Kuvertpris: 44 kr.
Herregårdsbøf med grønne bønner og bearnaise | | |
 | Tænd ovnen på 180º C varmluft/200º C alm. ovn.
Skrub kartoflerne, gnid dem med olie, krydr med salt, peber og frisk timian. Gnid kvistene over kartoflerne, og læg derefter osgå de ... |
1.147 Kcal pr. kuvert
F: 79 g, P: 50 g, K: 67 g
1.147 Kcal (176 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 40 kr.
Hjemmelavet fiskefrikadeller med rodfrugter | 8,5 Point (2) | |
 | Tænd ovnen på 190º C varmluft/210º C alm. ovn.
Skræl gulerod, pastinak, kartoffel og rødbede, og skær dem i grove tern (riv 1/4 af gulerod til farsen). Kom dem i et ovnfast ... |
636 Kcal pr. kuvert
F: 15 g, P: 42 g, K: 89 g
1.272 Kcal (83 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 4 kr.
Humus med citron og hvidløg | | |
 | Læg kikærterne i en stor skål, og dæk dem med vand. Dæk skålen til, og lad kikærterne trække i mindst 10 timer.
Hæld kikærterne i en sigte, og skyl dem i koldt vand. Put dem i en gryde og fyld vand i, ... |
344 Kcal pr. kuvert
F: 16 g, P: 13 g, K: 40 g
688 Kcal (406 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 29 kr.
Hakket oksekød med kartoffellåg | 8,0 Point (2) | |
 | Skræl kartofler, og skær dem i tynde skiver. Kog dem i letsaltet vand i 10 minutter. Hæld kartoflerne i en sigte til afdrypning.
Pil og hak løg og hvidløg. Skær peberfrugt i skiver.
|
698 Kcal pr. kuvert
F: 36 g, P: 45 g, K: 51 g
1.397 Kcal (112 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 2 kr.
Hjemmebagte burgerboller | 9,0 Point (2) | |
 | Opløs gær og salt i lunkent vand. Tilsæt olie og lidt af melet.
Ælt dejen sammen, og tilsæt lidt efter lidt mere af melet, indtil dejen slipper røreskålen.
Lad dejen hæve et ... |
340 Kcal pr. stk.
F: 5 g, P: 10 g, K: 64 g
2.042 Kcal (226 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 25 kr.
Hurtig moussaka med lammefars | | |
 | Pil løg og skær den i mindre terninger. Hak tomater groft. Skær aubergine i mindre stykker.
Svits kød og løg i en gryde med lidt olie. Tilsæt tomat, aubergine, salt, hvid peber, oregano og rosmarin. Lad det ... |
606 Kcal pr. kuvert
F: 32 g, P: 33 g, K: 50 g
2.423 Kcal (119 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Havtaske og østers bagt i cocotter | | |
 | Grøntsagstoast:
Skræl gulerødder, persillerødder og skalotteløg, og kog dem møre i vand uden salt.
Hæld kogevandet fra, og hak grøntsagerne groft i en ... |
488 Kcal pr. kuvert
F: 20 g, P: 30 g, K: 51 g
1.953 Kcal (133 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 30 kr.
Hakkebøf med bløde løg på kartoffelmos med rødbede | | |
 | Skræl og skær kartoffel og rødbede i tern. Kog disse møre i usaltet vand. Lige før anretning moses disse med olie og smages til med salt og peber.
Skær løget i ultrafine skiver og steg ... |
626 Kcal pr. kuvert
F: 25 g, P: 38 g, K: 66 g
626 Kcal (109 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 21 kr.
Hvidkålsruller med helstegte gulerødder | | |
 | Fjern de yderste blade på hvidkålen. Pil herefter de store blade af kålen lag for lag, og kog dem ca. 5 minutter, til de nemt kan bøjes. Tag dem op, og lad dem køle af.
Hak ... |
473 Kcal pr. kuvert
F: 19 g, P: 34 g, K: 46 g
945 Kcal (88 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Hellefisk bagt med karljohansvampe | | |
 | Skræl kartofler og kog dem møre.
Skær hellefisken i et stykke pr. person, og læg dem i et ildfast fad eller i en bradepande med bagepapir.
Drys blade af ... |
687 Kcal pr. kuvert
F: 26 g, P: 28 g, K: 84 g
2.746 Kcal (116 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
|