Kuvertpris: 36 kr. Osso buco med kartoffelmos | | |
| Skræl og hak løg og hvidløg. Skær bladselleristilkene i tynde skiver.
Skær med en skarp kniv små snit i den hinde, som løber rundt om kødskiverne. Krydr kødet med salt og peber, og brun det ... |
769 Kcal pr. kuvert F: 28 g, P: 61 g, K: 60 g 3.075 Kcal (100 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 47 kr. Okseburger med hokkaidofritter | | |
| Skræl hokkaidoen og skær den i stave. Læg dem på bagepapir oven på bagepladen. Drys med salt og bag fritterne i en 250º C varm ovn, til de er gyldne. Bland kødet med [1] spsk. worcestershiresauce, hvidløg, sennep, hakket ... |
585 Kcal pr. kuvert F: 27 g, P: 37 g, K: 59 g 585 Kcal (89 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 20 kr. Omelet med mexicansk slaw | | |
| Halvér avocado og fjern stenen. Tag kødet ud og mos det sammen med limesaft og creme fraiche. Smag til med salt og peber.
Pil og snit løg, hvidkål og chili. Hak grønkål fint og riv gulerod. Bland grøntsagerne ... |
372 Kcal pr. kuvert F: 23 g, P: 21 g, K: 25 g 1.489 Kcal (95 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 37 kr. Ovnstegte rødspætter med karrysauce og chutney | | |
| Tænd ovnen på 190º C varmluft/225º C alm. ovn.
Skær peberfrugterne i brede både.
Læg rødspætter og peberfrugter på en bageplade med ... |
542 Kcal pr. kuvert F: 10 g, P: 32 g, K: 82 g 2.166 Kcal (108 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 13 kr. Oksekødssuppe med revet kartofler | | |
| Hak løg, hvidløg og skræl kartofler. Riv kartofler groft på et rivejern.
Svits kødet i en gryde, og hæld evt. væde fra. Tilsæt løg og hvidløg, og svits et par minutter. Kom de revne ... |
450 Kcal pr. kuvert F: 11 g, P: 29 g, K: 60 g 1.801 Kcal (79 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 37 kr. Osso buco med ris | | |
| Skræl og hak løg og hvidløg. Skær bladselleristilkene i tynde skiver.
Skær med en skarp kniv små snit i den hinde, som løber rundt om kødskiverne. Krydr kødet med salt og peber, og brun det ... |
885 Kcal pr. kuvert F: 25 g, P: 65 g, K: 93 g 3.538 Kcal (148 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 23 kr. Oksekødshachis med pasta og dild | | |
| Pil og hak løg. Svits løg i en gryde med olie. Kødet blandes i, og svitses til det har skiftet farve. Soya, creme fraiche, vand, salt og peber tilsættes, og det koger i 15 minutter. Hvis du bruger tørret dild ([2] spsk.), ... |
784 Kcal pr. kuvert F: 32 g, P: 41 g, K: 84 g 3.135 Kcal (201 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 36 kr. Oksefarsbrød med jordskokmos og savojkål | | |
| Lav farsbrødet: Pil løg og ¾-dele af hvidløgsfeddene. Skær chorizopølsen i små stykker. Kør de tre ingredienser til en fin masse i en foodprocessor. Rør oksekødet sejt med det meste af saltet og tilsæt løg/chorizo ... |
778 Kcal pr. kuvert F: 33 g, P: 45 g, K: 80 g 3.111 Kcal (102 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 25 kr. Ovnstegt fisk med kartoffel-fad | | |
| Pil og hak løg og hvidløg. Hak basilikum, og skær tomater i skiver.
Rens og tør fisken. Gnid den med salt og peber, og læg den i et ovnfast fad. Fordel hvidløg, oregano, basilikum og halvdelen af løgene ... |
428 Kcal pr. kuvert F: 21 g, P: 21 g, K: 43 g 1.714 Kcal (87 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 23 kr. Oksekød i fad med kartoffellåg | | |
| Skræl kartoflerne og skær dem i mindre stykker. Kog dem godt møre i en gryde med vand uden salt i ca. 20 minutter.
Pil og hak løg og hvidløg.
Kom halvdelen af smørret i en gryde, ... |
722 Kcal pr. kuvert F: 37 g, P: 40 g, K: 61 g 2.887 Kcal (117 Kcal/100 g)
|
|
|
|
|