Mandag - Kuvertpris: 24 kr.
Wraps med bønner | | |
 | Lav bønnemos. Løg og hvidløg hakkes og sauteres i olien. De kogte bønner, citronskal, spidskommen, koriander og chili tilsættes og steges med et par minutter ved svag varme. Tilsæt derefter vand. Kog op og mos med f.eks. en ... |
609 Kcal pr. kuvert
F: 16 g, P: 23 g, K: 94 g
2.438 Kcal (97 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Tirsdag -
Rødspætte med persillesauce | | |
 | Rens rødspætterne og dup dem med et stykke køkkenrulle. Krydr dem med salt og peber og vend dem i fuldkornshvedemel. Steg dem i en blanding af smør og [2] spsk. olie i ca. 5 min. på hver side, til de er gyldne og møre.
|
577 Kcal pr. kuvert
F: 23 g, P: 30 g, K: 73 g
2.308 Kcal (82 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Onsdag - Kuvertpris: 10 kr.
Kartoffel- og porresuppe med rugkerner | | |
 | Kartoflerne skrubbes godt - de må gerne beholde skrællen. De skæres i stykker af ca. 2x2 cm og brunes i en gryde i lidt olie, sammen med hakket løg og hvidløg. Det hvide af porren renses, skæres i grove stykker på 3-5 cm og det ... |
494 Kcal pr. kuvert
F: 20 g, P: 11 g, K: 71 g
1.976 Kcal (80 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Torsdag -
Grøn lasagne | | |
 | Kog de røde linser i grønsagsbouillonen i ca. 15 min. Al bouillon skulle gerne blive opsuget, men hvis der er noget tilovers, hældes den fra.
Skyl og afdryp spinaten. Hak løg og hvidløg ... |
547 Kcal pr. kuvert
F: 14 g, P: 32 g, K: 75 g
2.188 Kcal (78 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Fredag - Kuvertpris: 47 kr.
Oksesteg med kartoffelgratin og spinat | | |
 | Rids fedtsiden af kødet i 2-3 cm tern og krydr stegen med salt og peber.
Brun kødet på alle sider ved høj varme på en stegepande. Krydr med timian og bag det i ovnen ved 180° C, i 15-25 min. til kødets ... |
804 Kcal pr. kuvert
F: 40 g, P: 52 g, K: 63 g
3.217 Kcal (104 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
|