Kuvertpris: 30 kr. Polpetiner med gulerødder, squash og mynte | | |
| Skrub kartoflerne omhyggeligt og vend dem i [1] tsk. salt. Bred kartoflerne ud på en plade med bagepapir og bag dem i ovnen ved 225º C, til de er møre og sprøde, ca. 20 minutter.
|
653 Kcal pr. kuvert F: 27 g, P: 36 g, K: 72 g 1.307 Kcal (67 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 46 kr. Sauté-skiver på grill med melonsalat | | |
| Skær melonen i kugler med et kuglejern eller skær den i tern. Skær agurken igennem på langs, fjern kerner og hak den groft. Skær tomaterne i kvarte.
Rør [1] spsk. limesaft, honning og olie sammen, smag til med salt og peber. Vend salaten ... |
586 Kcal pr. kuvert F: 17 g, P: 42 g, K: 69 g 1.173 Kcal (77 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 7 kr. Sommersalat med couscous og vandmelon | | |
| Tilbered couscous'en efter anvisningerne på pakken.
Skær vandmelonen ud i tern af ca. 2 x 2 cm. Pil kernerne fra. Skyl salaten, og pil og hak rødløget.
Lav en marinade af ... |
246 Kcal pr. kuvert F: 4 g, P: 7 g, K: 45 g 985 Kcal (142 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 12 kr. Acili Ezme tomatdip | | |
| Hak valnødderne, og kom dem i en lille skål.
Smuldr toastbrødet ned i skålen, og pres hvidløget deri.
Kom tomatpure, olivenolie, cayennepeber, salt, peber, mynte og timian i ... |
362 Kcal pr. kuvert F: 28 g, P: 8 g, K: 21 g 1.446 Kcal (386 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 41 kr. Kylling på spyd med melonsalat | | |
| Skær kyllingefileterne i tern, og kom dem på spyddene. Pensl dem med [1] tsk. olie, krydr med salt og peber og fordel den friskhakkede estragon ovenpå. Grill dem på en grillpande i ca. 2-3 minutter på hver side, til de ... |
459 Kcal pr. kuvert F: 20 g, P: 39 g, K: 33 g 459 Kcal (70 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 34 kr. Ørred i dobbelt røg med bønnesalat | | |
| Ørredmousse: Smuldr den røgede ørred ned i en skål og rør den blød med rygeosten. Hak halvdelen af dilden og rør den i cremen.
Saltmandler: Rist mandlerne på en tør pande. Kog vandet, og rør ... |
383 Kcal pr. kuvert F: 16 g, P: 29 g, K: 38 g 1.533 Kcal (85 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 31 kr. Myntefrikadeller med melonsalat | | |
| Rør kødet med salt og rør herefter vand, hakket mynte og peber i. Form farsen med en barneske til kugler, som trykkes lidt flade. Varm olien på en pande ved god varme. Brun frikadellerne ca. 1 minut på hver side. Skru ned til ... |
523 Kcal pr. kuvert F: 23 g, P: 32 g, K: 50 g 2.092 Kcal (115 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Ærtesuppe med løg, frisk mynte og stegte svampe | | |
| Pil og hak løg. Svits løg i en gryde med olivenolie. Når løgene er klare, kommes ærterne op i gryden, og de varmes godt igennem. Tilsæt herefter vand og mynte. Blend ærtesuppen med en stavblender, og lad den simre 5 ... |
254 Kcal pr. kuvert F: 12 g, P: 12 g, K: 29 g 254 Kcal (37 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 6 kr. Spicy gulerødder med honning | | |
| Skræl og skær gulerødderne i skiver. Hak mynten.
Kom olie på en pande, og tilsæt spidskommen. Tilsæt gulerødderne, og lad dem svitse et par minutter.
Tilsæt Honning og ... |
133 Kcal pr. kuvert F: 7 g, P: 1 g, K: 17 g 265 Kcal (111 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Sukkerfri havregryns-/kokoskugler | | |
| Bemærk at der i opskriften er til to forskellige portioner.
Opskrift til havregrynskugler (ca. [12] stk)
[100] g. dadler, [15] g. havregryn, [10] g. kakaopulver og [1] tsk. vaniliekorn hakkes eller ... |
47 Kcal pr. stk. F: 2 g, P: 0 g, K: 8 g 1.120 Kcal (406 Kcal/100 g)
|
|
|
|
|