|
|
|
|
|
| Ca. Tidsforbrug |
Forberedelsestid: 25
Tilberedningstid: 45
|
| |
Ingredienser
-
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50
55
60
65
70
75
100
125
150
175
200
225
250
pers.
|
|
Fremgangsmåde
Tænd ovnen på 175º C varmluft/200º C alm. ovn.
Rengør kartofler, og skær dem ud i både. Kom dem på en bageplade med bagepapir, stænk med olie og drys med salt, og bag dem i ovnen i ca. 35 minutter.
Udblød raspen i vand. Rør kødet sammen med den udblødte rasp, æg og peber. Form farsen til 2 lange ruller, og læg dem i et smurt ovnfast fad. Lav en rille i hver farsrulle. Fordel smuldret fetaost, timian og persille i farsrillerne. Pensl med sojasauce.
Kom fadet i ovnen i ca. 25 minutter. Læg skiver af squash i fadet efter ca. 10 minutter.
Skær tomater og løg i skiver, og kom det på et fad.
Rør en dressing af græsk yoghurt, presset hvidløg og krydderurtemix, og smag til med salt.
Server retten med ovnbagte kartoffelbåde, tomatsalat samt dressing.
Tip
I stedet for lammekød kan der bruges oksekød.
Energifordeling
723 Kcal pr. kuvert
F: 30 g, P: 41 g, K: 79 g, KF: 9 g
1.447 Kcal (81 Kcal/100 g)
|
| Flere statistikker |
|
|
| |
| |
| |
| |
Opskrifter med tilsvarende ingredienser
|
Kuvertpris: 38 kr.
Kartoffel og fars i fad | | |
 | Tænd ovnen på 180º C varmluft/ 200º C alm. ovn.
Skræl kartoflerne,og skær dem i tynde skiver. Kom kartoffelskiverne i et ildfast fad. Lav en bouillon af vand + bouillonterning samt ... |
477 Kcal pr. kuvert
F: 12 g, P: 37 g, K: 56 g
1.907 Kcal (66 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 28 kr.
Flirtende frikadeller | | |
 | Kom couscous i kogende vand og lad det stå ca. 5 minutter.
Hak halvdelen af løg fint.
Rør kødet med salt, peber, finthakket løg, æg, chili, spidskommen ... |
771 Kcal pr. kuvert
F: 24 g, P: 40 g, K: 101 g
1.543 Kcal (122 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 38 kr.
Middelhavsburger | | |
 | Tænd ovnen på 200º.
Ælt oksekødet med hakkede soltørrede tomater, ca. [15] hakkede oliven, hakket løg, æg og halvdelen af de tørrede krydderier, salt, peber og evt. vand til en blød ... |
923 Kcal pr. stk.
F: 30 g, P: 48 g, K: 121 g
3.692 Kcal (118 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 16 kr.
Quinoafrikadeller | | |
 | Lav frikadellerne. Løg og hvidløg hakkes fint, og koges med quinoa i letsaltet vand i 15 min. Tag gryden af varmen og lad det stå og trække under låg i 5 min., hvorefter alt vandet burde være opsuget. Riv kartoflerne og rør dem i ... |
457 Kcal pr. kuvert
F: 16 g, P: 13 g, K: 68 g
1.826 Kcal (84 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 29 kr.
1001 nats kødboller med rispilaf og broccoli | 8,5 Point (2) | |
 | Pil og hak skalotteløg, løg, hvidløg og ingefær. Svits skalotteløget i lidt olie, uden at det tager farve. Tilsæt [0,5] fed hvidløg, ris samt [0,5] tsk. ingefær, og rør det hele godt sammen. Tilsæt vand og ... |
917 Kcal pr. kuvert
F: 29 g, P: 51 g, K: 119 g
1.835 Kcal (123 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
| |
| |
| Kommentarer til opskriften græsk farsret med ovnbagte kartofler | |
|
|
|
Der er endnu ikke skrevet nogle kommentarer til denne opskrift. For at skrive en kommentar, skal du være oprettet som bruger, og være logget på.
|
|
|