|
|
|
Ca. Tidsforbrug |
Forberedelsestid: 15
Tilberedningstid: 30
|
|
Ingredienser
-
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50
55
60
65
70
75
100
125
150
175
200
225
250
pers.
|
|
Fremgangsmåde
Tænd ovnen på 180º C varmluft/200º C alm. ovn.
Vask kartofler, og pil løget. Skær herefter løg og kartofler i både. Skræl gulerødderne, og skær dem i stave. Kom kartofler, gulerødder, løg og hvidløg i et ildfast fad, dryp med rapsolie. Krydr med salt, peber og basilikum.
Rids fedtet på andekødet helt ind til kødet. Gnid fedtet med salt og revet ingefær. Kom andekødet i et ildfast fad med fedtsiden opad, og lidt vand i bunden af fadet.
Bag kartofler og andekød i ca. 30 min. Placerer andekødet øverst i ovnen og kartofler nederst.
Skær andekødet i skiver og fjern skindet. Anret andekødet på en tallerken sammen med grønsager og kartofler. Dryp evt. med lidt andefedt fra stegningen.
Energifordeling
468 Kcal pr. kuvert F: 14 g, P: 35 g, K: 52 g, KF: 7 g 936 Kcal (92 Kcal/100 g)
|
Flere statistikker |
|
|
|
|
|
|
Opskrifter med tilsvarende ingredienser
|
Kuvertpris: 30 kr. Kartoffelmos med oksestrimler | | |
| Skræl kartofler og gulerødder, skær kartofler i halve og gulerødder i tern. Kog kartofler og gulerødder i en gryde i ca. 25 min. til de er møre, og kan moses.
Snit løg og hvidløg. ... |
654 Kcal pr. kuvert F: 18 g, P: 45 g, K: 83 g 1.308 Kcal (77 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 33 kr. Wokstrimler i karrybouillon med grønt | | |
| Rør karry, [0,5] spsk. olie, salt og peber sammen. Skær kødet i 2-3 stykker. Vend kødet i blandingen stil det i køleskab.
Skær gulerødderne, peberfrugten og kartoflerne i små tern og ... |
595 Kcal pr. kuvert F: 13 g, P: 45 g, K: 83 g 1.191 Kcal (50 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 23 kr. Hakkebøffer med sauce og håndskårne fritter | | |
| Skræl kartofler, og skær dem i stænger til pommes frites. Kom dem på en bageplade med bagepapir, og vend dem med olie og salt.
Kom oksekød i en skål, tilsæt finthakket rosmarin, ... |
640 Kcal pr. kuvert F: 28 g, P: 43 g, K: 58 g 1.280 Kcal (94 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 27 kr. kyllingebryst med indisk karry | | |
| Pil løg og hak det. Skræl og riv ingefær. Skræl kartofler og gulerødder. Skær gulerødder i tynde skiver og kartofler i tern. Del blomkål i mindre buketter. Skær kylling i mindre ... |
456 Kcal pr. kuvert F: 15 g, P: 38 g, K: 47 g 1.824 Kcal (65 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 30 kr. Gullasch med mos | 9,0 Point (2) | |
| Pil og hak løg og halvdelen af hvidløg. Skær peberfrugt i tern, og gulerod i skiver.
Svits kød og løg i halvdelen af olien. Tilsæt paprika, laurbærblade, tomatpure, balsamico, peberfrugt og gulerod.
|
610 Kcal pr. kuvert F: 26 g, P: 34 g, K: 63 g 2.440 Kcal (83 Kcal/100 g)
|
|
|
|
|
|
Kommentarer til opskriften andebryst med ingefær og grønsager | |
|
|
|
Der er endnu ikke skrevet nogle kommentarer til denne opskrift. For at skrive en kommentar, skal du være oprettet som bruger, og være logget på.
|
|
|