Mandag - Kuvertpris: 24 kr.
Kartoffelsalat med skinke | | |
 | Skræl og skær kartoflerne i tern og kog dem 10-15 minutter.
Skær peberfrugt i tern, og kog bønnerne ca. 6-7 minutter.
Svits skinketernene på en pande. Krydr med salt og ... |
599 Kcal pr. kuvert
F: 21 g, P: 33 g, K: 74 g
2.394 Kcal (101 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Tirsdag - Kuvertpris: 15 kr.
Grønsagssuppe med porre og selleri | | |
 | Skræl gulerødder, selleri, persillerod og kartofler og skær dem i tern.
Hak løg og hvidløg. Rens porren og skær den i tynde ringe.
Svits alle grønsagerne i smør i 5 minutter. Tilsæt laurbærblad og hønse ... |
331 Kcal pr. kuvert
F: 11 g, P: 13 g, K: 52 g
663 Kcal (34 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Onsdag - Kuvertpris: 16 kr.
Frikadeller med pastasalat | | |
 | Pil og hak løget fint.
Rør en fars af svinekødet, løg, æg, havregryn og mel. Tilsæt mælken lidt ad gangen. Krydr med salt og peber.
Stil farsen på køl, og lad den hvile 20-30 minutter.
|
691 Kcal pr. kuvert
F: 22 g, P: 45 g, K: 86 g
1.382 Kcal (135 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Torsdag - Kuvertpris: 22 kr.
Millionbøf med kartoffelmos | | |
 | Skræl kartoflerne, og skær dem i tern. Kog herefter i en gryde i ca. 20 min. (uden salt), indtil de er møre, og kan moses.
Hak løg og svits det i en gryde ... |
572 Kcal pr. kuvert
F: 27 g, P: 34 g, K: 50 g
2.287 Kcal (89 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Fredag - Kuvertpris: 40 kr.
Hjemmelavet fiskefrikadeller med rodfrugter | 8,5 Point (2) | |
 | Tænd ovnen på 190º C varmluft/210º C alm. ovn.
Skræl gulerod, pastinak, kartoffel og rødbede, og skær dem i grove tern (riv 1/4 af gulerod til farsen). Kom dem i et ovnfast ... |
636 Kcal pr. kuvert
F: 15 g, P: 42 g, K: 89 g
1.272 Kcal (83 Kcal/100 g)
 |
|
|
|