Mandag - Kuvertpris: 22 kr. Pita med Falafel | | |
| Kikærterne skal sættes i blød i rigeligt kold vand minimum 12 timer før brug, gerne før. Opbevares på køl.
Lav falafel. Blend de udblødte kikærter, løg, hvidløg, hvedemel, bagepulver, [2] spsk. citronsaft, ... |
1.068 Kcal pr. kuvert F: 33 g, P: 31 g, K: 169 g 4.273 Kcal (184 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Tirsdag - Kuvertpris: 39 kr. Torsk med sennepssauce | | |
| Rens og kog kartoflerne i letsaltet vand.
Skær løget i strimler og hak [1] fed hvidløg. Kom løg og hvidløg i en gryde sammen med vinen. Skær fisken i 3-5 cm store stykker, krydr den med salt og peber, og læg den i ... |
478 Kcal pr. kuvert F: 6 g, P: 50 g, K: 58 g 1.911 Kcal (70 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Onsdag - Kuvertpris: 21 kr. Svinekød i kokossauce | | |
| Kog risene efter pakkens anvisninger. Bruges der hvide ris kan tilberedningstiden sættes ned til 30 min.
Vask squashen, flæk den på langs og skær den i ½-1 cm skiver. Hak hvidløget. Skær kål og rødløg i tynde ... |
729 Kcal pr. kuvert F: 34 g, P: 33 g, K: 76 g 2.916 Kcal (141 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Torsdag - Kuvertpris: 22 kr. Spinatfrikadeller med tomat | | |
| Lav frikadellerne. Spinaten skylles godt og sauteres på en tør pande til den er faldet sammen. Pres let for at fjerne det overskydende vand. Squashen rives på den grove side af rivejernet. Spinat og squash røres med æg, mel, salt og ... |
442 Kcal pr. kuvert F: 10 g, P: 17 g, K: 76 g 1.767 Kcal (118 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Fredag - Kuvertpris: 37 kr. Stegt kylling med rabarberkompot | | |
| Tænd ovnen og sæt den på 180° C.
Kyllingen skylles ind- og udvendigt og skindet duppes tørt med et stykke køkkenrulle. Gumpen og de yderste vingeled skæres af og kasseres. Halvdelen af løgene skæres i både, og ... |
750 Kcal pr. kuvert F: 27 g, P: 48 g, K: 90 g 3.000 Kcal (109 Kcal/100 g)
|
|
|
|
|