|
|
|
|
|
| Ca. Tidsforbrug |
Forberedelsestid: 20
Tilberedningstid: 90
|
| |
Ingredienser
-
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50
55
60
65
70
75
100
125
150
175
200
225
250
styk
| 200 | g | Marcipan |
| 3 | spsk. | Bailey ~45 g |
| 200 | g | Mørk chokolade |
|
|
Intro
Til denne opskrift skal du bruge en bageplade, et stykke bagepapir og evt. en chokolade smelter
Fremgangsmåde
Rør marcipanen sammen med Bailey. Ælt massen godt sammen, og stil den i køleskabet ca. 30 min. til 1 time.
Hvis massen herefter er for klistet, kan der tilsættes lidt flormelis.
Form marcipanen til små kugler, og sæt dem på bagepapir.
Smelt chokoladen i chokoladesmelteren, eller over et vandbad.
Dyp Baileykuglerne i chokolade, og stil dem til afkøling på bagepladen.
Tip
Når chokoladen er stivnet, kan kuglerne kommes i papirforme, eller i en kagedåe/bøtte med tætsluttende låg.
Stilles et kølig sted, så chokoladen ikke smelter. Gerne ved 15-20 grader. ( Dog ikke køleskab eller fryser, da chokoladen så får en hvid overflade.)
Pynt evt. med mandelflager eller sukker kugler. Dette sættes på/ drysses på, mens chokoladen endnu ikke er helt tør.
Energifordeling
107 Kcal pr. stk.
F: 6 g, P: 2 g, K: 12 g, KF: 0 g
2.140 Kcal (481 Kcal/100 g)
|
| Flere statistikker |
|
|
| |
| |
| |
| |
Opskrifter med tilsvarende ingredienser
|
Kuvertpris: 2 kr.
Fyldte dadler | | |
 | Skær et snit på langs af dadlerne, og tag stenene ud.
Form et stykke marcipan lidt større end stenen, og kom det ind i dadlen. Luk dadlen til, og læg den på en bradepande med ... |
88 Kcal pr. stk.
F: 3 g, P: 1 g, K: 16 g
4.402 Kcal (400 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 3 kr.
Marcipan-nougat kugler | | |
 | Rul marcipanen ud til en firkant, og skær herefter i små firkanter, så der bliver ca. 30 stk. Skær herefter nougaten i 30 små stykker. Læg et stykke nougat på hvert stykke marcipan, luk det om nougaten, og tril det til en kugle. ... |
95 Kcal pr. stk.
F: 5 g, P: 2 g, K: 10 g
2.851 Kcal (518 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 2 kr.
Kaffe konfekt | | |
 | Kom marcipan og lige dele af kahlua og appelsinsaft i en skål.
Riv appelsinskallen, og gem den til pynt.
Skær 1/3 af chokoladen i små stykker, ... |
77 Kcal pr. stk.
F: 4 g, P: 1 g, K: 9 g
2.766 Kcal (368 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 11 kr.
Chokolade-nougat konfekt med Kahlua | | |
 | Smelt nougaten over et vandbad, eller i en chokolade smelter. Hak den mørke chokolade groft.
Ælt nougaten i marcipanen sammen med Kahlua, og det groft hakkede chokolade. Form massen til ... |
317 Kcal pr. stk.
F: 17 g, P: 4 g, K: 37 g
3.167 Kcal (476 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 5 kr.
Marcipankonfekt med Grand Marnier | | |
 | Riv appelsinskallen, skær appelsinen over, og pres saften ud i en kop.
Kom marcipanen i en skål. Tilsæt lidt revet appelsinskal og kakao. Kom lige dele af Grand Marnier og ... |
225 Kcal pr. stk.
F: 16 g, P: 3 g, K: 19 g
3.373 Kcal (478 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
| |
| |
| Kommentarer til opskriften bailey kugler | |
|
|
| 2008-12-26 | Yvonne | | |
| Hvis du ligesom jeg elsker Bailey, kan du ikke undvære disse til jul- smager helt fantastisk, og der kan altid tilsættes mere Bailey i opskriften. |
|
|
|
|
|