Kuvertpris: 12 kr. Forloren hare og frikadeller - kød til 2 dage | | |
| Snit forårsløget i meget fine små stykker.
Bland farsen med forårsløg, æggehvider, vand, salt og peber. Rør farsen godt. Tilsæt mel, til farsen er fast.
Fordel halvdelen af ... |
416 Kcal pr. kuvert F: 26 g, P: 31 g, K: 16 g 2.495 Kcal (187 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 32 kr. Fyldte boghvedepandekager med sprød bønnesalat | | |
| Pandekagerne: Bland boghvedemel, hvedemel og halvdelen af saltet i en skål. Pisk mælk og æg i melblandingen. Riv guleroden fint. Rør reven gulerod i dejen.
Varm lidt af olien op på en pande og fordel 1 ... |
1.134 Kcal pr. kuvert F: 48 g, P: 37 g, K: 144 g 4.536 Kcal (128 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 19 kr. Flæskesteg med brun sauce | | |
| Rids sværen helt ned til kødet med 1 ½ cm's mellemrum, men undgå at ridse selve kødet. Gnid sværen godt med saltet, så det kommer ned mellem alle svær. Stik evt. laurbærblade ned mellem sværene. Læg flæskestegen på en rist ... |
633 Kcal pr. kuvert F: 46 g, P: 49 g, K: 6 g 2.533 Kcal (157 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 4 kr. Frokostboller med feta og kalkun | | |
| Sæt de soltørrede tomater i blød i koldt vand i ca. 1 time.
Hak oliven og soltørret tomat groft, og skær fetaosten i små tern. Skær kalkun pålæg i små stykker.
|
211 Kcal pr. kuvert F: 4 g, P: 9 g, K: 35 g 3.372 Kcal (227 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 3 kr. Fastelavnsboller | | |
| Udrør gæren i halvdelen af mælken, som skal være lunken (ca. 37º C). Rør blødt smør, halvdelen af æggene, salt og 1/3 af sukkeret i. Rør melet i lidt efter lidt, og ælt dejen godt sammen. Stil ... |
236 Kcal pr. stk. F: 9 g, P: 5 g, K: 35 g 3.775 Kcal (279 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 25 kr. Frikadeller med rødkålsråkost | | |
| Pil og riv løg fint. Kom løg i en skål sammen med kød, æg, mel, rasp, salt, peber og vand. Rør det sammen til en frikadellefars. Lad frikadellefarsen trække i køleskabet en halv time.
|
687 Kcal pr. kuvert F: 39 g, P: 36 g, K: 56 g 1.374 Kcal (114 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 38 kr. Fish ’nd chips | | |
| Tænd ovnen på 175º C varmluft/200º C alm. ovn.
Skyl kartofler og skær dem ud i små pommes frittes, læg dem på en bageplade med bagepapir, dryppes med olivenolie, krydres ... |
861 Kcal pr. kuvert F: 42 g, P: 42 g, K: 82 g 861 Kcal (145 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 0,64 kr. Fedtfri durumboller | | |
| Opløs gæren i lunkent vand. Kom salt, hvedemel og durumhvedemel ved ælt dejen godt. Dejen skal være let klistret.
Stil dejen til hævning et lunt sted i 1½ time.
|
134 Kcal pr. kuvert F: 1 g, P: 4 g, K: 28 g 4.818 Kcal (208 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 31 kr. Fiskefrikadeller med lun kartoffelsalat | | |
| Skæl kartofler og skær dem i mindre tern. Kog dem i letsaltet vand i ca. 15 minutter. Hæld vandet fra, og lad dem køle lidt ned.
Pil og hak løg.
Kom løg, torsk, æg, ... |
525 Kcal pr. kuvert F: 28 g, P: 31 g, K: 41 g 2.101 Kcal (111 Kcal/100 g)
|
|
|
|
|