Kuvertpris: 30 kr. Hakket oksekød med kartoffellåg | 8,0 Point (2) | |
 | Skræl kartofler, og skær dem i tynde skiver. Kog dem i letsaltet vand i 10 minutter. Hæld kartoflerne i en sigte til afdrypning.
Pil og hak løg og hvidløg. Skær peberfrugt i skiver.
|
698 Kcal pr. kuvert F: 36 g, P: 45 g, K: 51 g 1.397 Kcal (112 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 41 kr. Herregårdsbøf med grønne bønner og bearnaise | | |
 | Tænd ovnen på 180º C varmluft/200º C alm. ovn.
Skrub kartoflerne, gnid dem med olie, krydr med salt, peber og frisk timian. Gnid kvistene over kartoflerne, og læg derefter osgå de ... |
1.147 Kcal pr. kuvert F: 79 g, P: 50 g, K: 67 g 1.147 Kcal (176 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 6 kr. Humus med citron og hvidløg | | |
 | Læg kikærterne i en stor skål, og dæk dem med vand. Dæk skålen til, og lad kikærterne trække i mindst 10 timer.
Hæld kikærterne i en sigte, og skyl dem i koldt vand. Put dem i en gryde og fyld vand i, ... |
344 Kcal pr. kuvert F: 16 g, P: 13 g, K: 40 g 688 Kcal (406 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Hvidløgsbagt ising med spinatcreme | | |
 | Tænd ovnen på 180º C varmluft/200º C alm. ovn.
Rens isingen for blod, hvor hovedet har siddet.
Læg fiskene i et ... |
540 Kcal pr. kuvert F: 10 g, P: 43 g, K: 71 g 2.160 Kcal (95 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Hurtig moussaka med lammefars | | |
 | Pil løg og skær den i mindre terninger. Hak tomater groft. Skær aubergine i mindre stykker.
Svits kød og løg i en gryde med lidt olie. Tilsæt tomat, aubergine, salt, hvid peber, oregano og rosmarin. Lad det ... |
606 Kcal pr. kuvert F: 32 g, P: 33 g, K: 50 g 2.423 Kcal (119 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 32 kr. Hjemmelavet calzoner med spinatfyld og rissalat | | |
 | Smuldr gær i en skål, og drys salt og sukker over. Hæld vand og olivenolie ved, og rør til gæren er opløst. Tilsæt mel og rør det sammen til en lind dej. Lad dejen hæve 90 minutter.
Kog de vilde ris efter ... |
848 Kcal pr. kuvert F: 25 g, P: 33 g, K: 127 g 1.696 Kcal (156 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 2 kr. Hjemmebagte burgerboller | 9,0 Point (2) | |
 | Opløs gær og salt i lunkent vand. Tilsæt olie og lidt af melet.
Ælt dejen sammen, og tilsæt lidt efter lidt mere af melet, indtil dejen slipper røreskålen.
Lad dejen hæve et ... |
340 Kcal pr. stk. F: 5 g, P: 10 g, K: 64 g 2.042 Kcal (226 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 40 kr. Helstegt kylling med grønt og persillekartofler | | |
 | Tænd ovnen på 180º C varmluft/200º C alm. ovn.
Rengør kyllingen og gnid den med salt og peber både udvendig og indvendig. Læg kyllingen i et ildfast fad, og steg den i ovnen i ca. 1 time.
|
614 Kcal pr. kuvert F: 29 g, P: 39 g, K: 52 g 2.456 Kcal (114 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 44 kr. Hjemmelavet fiskefrikadeller med rodfrugter | 8,5 Point (2) | |
 | Tænd ovnen på 190º C varmluft/210º C alm. ovn.
Skræl gulerod, pastinak, kartoffel og rødbede, og skær dem i grove tern (riv 1/4 af gulerod til farsen). Kom dem i et ovnfast ... |
636 Kcal pr. kuvert F: 15 g, P: 42 g, K: 89 g 1.272 Kcal (83 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 30 kr. Hakkebøf med bløde løg på kartoffelmos med rødbede | | |
 | Skræl og skær kartoffel og rødbede i tern. Kog disse møre i usaltet vand. Lige før anretning moses disse med olie og smages til med salt og peber.
Skær løget i ultrafine skiver og steg ... |
626 Kcal pr. kuvert F: 25 g, P: 38 g, K: 66 g 626 Kcal (109 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
|