Kuvertpris: 54 kr.
Ovnstegt lammeculotte | | |
 | Tænd ovnen på 180º C varmluft/200º C alm. ovn.
Rids lammeculottens fedtlag, og gnid den med groft salt og peber. Placer den i et ildfast fad, og hæld lidt olivenolie over.
Drys med ... |
477 Kcal pr. kuvert
F: 33 g, P: 41 g, K: 4 g
954 Kcal (187 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 14 kr.
Ovnbagt kål med fars | | |
 | Hak hvidkålet groft, og hvidløg fint. Kog hvidkålet i ca. 20 minutter.
Rør en frikadellefars af fars, mælk, havregryn, rasp, æg, mel, hvidløg, salt og peber.
|
469 Kcal pr. kuvert
F: 28 g, P: 35 g, K: 23 g
2.345 Kcal (122 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Ovnbagt rødtunge med friske tomater | | |
 | Tænd ovnen på 175º C varmluft/200º C alm. ovn.
Rul rødtungefileterne løst sammen, og læg dem i et ildfast fad. Pensl fisken med et 1/4 af olien, og krydr med salt og ... |
570 Kcal pr. kuvert
F: 18 g, P: 33 g, K: 72 g
2.278 Kcal (94 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 61 kr.
Oksebøf med barbecuekartofler og bearnaisesauce | | |
 | Rør en marinade af brun farin, sød chilisauce, teriyaki, vand og presset hvidløg. Kom bøfferne i marinaden, og lad dem marinerer i 3-4 timer, evt. natten over. Prik evt. i bøfferne med en gaffel, således at marinaden kan ... |
1.081 Kcal pr. kuvert
F: 59 g, P: 49 g, K: 92 g
4.325 Kcal (147 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 80 kr.
Oksemørbrad med grønsagsspyd og rødvinssauce | | |
 | Afpuds mørbraden ved at fjerne senerne, og kom mørbraden i en stor frysepose. (Skal kunne lukkes) Lad mørbraden trække i minimum 3 timer.
Rør en marinade af farin, lige dele chilisauce ... |
636 Kcal pr. kuvert
F: 14 g, P: 48 g, K: 73 g
2.542 Kcal (97 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 23 kr.
Oksekød i fad med kartoffellåg | | |
 | Skræl kartoflerne og skær dem i mindre stykker. Kog dem godt møre i en gryde med vand uden salt i ca. 20 minutter.
Pil og hak løg og hvidløg.
Kom halvdelen af smørret i en gryde, ... |
722 Kcal pr. kuvert
F: 37 g, P: 40 g, K: 61 g
2.887 Kcal (117 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 47 kr.
Okseburger med hokkaidofritter | | |
 | Skræl hokkaidoen og skær den i stave. Læg dem på bagepapir oven på bagepladen. Drys med salt og bag fritterne i en 250º C varm ovn, til de er gyldne. Bland kødet med [1] spsk. worcestershiresauce, hvidløg, sennep, hakket ... |
585 Kcal pr. kuvert
F: 27 g, P: 37 g, K: 59 g
585 Kcal (89 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 36 kr.
Osso buco med kartoffelmos | | |
 | Skræl og hak løg og hvidløg. Skær bladselleristilkene i tynde skiver.
Skær med en skarp kniv små snit i den hinde, som løber rundt om kødskiverne. Krydr kødet med salt og peber, og brun det ... |
769 Kcal pr. kuvert
F: 28 g, P: 61 g, K: 60 g
3.075 Kcal (100 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 36 kr.
Ovnbagte hakkebøffer med smørbagte rodfrugter | 9,0 Point (2) | |
 | Bagekartofler og grøntsager vaskes. Pastinak og gulerod skrælles.
Skær kartoflerne i store både ca. 6 både pr. kartoffel. Gulerod og pastinak skæres i store stængler.
Hvidløg ... |
726 Kcal pr. kuvert
F: 26 g, P: 45 g, K: 82 g
1.452 Kcal (108 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 13 kr.
Oksekødssuppe med revet kartofler | | |
 | Hak løg, hvidløg og skræl kartofler. Riv kartofler groft på et rivejern.
Svits kødet i en gryde, og hæld evt. væde fra. Tilsæt løg og hvidløg, og svits et par minutter. Kom de revne ... |
450 Kcal pr. kuvert
F: 11 g, P: 29 g, K: 60 g
1.801 Kcal (79 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
|