Kuvertpris: 23 kr. Rejeret med soltørrede tomater | | |
 | Kom rejerne i et dørslag eller i en si, så væden løber fra.
Snit peberfrugter og soltørrede tomater i smalle strimler, og kom dem i en skål sammen med de afdryppede rejer.
|
294 Kcal pr. kuvert F: 9 g, P: 19 g, K: 38 g 1.176 Kcal (139 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 18 kr. Rucolasalat med peberfrugt | | |
 | Rens peberfrugterne, og skær dem i brede strimler på langs. Rist peberfrugten på en varm pande i 1/3 af olien. De må gerne være bløde, og gerne blive lidt mørke/sorte i kanten.
Rucolaen ... |
138 Kcal pr. kuvert F: 11 g, P: 2 g, K: 9 g 552 Kcal (73 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 8 kr. Rødbedesalat med æbler og solsikkekerner | | |
 | Skræl rødbederne. Riv rødbeder og æbler på et råkostjern ned i en skål. Tilsæt olivenolie og hvid balsamico, og rør det godt sammen. Smag til med salt og peber.
Rist solsikkekerner ... |
299 Kcal pr. kuvert F: 17 g, P: 5 g, K: 35 g 598 Kcal (102 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 24 kr. Rackenborg Hot | | |
 | Pil og hak hvidløg, og svits det i en gryde med olivenolie og karry. Tilsæt kødet, og svits til det tager farve.
Tænd ovnen på 180º C varmluft/ 200º C alm. ovn.
|
601 Kcal pr. kuvert F: 19 g, P: 45 g, K: 63 g 1.201 Kcal (161 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 33 kr. Ristet laks med grønne bønner | | |
 | Damp de grønne bønner ca. 5 minutter i en smule vand.
Varm lidt olie op på panden, og steg laksen på begge sider til den er gylden og gennemstegt. Krydr med salt og peber.
Skær de kogte ... |
370 Kcal pr. kuvert F: 22 g, P: 35 g, K: 11 g 370 Kcal (105 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
|