Kuvertpris: 25 kr. Medisterpølse med sauce og kartofler | | |
| Skræl og kog kartoflerne.
Kog medisterpølsen i en gryde vand ved svag varme i 5-10 minutter. Steg herefter medisterpølsen i rapsolien ca. 10 minutter på hver side.
|
813 Kcal pr. kuvert F: 49 g, P: 35 g, K: 61 g 1.625 Kcal (125 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 19 kr. Frikadeller med kartofler, sovs og råkost | | |
| Pil og hak løg.
Rør en frikadellefars af svinekød, løg, æg, [1] dl af mælken, [2] spsk. af melet, muskatnød samt salt og peber. Stil farsen på køl.
|
645 Kcal pr. kuvert F: 20 g, P: 40 g, K: 80 g 2.582 Kcal (87 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 16 kr. Stegt medisterpølse med rødkål og kartofler | | |
| Skræl og kog kartoflerne.
Prik medisterpølsen med en kødnål eller gaffel, og kom den i en gryde, eller læg den på en stegepande. Hæld vand ved, så medisterpølsen er godt og vel halvt ... |
635 Kcal pr. kuvert F: 27 g, P: 22 g, K: 80 g 2.541 Kcal (118 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 26 kr. Forloren hare med kartofler og grøntsager | 8,5 Point (2) | |
| Rør en fars af svinekød, æg, rasp, salt og peber. Tilsæt bouillon lidt efter lidt, samtidigt med at der røres godt.
Tænd ovnen på 175º C varmluft/200º C alm. ovn.
Form farsen til ... |
649 Kcal pr. kuvert F: 26 g, P: 46 g, K: 61 g 2.594 Kcal (77 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 37 kr. Flæskesteg med kartofler og sovs | | |
| Rids fedtet på flæskestegen helt ned til kødet med 1 ½ cm. mellemrum, undgå at ridse ned i selve kødet. Gnid sværen ind i rigeligt med groft salt, og sørg for at der kommer salt ned mellem alle sværene. Læg ... |
1.278 Kcal pr. kuvert F: 72 g, P: 82 g, K: 81 g 5.113 Kcal (136 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 80 kr. Oksemørbrad med grønsagsspyd og rødvinssauce | | |
| Afpuds mørbraden ved at fjerne senerne, og kom mørbraden i en stor frysepose. (Skal kunne lukkes) Lad mørbraden trække i minimum 3 timer.
Rør en marinade af farin, lige dele chilisauce ... |
636 Kcal pr. kuvert F: 14 g, P: 48 g, K: 73 g 2.542 Kcal (97 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 23 kr. Oksekødshachis med pasta og dild | | |
| Pil og hak løg. Svits løg i en gryde med olie. Kødet blandes i, og svitses til det har skiftet farve. Soya, creme fraiche, vand, salt og peber tilsættes, og det koger i 15 minutter. Hvis du bruger tørret dild ([2] spsk.), ... |
784 Kcal pr. kuvert F: 32 g, P: 41 g, K: 84 g 3.135 Kcal (201 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 36 kr. Mørbradbøffer med bløde løg | | |
| Skræl kartofler og kog dem møre.
Fjern sølvsenen, hvis den ikke er fjernet. Skær mørbraden i bøffer 3 cm tykke. Stil hvert stykke på højkant og bank dem evt. let med en kødhammer. ... |
520 Kcal pr. kuvert F: 19 g, P: 34 g, K: 56 g 2.081 Kcal (94 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 52 kr. Andebryst med appelsinsalat og tranebærsovs | | |
| Læg andebrysterne i koldt vand og salt det godt. Kog op og skum af, når det koger. Kog andebrysterne ca. 10 minutter pr. 100 g.
Rengør kartoflerne, og kog dem.
|
864 Kcal pr. kuvert F: 9 g, P: 42 g, K: 157 g 1.728 Kcal (73 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 62 kr. Andesteg med kartofler og rødkål | | |
| Tag indmaden ud af anden og skyl den godt indvendig og udvendig. Gnid den herefter indvendig og udvendig med salt og peber.
Skræl æblerne, fjern kernehuset og skær dem i små tern. ... |
1.437 Kcal pr. kuvert F: 47 g, P: 43 g, K: 217 g 5.749 Kcal (127 Kcal/100 g)
|
|
|
|
|