Kuvertpris: 33 kr. Helstegt kylling med hasselbackkartofler | | |
 | Tænd ovnen på 175º C varmluft/200º C alm. ovn.
Bland olie, hvidvinseddike, rosmarin, timian, salt og peber sammen, og pensl kyllingen med olien. Stil den i en passende bradepande, og steg den i ovnen ... |
917 Kcal pr. kuvert F: 56 g, P: 38 g, K: 71 g 3.667 Kcal (113 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 31 kr. Mørbrad i skiver med citruskartofler | | |
 | Del blomkålen i mindre buketter, og damp dem i en smule vand i et par minutter. Spul dem med koldt vand, og lad dem dryppe godt af i et dørslag.
Pil rødløg, og skær i tynde ring. Skær squash i meget tynde ... |
591 Kcal pr. kuvert F: 25 g, P: 27 g, K: 70 g 2.362 Kcal (85 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Tun stegt i krydderurter | | |
 | Tænd ovnen på 250º C alm. ovn.
Smør peberfrugterne ind i 1/3 af olien, og læg dem i en bradepande med bagepapir. Skær tomaterne i kvarte, og læg dem med den runde side nedad i ... |
826 Kcal pr. kuvert F: 25 g, P: 49 g, K: 106 g 3.306 Kcal (153 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 28 kr. Pæresalat med blåskimmelost og valnødder | | |
 | Skræl pæren, fjern kernehuset, og skær den i seks både.
I en pande smeltes smørret. Tilsæt eddike, honning og pære, og steg pærebådene i et par minutter, indtil de er karamelliseret på ... |
601 Kcal pr. kuvert F: 48 g, P: 11 g, K: 35 g 1.201 Kcal (264 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 57 kr. Dampede fiskeruller med hollandaise og bønner | | |
 | Tænd ovnen på 175º C varmluft/200º C alm. ovn.
Rul fiskefileterne med skyllede spinatblade indeni, fastgør dem med små træspyd, og læg dem i et ildfast fad. Dryp med lidt ... |
519 Kcal pr. kuvert F: 39 g, P: 30 g, K: 17 g 519 Kcal (108 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 57 kr. Pulled pork - langtidsstegt nakkefilet (burger) | | |
 | Rør brun farin, paprika, sort peber, salt, cayennepeber, spidskommen og chili sammen i en skål, det kaldes "rub". Tag 1/3 af rubben og gem den til senere, da den skal bruges til barbecue sauce.
Puds ... |
1.200 Kcal pr. kuvert F: 65 g, P: 79 g, K: 79 g 9.599 Kcal (164 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 19 kr. Filet Royal med rødbedesalat og frisk estragon | | |
 | Dup kødet tørt med køkkenrulle. Krydr med salt og peber. Varm olien på en pande ved god varme. Brun hurtigt kødet på alle sider. Læg det i et ovnfast fad og stik et stegetermometer ind midt i kødet. Sæt det midt i en kold ... |
588 Kcal pr. kuvert F: 25 g, P: 35 g, K: 58 g 2.354 Kcal (115 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 9 kr. Broccolisalt med skinke og rødløg | | |
 | Skyl og del broccolien i små buketter. Pil rødløg og skær i små tern.
Rør mayonnaisen med eddike, og smag til med sødemiddel, salt og peber.
Skær skinken i små tern. Bland skinke, ... |
328 Kcal pr. kuvert F: 24 g, P: 20 g, K: 12 g 328 Kcal (145 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 34 kr. Fyldt Kyllingebryst med pesto og frisk salat | | |
 | Vask kartofler, og kog dem i en gryde med letsaltet vand.
Skær en lomme i kyllingebrystfileterne, og fyld denne med rød pesto. Sy kyllingen sammen med en kødnål. Grill kyllingebrystfileterne til ... |
761 Kcal pr. kuvert F: 45 g, P: 39 g, K: 52 g 3.046 Kcal (168 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 22 kr. Rødbedesalat med frikadeller | | |
 | Skræl rødbederne, og kog dem i letsaltet vand, indtil de er aldente (ca. 15 minutter afhængig af størrelse). Skyl i koldt vand, så de ikke koger videre. Skær dem i stave. Bland dem i en skål med kapers.
|
826 Kcal pr. kuvert F: 59 g, P: 38 g, K: 40 g 1.652 Kcal (150 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
|