Kuvertpris: 49 kr. Rødspætte med parmaskinke | | |
| Kog pastaen efter anvisning på emballagen.
Skær rødløgene i grove tern, og hak rosmarinen.
Tænd ovnen på 175º C varmluft/200º C alm. ovn.
|
677 Kcal pr. kuvert F: 13 g, P: 49 g, K: 94 g 1.355 Kcal (154 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 49 kr. Rødspættefileter med persillesauce | | |
| Skræl kartoflerne, og kog dem til de er møre.
Dyp rødspættefileterne i lidt mælk, og vend dem i melet. Steg rødspættefileterne på en slip-let pande i olie, vend fisken ofte.
Hak ... |
644 Kcal pr. kuvert F: 19 g, P: 42 g, K: 80 g 2.574 Kcal (95 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 24 kr. Ristet spidskål med bacon og timian | | |
| Steg bacon på en pande til det er sprødt. Hæld evt. noget af fedtet fra.
Snit spidskål, og skær peberfrugt og asparges i mindre stykker. Når baconen er sprød, kommes peberfrugt og ... |
285 Kcal pr. kuvert F: 17 g, P: 18 g, K: 18 g 569 Kcal (69 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 23 kr. Rejeret med soltørrede tomater | | |
| Kom rejerne i et dørslag eller i en si, så væden løber fra.
Snit peberfrugter og soltørrede tomater i smalle strimler, og kom dem i en skål sammen med de afdryppede rejer.
|
294 Kcal pr. kuvert F: 9 g, P: 19 g, K: 38 g 1.176 Kcal (139 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 40 kr. Risotto med ising og asparges | | |
| Bræk enderne af aspargesene. Skær hovederne af aspargesen i 3 cm's længde, og skær resten i tynde skiver.
Skær isingfileterne i tykke strimler
Hak løget ... |
518 Kcal pr. kuvert F: 10 g, P: 30 g, K: 74 g 2.073 Kcal (133 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 31 kr. Rødkålsgryde med pølser og peberfrugt | | |
| Svits bacon næsten sprødt på en pande, og hæld fedtet fra.
Snit kålen på tværs i tynde strimler. Skræl æblerne, tag kernehusene ud og skær dem i skiver. Pil løgene og skær også dem i skiver. Snit peberfrugt i ... |
791 Kcal pr. kuvert F: 39 g, P: 32 g, K: 83 g 3.164 Kcal (131 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Rillettes de Canard / Fransk andesylte | | |
| Del anden i 6-8 grove stykker, skær evt. noget af skindet og fedtet af, og smid det ud. Kom andestykkerne i en gryde med 2 liter vand og bring det i kog.
Pil løg og hak det groft. Pluk persille.
|
83 Kcal pr. kuvert F: 6 g, P: 6 g, K: 1 g 1.246 Kcal (120 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 3 kr. Rodfrugtgratin i ovn | | |
| Tænd ovnen på 200º C varmluft/225º C alm. ovn.
Skræl kartofler, gulerødder og pastinakker. Pil løg og skær det yderste af sellerien væk. Riv alle grøntsagerne på et rivejern. Tilsæt salt, peber og timian, ... |
112 Kcal pr. kuvert F: 1 g, P: 3 g, K: 25 g 900 Kcal (47 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Rødtunge med østers-persillesauce | | |
| Skræl jordskokker og kartofler, og skær dem i grove stykker. Kom dem i en gryde, dæk med vand, og kog dem møre uden salt.
Hæld vandet fra, når jordskokker og ... |
535 Kcal pr. kuvert F: 9 g, P: 34 g, K: 82 g 2.138 Kcal (101 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 26 kr. Rejer med chilidressing, tomatsalat og ærtepesto | | |
| Tø rejerne op.
Chilidressing:
Hak peberfrugt og chili fint, og bland det med cremefraiche og limesaft. Smag til med salt og peber.
Tomatsalat:
|
356 Kcal pr. kuvert F: 25 g, P: 15 g, K: 22 g 712 Kcal (102 Kcal/100 g)
|
|
|
|
|