Kuvertpris: 10 kr. Rødkålssalat med vinaigrette | | |
| Rist hasselnødderne kort på en tør pande til skallen begyndet at falde af. Husk at holde øje med dem, da de hurtigt bliver brændte.
Skær rødkålen i tynde strimler. Fileter appelsinerne. Skær æblet i tern. Kom ... |
292 Kcal pr. kuvert F: 18 g, P: 4 g, K: 32 g 1.169 Kcal (107 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 19 kr. Ris fra Mellemøsten | 8,0 Point (2) | |
| Varm olien op i en dyb pande (f.eks. sauterpande), og svits karryen af i olien.
Risen tilsættes, og svitses med ca. 1 minut. Gurkemeje tilsættes, og røres godt rundt.
|
886 Kcal pr. kuvert F: 47 g, P: 31 g, K: 87 g 1.772 Kcal (209 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 23 kr. Rejeret med soltørrede tomater | | |
| Kom rejerne i et dørslag eller i en si, så væden løber fra.
Snit peberfrugter og soltørrede tomater i smalle strimler, og kom dem i en skål sammen med de afdryppede rejer.
|
294 Kcal pr. kuvert F: 9 g, P: 19 g, K: 38 g 1.176 Kcal (139 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 26 kr. Risotto med ærter og squash | | |
| Pil og hak løg fint.
Varm olivenolien op i en tykbundet gryde ved kraftig varme.
Svits risottoris og løg i ca. 1 minut. Tilsæt vand, ... |
894 Kcal pr. kuvert F: 26 g, P: 35 g, K: 134 g 1.788 Kcal (127 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 40 kr. Risotto med ising og asparges | | |
| Bræk enderne af aspargesene. Skær hovederne af aspargesen i 3 cm's længde, og skær resten i tynde skiver.
Skær isingfileterne i tykke strimler
Hak løget ... |
518 Kcal pr. kuvert F: 10 g, P: 30 g, K: 74 g 2.073 Kcal (133 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 3 kr. Rødbedesalat | 7,5 Point (2) | |
| Skræl og riv rødbeder og gulerødder, og kom det i en skål.
Svits solsikkekernerne på en tør pande 3-4 minutter. Husk at vende kernene engang imellem.
Rør ... |
223 Kcal pr. kuvert F: 16 g, P: 5 g, K: 18 g 447 Kcal (126 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 33 kr. Ratatouille | | |
| Tænd ovnen på 175º C varmluft/200º C alm. ovn.
Skyl kartoflerne of skær dem i mindre stykker. Læg dem i et ildfast fad med bagepapir og dryp med lidt olivenolie, krydr med salt og peber. ... |
587 Kcal pr. kuvert F: 16 g, P: 15 g, K: 102 g 587 Kcal (57 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Rødtunge dampet med citron og fennikel | | |
| Klip de yderste finner af rødtungerne.
Hæld melet op på en stor tallerken, og vend rødtungerne i melet.
Varm 1/3 af olien op på én stor eller to mindre ... |
797 Kcal pr. kuvert F: 18 g, P: 54 g, K: 96 g 3.187 Kcal (145 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 49 kr. Rødspætte med parmaskinke | | |
| Kog pastaen efter anvisning på emballagen.
Skær rødløgene i grove tern, og hak rosmarinen.
Tænd ovnen på 175º C varmluft/200º C alm. ovn.
|
677 Kcal pr. kuvert F: 13 g, P: 49 g, K: 94 g 1.355 Kcal (154 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 14 kr. Risotto | | |
| Hak løg, og skær champignon i skiver. Svits løg og champignon i en gryde med olivenolie. Lad det stege i 5-10 minutter.
Tilsæt risottoris, og steg 5 minutter under omrøring. ... |
402 Kcal pr. kuvert F: 17 g, P: 10 g, K: 45 g 1.610 Kcal (117 Kcal/100 g)
|
|
|