Kuvertpris: 30 kr. Gullasch med mos | 9,0 Point (2) | |
 | Pil og hak løg og halvdelen af hvidløg. Skær peberfrugt i tern, og gulerod i skiver.
Svits kød og løg i halvdelen af olien. Tilsæt paprika, laurbærblade, tomatpure, balsamico, peberfrugt og gulerod.
|
610 Kcal pr. kuvert F: 26 g, P: 34 g, K: 63 g 2.440 Kcal (83 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 22 kr. Millionbøf med kartoffelmos | | |
 | Skræl kartoflerne, og skær dem i tern. Kog herefter i en gryde i ca. 20 min. (uden salt), indtil de er møre, og kan moses.
Hak løg og svits det i en gryde ... |
572 Kcal pr. kuvert F: 27 g, P: 34 g, K: 50 g 2.287 Kcal (89 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 11 kr. Kartoffelsuppe med knust bacon | | |
 | Hak løg. Skræl kartofler, gulerod og selleri, og skær det hele i mindre stykker. Skær porrer i strimler.
Svits løg i en gryde. Kom grønsagerne i, og tilsæt bouillon, hvidløg og ... |
322 Kcal pr. kuvert F: 7 g, P: 14 g, K: 53 g 643 Kcal (42 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 17 kr. Kålbiks med svinekød og karry | | |
 | Hak løg fint, skræl gulerødderne, og skær dem i 0,5 cm. tykke skiver. Snit hvidkålen groft.
Varm olie i en gryde, tilsæt karryen, og svits den ved høj varme under omrøring i ca. 15 sekunder. Tilsæt kød og løg, ... |
455 Kcal pr. kuvert F: 18 g, P: 32 g, K: 49 g 910 Kcal (54 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 33 kr. Svinekam med salat af rødkål og rucola | | |
 | Rids sværen helt ned til kødet med ½ cm's mellemrum - men undgå at ridse i selve kødet. Har slagteren ridset stegen, så gå den efter. Nogle gange er ridsningen ikke dyb nok - især ikke i siderne.
Vær omhyggelig med ... |
853 Kcal pr. kuvert F: 45 g, P: 47 g, K: 69 g 3.413 Kcal (124 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 22 kr. Spaghetti med hjemmelavet kødsovs | | |
 | Pil og hak løg og svits det i en gryde med rapsolie, tilsæt kødet og brun det af. Kom bouillon, flåede tomater, ketchup, laurbærblad, timian, oregano og presset hvidløg i gryden. Lad det hele simre i ca. 15 minutter, og smag ... |
781 Kcal pr. kuvert F: 19 g, P: 45 g, K: 110 g 3.126 Kcal (146 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Rillettes de Canard / Fransk andesylte | | |
 | Del anden i 6-8 grove stykker, skær evt. noget af skindet og fedtet af, og smid det ud. Kom andestykkerne i en gryde med 2 liter vand og bring det i kog.
Pil løg og hak det groft. Pluk persille.
|
83 Kcal pr. kuvert F: 6 g, P: 6 g, K: 1 g 1.246 Kcal (120 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 24 kr. Flæskesteg med hjemmelavet rødkål på rugbrød | | |
 | Fjern de yderste blade på rødkålen, og snit den fint.
Kom eddike i en gryde sammen med rødkål, og kog rødkålen under låg ved svag varme i ca. 1 time. Tilsæt herefter ribssaft, sukker ... |
875 Kcal pr. kuvert F: 40 g, P: 48 g, K: 87 g 5.249 Kcal (156 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 39 kr. Beef and Guinness pie | | |
 | Tænd ovnen på 140º C varmluft/160º C alm. ovn.
Varm halvdelen af olien i en pande, og brun oksekødsternene. Sæt til side.
Pil og hak løg og hvidløg. ... |
947 Kcal pr. kuvert F: 57 g, P: 44 g, K: 55 g 3.787 Kcal (149 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 30 kr. Stegesoens flæskesteg med hjemmelavet rødkål | | |
 | Skræl kartofler og gulerødder, og læg dem i bunden af stegesoen.
Rids sværen på flæskestegen (kun næsten ned til kødet). Gnid sværen med salt, og kom laurbærblade ned i rillerne. Læg flæskestegen ovenpå ... |
1.047 Kcal pr. kuvert F: 56 g, P: 57 g, K: 84 g 6.284 Kcal (131 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
|