Rødtunge dampet med citron og fennikel | | |
 | Klip de yderste finner af rødtungerne.
Hæld melet op på en stor tallerken, og vend rødtungerne i melet.
Varm 1/3 af olien op på én stor eller to mindre ... |
797 Kcal pr. kuvert
F: 18 g, P: 54 g, K: 96 g
3.187 Kcal (145 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 40 kr.
Rødspættefilet med pikant ost | | |
 | Tænd ovnen på 180º C varmluft/200º C alm. ovn.
Smør pikant osten ovenpå rødspættefileterne. Drys med persillen, og rul dem sammen.
Hold dem evt. sammen med en tandstik eller ... |
660 Kcal pr. kuvert
F: 15 g, P: 41 g, K: 92 g
1.320 Kcal (126 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 10 kr.
Rødkålssalat med vinaigrette | | |
 | Rist hasselnødderne kort på en tør pande til skallen begyndet at falde af. Husk at holde øje med dem, da de hurtigt bliver brændte.
Skær rødkålen i tynde strimler. Fileter appelsinerne. Skær æblet i tern. Kom ... |
292 Kcal pr. kuvert
F: 18 g, P: 4 g, K: 32 g
1.169 Kcal (107 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 22 kr.
Risretten | 7,0 Point (3) | |
 | Hak løg og peberfrugt.
Svits løg i en pande med lidt olie til de er klare. Tilsæt kødet, og svits til det er brunet. Tilsæt majs, de hakkede peberfrugter, spidskommen, peber og ris, og bland det hele godt. ... |
541 Kcal pr. kuvert
F: 17 g, P: 35 g, K: 62 g
2.166 Kcal (118 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Rillettes de Canard / Fransk andesylte | | |
 | Del anden i 6-8 grove stykker, skær evt. noget af skindet og fedtet af, og smid det ud. Kom andestykkerne i en gryde med 2 liter vand og bring det i kog.
Pil løg og hak det groft. Pluk persille.
|
83 Kcal pr. kuvert
F: 6 g, P: 6 g, K: 1 g
1.246 Kcal (120 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 13 kr.
Rosenkålsuppe | | |
 | Fjern de yderste blade på rosenkålen, og skær stilken af. Halver rosenkålen, og damp dem i ca. 10 minutter i lidt vand under låg.
Hak løg og svits det i olie i en gryde. Tilsæt de ... |
400 Kcal pr. kuvert
F: 10 g, P: 16 g, K: 68 g
799 Kcal (60 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 27 kr.
Rødbedesalat med perlebyg | | |
 | Kog perlebyg efter anvisning på posen. Skylles i kold vand efter kogning, og dryppes af.
Tænd ovnen på 180º C varmluft/ 200º C alm. ovn.
Skær ... |
588 Kcal pr. kuvert
F: 32 g, P: 25 g, K: 54 g
1.175 Kcal (213 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 47 kr.
Rejesalat med ærter og knækbrød | | |
 | Damp kort sukkerærterne i en smule vand. Lad dem herefter køle af på en tallerken.
Hak purløg og dild.
Rør en dressing af mayonnaise og skyr. Vend dild og purløg i, og krydr med salt og ... |
473 Kcal pr. kuvert
F: 15 g, P: 42 g, K: 47 g
473 Kcal (109 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 19 kr.
Ris fra Mellemøsten | 8,0 Point (2) | |
 | Varm olien op i en dyb pande (f.eks. sauterpande), og svits karryen af i olien.
Risen tilsættes, og svitses med ca. 1 minut. Gurkemeje tilsættes, og røres godt rundt.
|
886 Kcal pr. kuvert
F: 47 g, P: 31 g, K: 87 g
1.772 Kcal (209 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 31 kr.
Rødkålsgryde med pølser og peberfrugt | | |
 | Svits bacon næsten sprødt på en pande, og hæld fedtet fra.
Snit kålen på tværs i tynde strimler. Skræl æblerne, tag kernehusene ud og skær dem i skiver. Pil løgene og skær også dem i skiver. Snit peberfrugt i ... |
791 Kcal pr. kuvert
F: 39 g, P: 32 g, K: 83 g
3.164 Kcal (131 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
|