Kuvertpris: 52 kr. Lammekoteletter med ovnbagte katofler | | |
| Rør en marinade af olivenolie, citronsaft, salt, peber, presset hvidløg samt halvdelen af det tørrede timian og basilkum. Kom lammekoteletterne i marinaden, og lad dem trække 2-3 timer i ... |
931 Kcal pr. kuvert F: 72 g, P: 32 g, K: 43 g 1.862 Kcal (152 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 26 kr. Langtidssimret ragu a la bolognese med tagliatelle | | |
| Pil løg og hvidløg, og hak begge dele fint. Skræl guleroden, og hak den fint. Skær bladselleri i tynde strimler. Er stænglerne brede, skæres de et par gange på langs først.
Varm olien i ... |
889 Kcal pr. kuvert F: 24 g, P: 42 g, K: 116 g 3.557 Kcal (131 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 41 kr. Lækker varm pastasalat med asparges | | |
| Kog pastaen efter anvisning på pakken - gerne så den er aldente.
Skær broccoli i halvstore buketter, snit svampe i 1 cm tykke skiver, og skær asparges i skrå stykker. Hak løg og ... |
448 Kcal pr. kuvert F: 8 g, P: 24 g, K: 77 g 1.794 Kcal (70 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 47 kr. Laks med brutal pesto | | |
| Pluk bladene af basilikummen,og hak dem meget groft med en kniv - bladene skal bare sådan cirka halveres.
Skær hvidløgsfeddene i 1 mm tykke skiver.
|
1.000 Kcal pr. kuvert F: 44 g, P: 55 g, K: 99 g 4.000 Kcal (299 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 30 kr. Lækker spaghetti bolognese | | |
| Pil og hak løg, bladselleri og gulerødder meget fint, og svits det i olie.
Tilsæt tomatkoncentrat og lad det svitse for at trække smag ud. Tilsæt kød og lad det tage farve. Tilsæt rødvin og lad vinen koge ind. ... |
962 Kcal pr. kuvert F: 20 g, P: 44 g, K: 129 g 1.924 Kcal (137 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 1 kr. Langtidshævede fladboller med kerner | | |
| Kom gær i en skål, og opløs det i vandet. Tilsæt salt, tykmælk, honning og olivenolie, og rør det sammen.
|
287 Kcal pr. stk. F: 9 g, P: 8 g, K: 45 g 5.738 Kcal (220 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 36 kr. Lyssej med bygotto | | |
| Løget hakkes fint. Løg og perlebyg sauteres i en gryde med lidt olie til løgene er klare, men ikke har taget farve. Halvdelen af hvidvinen hældes ved og koges næsten helt væk. Skru ned på lavt blus og tilsæt bouillonen lidt efter lidt, ... |
684 Kcal pr. kuvert F: 22 g, P: 49 g, K: 72 g 2.735 Kcal (106 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 29 kr. Linser med grønsager og parmesan | | |
| Skyl linserne, og kog dem ca. 30 min. sammen timiankviste og salt.
Kog rødbederne til de er møre ca. 10min. i let saltet vand. Skyl dem herefter under koldt vand, ... |
957 Kcal pr. kuvert F: 33 g, P: 43 g, K: 124 g 1.915 Kcal (140 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Langtidsbagte tomater med basilikum | | |
| Halvér tomaterne, og placerer dem med skæresiden nedad, i et ovnfast fad. Pensel tomaterne med olivenolie, og drys basilikum og havsalt over.
Bag tomaterne ved 100º C i 3 timer. |
132 Kcal pr. kuvert F: 5 g, P: 3 g, K: 23 g 265 Kcal (33 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 52 kr. Lammecurry med ris | | |
| Skær løg og hvidløg i tern og steg disse bløde og blanke i olie. Kom let maste enebær, spidskommen, karry og chili ved, spæd med et par spsk. vand.
Skær kødet i mindre tern, og kom kødet ... |
1.053 Kcal pr. kuvert F: 58 g, P: 42 g, K: 97 g 1.053 Kcal (102 Kcal/100 g)
|
|
|
|
|