Kuvertpris: 0,61 kr. Langtidshævede grovboller | 8,0 Point (2) | |
 | Smuldr gær i en skål, og kom sukker og salt ved. Tilsæt koldt vand og rør det sammen til gæren er opløst. Kom rapsolie, hvedemel, havregryn, rugmel og grahamsmel ved. Rør dejen ud med en røreske til den er ensartet og ... |
176 Kcal pr. stk. F: 2 g, P: 5 g, K: 35 g 3.519 Kcal (208 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 19 kr. Lækre ostebruschetta med pære | 10,0 Point (2) | |
 | Tænd ovnen på 200º C.
Skær baguette i tynde skiver. Snit pæren i fine skiver, og læg på brødet. Kom en skive brie ovenpå.
Hæld herefter ... |
373 Kcal pr. kuvert F: 12 g, P: 15 g, K: 53 g 747 Kcal (189 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 38 kr. Lyssej med svampe bagt i spidskål | | |
 | Skræl kartofler, og kog dem møre.
Kog de hele kålblade (1 kålblad pr. person) i en stor gryde letsaltet vand i 3 min.
Lad kålbladene køle af under koldt ... |
598 Kcal pr. kuvert F: 13 g, P: 35 g, K: 85 g 2.391 Kcal (80 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 18 kr. Lakseroulade med spinat og rejer | | |
 | Start med rouladen, da den skal have tid til at køle af på køkkenbordet.
Kom smør i en gryde, og smelt det ved svag varme, tilsæt mel og pisk det godt sammen. Spæd med fløde og ... |
565 Kcal pr. kuvert F: 37 g, P: 16 g, K: 43 g 4.517 Kcal (223 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 37 kr. Lakse-satayspyd med jordnøddesauce | | |
 | Skær laksen i 1 cm tynde skiver. Træk forsigtigt laksen på små træspyd. Rul evt. den tynde ende sammen, inden du trækker laksen på spydet.
Bland farin, hvidløg, spidskommen, fiskesauce og 1 ... |
739 Kcal pr. kuvert F: 31 g, P: 37 g, K: 83 g 2.955 Kcal (108 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 0,80 kr. Langtidshævede grove kerneboller | | |
 | Opløs gær og salt i vandet. Tilsæt solsikkefrø, græskarkerner, hørfrø, havregryn, hvedemel og fuldkornsrugmel. Rør dejen godt sammen med en grydeske - den skal være ret klæg. Bemærk at der ikke er fedtstof i dejen udover de ... |
197 Kcal pr. stk. F: 5 g, P: 7 g, K: 33 g 4.737 Kcal (209 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 60 kr. Laks med parmaskinke og mos | | |
 | Skræl og skær kartoflerne i tern. Kog dem til de er møre.
Tænd ovnen på 180º C varmluft/ 200º C alm. ovn.
Pres citronsaft ud ... |
650 Kcal pr. kuvert F: 23 g, P: 49 g, K: 65 g 1.301 Kcal (105 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 37 kr. Lasagne med bechamelsauce og salat | | |
 | Hak løgene, og riv gulerødderne. Svits løgene sammen med kødet i en gryde til kødet er brunt. Tilsæt de hakkede tomater, tomatpuré, gulerødder, oregano, basilikum, bouillon, vand samt salt og peber. Lad det hele simre 5-10 minutter.
|
816 Kcal pr. kuvert F: 32 g, P: 55 g, K: 81 g 3.265 Kcal (104 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 0,82 kr. Langtidshævende durum boller | | |
 | Smuldr gæren i en skål. Tilsæt lunken vand og salt, og rør til det er opløst.
Kom durummelet i som det første. Derefter tilsættes hvedemel i små portioner af gangen, så dejen er klisteret ,men ikke hænger fast ... |
145 Kcal pr. stk. F: 1 g, P: 5 g, K: 29 g 2.894 Kcal (216 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 54 kr. Linsesuppe med ørred, gulerod og fennikel | | |
 | Suppen: Skræl og riv kartofler og gulerødder på den grove side af rivejernet. Hak løg og hvidløg fint.
Stød fennikelfrø i en morter – eller læg frøene på et skærebræt og hak dem fint med en tung skarp ... |
1.083 Kcal pr. kuvert F: 51 g, P: 54 g, K: 110 g 4.334 Kcal (112 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
|