | | |
 | Opløs gæren i lunken vand sammen med salt og sukker i en stor skål.
Smelt margarinen i en gryde, og bland det i skålen. Tilsæt hvedemel og rugmel, og rør det godt sammen med en ske.
Sæt dejen til ... |
2.012 Kcal pr. stk.
F: 32 g, P: 53 g, K: 393 g
4.024 Kcal (215 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 19 kr.
Hjemmerørt fiskefrikadellefars med torskerogn | | |
 | Bland tun med torskerogn, æg, hvedemel, salt og peber i en skål. Rør det godt sammen.
Form farsen til frikadeller, og steg dem på en pande i rapsolie, til de er gyldne, ca.10 minutter på hver side. |
359 Kcal pr. kuvert
F: 21 g, P: 36 g, K: 7 g
718 Kcal (162 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 3 kr.
Hvide Italienere - hjemmebagt brød | | |
 | Smuldr gær i en skål, og kom vand og salt ved. Rør til gæren er opløst. Tilsæt A38 og olivenolie, og rør det godt sammen. Kom mel i skålen, og rør det godt sammen. Gem ca. [200] g mel til senere. Stil dejen til hævning et ... |
1.413 Kcal pr. stk.
F: 14 g, P: 38 g, K: 287 g
5.653 Kcal (231 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 3 kr.
Hjemmelavede burgerboller med speltmel | | |
 | Lun mælken i en gryde, og kom det i en skål sammen med gær. Rør til gæren er helt opløst. Tilsæt salt og sukker.
Kom olie, speltmel og det meste af hvedemelet ved, og ælt grundigt. Tilsæt evt. det sidste hvedemel. Lad ... |
385 Kcal pr. stk.
F: 7 g, P: 12 g, K: 70 g
3.084 Kcal (245 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 23 kr.
Hakkebøffer med sauce og håndskårne fritter | | |
 | Skræl kartofler, og skær dem i stænger til pommes frites. Kom dem på en bageplade med bagepapir, og vend dem med olie og salt.
Kom oksekød i en skål, tilsæt finthakket rosmarin, ... |
640 Kcal pr. kuvert
F: 28 g, P: 43 g, K: 58 g
1.280 Kcal (94 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 19 kr.
Hakkebøf med spejlæg og bagt hokkaido | | |
 | Tænd ovnen på 180º C varmluft/200º C alm. ovn.
Skræl hokkadio og rødløg, og skær i ensartet tern. Vend med olie, og drys med salt og rosmarin.
Bag i et ovnfast fad eller på bagepapir i ca. 25 ... |
389 Kcal pr. kuvert
F: 23 g, P: 27 g, K: 22 g
389 Kcal (82 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 2 kr.
Hjemmelavede syltede rødbeder med æbleeddike | | |
 | Vask rødbederne grundigt og kog dem i en gryde vand tilsat salt. Kogetid er 45-60 minutter.
Skyl sylteglasset (eller andet glas med tætsluttende låg) i atamonopløsning (2 tsk. atamon til 1 dl. varmt ... |
93 Kcal pr. kuvert
F: 0 g, P: 1 g, K: 22 g
1.859 Kcal (87 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
|