|
|
|
|
|
| Ca. Tidsforbrug |
Forberedelsestid: 20
Tilberedningstid: 35
|
| |
Ingredienser
-
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50
55
60
65
70
75
100
125
150
175
200
225
250
pers.
|
|
Intro
Et sundt alternativ til den ellers relative usunde klassiker.
Fremgangsmåde
Tænd ovnen på 175º C varmluft/200º C alm. ovn.
Pil og hak løg. Rengør champignoner og skær dem i skiver. Skræl og riv gulerødder. Hak persillen.
Bland kød, champignoner, gulerødder, løg, persille, salt og peber sammen i en skål, brug gerne hænderne til det. Læg farsen i et ildfast fad, og form den til et brød. Bag farsbrødet i ca. 35 minutter til det er gyldent.
Damp bønnerne i en smule vand i en gryde i ca. 3-4 minutter.
Skær farsbrødet ud i skiver, og server den sammen med de nykogte bønner.
Tip
Kan du ikke få fat i hakket kalkunkød, kan der i stedet for anvendes hakket kyllingekød.
Energifordeling
362 Kcal pr. kuvert
F: 12 g, P: 43 g, K: 24 g, KF: 8 g
362 Kcal (75 Kcal/100 g)
|
| Flere statistikker |
|
|
| |
| |
| |
| |
Opskrifter med tilsvarende ingredienser
|
Kuvertpris: 29 kr.
Høns i tomat og champignons med ris | | |
 | Pil løg og hak fint. Skræl gulerod, og skær i mindre tern. Skær tomat i små tern.
Rens kyllingen, og skær eller klip den ud i passende stykker.
Svits kyllingestykkerne i smør, til skindet ... |
680 Kcal pr. kuvert
F: 24 g, P: 40 g, K: 79 g
2.722 Kcal (104 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 32 kr.
Lam bourguignon med vilde ris | | |
 | Klip baconen i tynde strimler, og rist det gyldent i en gryde. Hæld evt. fedtet fra.
Pil og hak løg og hvidløg. Skræl gulerod og skær i mindre stykker.
Skær lammekødet i mindre ... |
989 Kcal pr. kuvert
F: 52 g, P: 38 g, K: 86 g
3.954 Kcal (217 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 57 kr.
Coq au vin | | |
 | Skær bacon i tern og steg disse gyldne og let fedtafsmeltede. Læg dem på et stykke fedtsugende papir/køkkenrulle.
Skær løg og gulerødder i tern, og vend disse i [1] tsk. olivenolie, ... |
880 Kcal pr. kuvert
F: 34 g, P: 43 g, K: 73 g
880 Kcal (81 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 14 kr.
Efterårssuppe med røde linser og bulgur | | |
 | Skræl gulerødder, og skær i tynde skiver. Skær rød og grøn peberfrugt i tern. Skær selleri i skiver, og klip bønnerne i mindre stykker.
Pil og hak løg, og svits dem i en gryde med olie. Tilsæt gulerødder og ... |
366 Kcal pr. kuvert
F: 10 g, P: 21 g, K: 51 g
1.463 Kcal (56 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 68 kr.
Bacchus boeuf med rodfrugter og gorgonzolasauce | | |
 | Tænd ovnen på 180º C varmluft/200º C alm. ovn.
Skræl kartofler, gulerødder og rødbeder. Skær dem i mindre tern, og kom dem på en bageplade med ... |
1.066 Kcal pr. kuvert
F: 63 g, P: 54 g, K: 74 g
4.264 Kcal (126 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
| |
| |
| Kommentarer til opskriften farsbrød a'la ddv | |
|
|
| 2013-06-10 | Thomas | | |
| Lækkert og sundt farsbrød, det vil jeg gerne anbefale til andre. |
|
|
|
|
|