Søndag 23. feb. 2020, uge 8
1968 madopskrifter online

Find opskrifter

Maks. fedt
Maks. energi
 
Tøm køleskabet
Kategori
 
Søg
 

Mad kategorier

Morgenmad (51)
Middagsmad (214)
Aftensmad (1666)
    Forret (75)
Hovedret (1485)
     Oksekød (231)
Svinekød (273)
     Fjerkræ (279)
     Fåre- og lammekød (20)
     Fisk (248)
     Uden kød (101)
     Tilbehør (186)
    Dessert (56)
    Suppe (111)
    Opskrifter til 1 (50)
    Vegetar (60)
    Asiatiske (11)
    Pasta (19)
    Studerende (18)
Salat (78)
Fedtfattig (427)
Fisk (224)
Grill (77)
Brød og Kager (191)
Højtider (92)
DDV (67)
Billige opskrifter (850)
< 30 kr. pr. kuvert (846)
    < 25 kr. pr. kuvert (667)
    < 20 kr. pr. kuvert (514)
    < 15 kr. pr. kuvert (399)
    < 10 kr. pr. kuvert (296)
Hurtig mad (1435)
    max 15 min. (97)
    max 30 min. (558)
    max 45 min. (1055)
max 60 min. (1435)
Tærter (19)
Økologi (45)
 

Andre opskriftssider


Madopskrifter på Web Opskrifter
 
 

Brugernes favoritopskrifter

Boller i karry
Chili con carne
Kylling i karry med ...
Mørbradgryde
Koteletter i fad med ...
Svensk pølseret
Pizzasnegle med skinke ...
Græsk farsbrød med ...
Fyldte peberfrugter
Kylling i cola med ris
 

Nyeste forum indlæg

Madopskrifter.nu crasher ...
RE: God sushi i Aalborg
RE: Kokkeskolen
RE: Hjælp med opgave :-)
RE: Knive
RE: Hvilken grill er bedst
RE: Øl til fisk
RE: pinjekerne dyppelse
RE: God sushi i Aalborg
God sushi i Aalborg
Øl til fisk
Ny Kode
RE: Hvilken grill er bedst
RE: Produkt
RE: Knive
 

Græske frikadeller med bulgursalat og tzatziki

Gå til optimeret version uden reklamer!
select
  
Indsend billede | Galleri (20)
Ca. Tidsforbrug
Forberedelsestid: 15
Tilberedningstid: 35
 
Ingredienser
pers.
10stk.Soltørret tomat ~20 g
2dl.Vand ~200 g
1stk.Løg ~75 g
2fedHvidløg ~6 g
1spsk.Rosmarin ~1 spsk.
500gHakket svinekød 10%
1stk.Hønseæg ~50 g
2spsk.Minimælk ~30 g
2tsk.Havsalt ~11 g
4knsp.Sort peber ~1,5 g
300gGrov bulgur
1stk.Agurk ~300 g
200gGræsk yoghurt 10%
125gCherrytomater
75gFeta 40+
2spsk.Olivenolie ~27,3 g

Overfør varer til leverandør
Kuvertpris:25 kr.
Vareforbrug:100 kr.
Vareindkøb:390 kr.
Leveringsprocent:15/16

Fremgangsmåde

Skær de soltørrede tomater i små tern  og kom dem i en skål. Kog vandet, og hæld det over tomaterne. Lad tomaterne trække et par minutter, og si vandet fra.

Hak løg, hvidløg og rosmarin.

Rør en fars af kød, løg, æg, halvdelen af hvidløget, rosmarin, soltørrede tomater og mælk. Krydr med salt og peber, og lad farsen trække i køleskabet i ca. 15 minutter.

Kog bulguren efter anvisningen på emballagen.

Riv halvdelen af af agurken. Rør græsk yoghurt og agurk sammen. Pres resten af hvidløget ned i yoghurt blandingen, og smag til med salt og peber.

Skær tomater og resten af agurk i små tern. Skær fetaosten i små tern.

Form farsen til frikadeller eventuelt med en ske, og brun dem i olie på begge sider ca. 2 minutter. Skru ned for varmen, og steg videre i ca. 6 minutter på hver side til de er gennemstegte.

Si det resterende vand fra bulguren, og bland bulguren sammen med fetaost, tomater og agurk. Smag til med salt og peber.

Server
de græske frikadeller sammen med bulgursalaten og tzatzikien.



Tip

Denne opskrift er også perfekt til madpakken.





Energifordeling
725 Kcal pr. kuvert
F: 32 g, P: 43 g, K: 70 g, KF: 7 g
2.900 Kcal (151 Kcal/100 g)

Energifordeling for opskriften Græske frikadeller med bulgursalat og tzatziki
Flere statistikker
 
Indsendt af
| Kilde: Madopskrifter.nu



 
 
 
 
Opskrifter med tilsvarende ingredienser
Kuvertpris: 39 kr.
Middelhavsburger
 
MiddelhavsburgerTænd ovnen på 200º.

Ælt oksekødet med hakkede soltørrede tomater, ca. [15] hakkede oliven, hakket løg, æg og halvdelen af de tørrede krydderier, salt, peber og evt. vand til en blød ...
923 Kcal pr. stk.
F: 30 g, P: 48 g, K: 121 g
3.692 Kcal (118 Kcal/100 g)
Energifordeling for opskriften Middelhavsburger

Kuvertpris: 30 kr.
Flirtende frikadeller
 
Flirtende frikadellerKom couscous i kogende vand og lad det stå ca. 5 minutter. 

Hak halvdelen af løg fint.

Rør kødet med salt, peber, finthakket løg, æg, chili, spidskommen ...
771 Kcal pr. kuvert
F: 24 g, P: 40 g, K: 101 g
1.543 Kcal (122 Kcal/100 g)
Energifordeling for opskriften Flirtende frikadeller


Græsk farsret med ovnbagte kartofler
 
Græsk farsret med ovnbagte kartoflerTænd ovnen på 175º C varmluft/200º C alm. ovn.

Rengør kartofler, og skær dem ud i både. Kom dem på en bageplade med bagepapir, stænk med olie og drys med salt, og bag dem i ovnen i ca. 35 minutter.
723 Kcal pr. kuvert
F: 30 g, P: 41 g, K: 79 g
1.447 Kcal (81 Kcal/100 g)
Energifordeling for opskriften Græsk farsret med ovnbagte kartofler

Kuvertpris: 31 kr.
Boller i karry med perlespelt og gulerodssalat
 
Boller i karry med perlespelt og gulerodssalat	Kødbollerne:
Rør det hakkede kød sejt med salt (1½ tsk til 400 g hakket kød). Tilsæt æg, havregryn og [1,5] dl mælk og rør til en lind fars. Juster evt. konsistensen med ekstra havregryn eller mælk.

707 Kcal pr. kuvert
F: 26 g, P: 36 g, K: 86 g
2.826 Kcal (111 Kcal/100 g)
Energifordeling for opskriften Boller i karry med perlespelt og gulerodssalat

Kuvertpris: 26 kr.
Pirogger med peanutdressing og fennikelsalat
 
Pirogger med peanutdressing og fennikelsalatStart med dejen:
Rør gæren ud i vandet, tilsæt fuldkornshvedemel og rør det godt igennem. Tilsæt salt og ælt hvedemel i indtil dejen er fast og smidig. Stil til hævning et lunt sted og lad dejen hæve op til dobbelt størrelse, ...
1.088 Kcal pr. kuvert
F: 29 g, P: 36 g, K: 180 g
4.352 Kcal (138 Kcal/100 g)
Energifordeling for opskriften Pirogger med peanutdressing og fennikelsalat
 
 
Kommentarer til opskriften græske frikadeller med bulgursalat og tzatziki9,0/10 Point (2 Anmeldelser)

2007-12-15 | Thomas
9 Point
Rigtig lækker.

2008-09-18 | Dorte
9 Point
har kun prøvet frikadellerne... de var dog super lækre og smagfulde. puttede dog en smule mel i, så det hang lidt sammen


 

Bruger

Bruger: Kode:    
Glemt password
Ny bruger
Hvorfor oprette bruger
 

Artikler - Blog

Æblemost - fra æble ...
Pulled pork - røget på ...
Køerne dansede - ...
Varme hveder - Store ...
Fastelavnsboller - ...
Madplan - kom i gang ...
Islagkage - dessert ...
 

Madplaner

Madplan uge 27
Madplan uge 26
Madplan uge 25
Madplan uge 24
Madplan uge 23
Madplan uge 22
Madplan uge 21
Madplan uge 20
Madplan uge 19
Madplan uge 18
Flere madplaner
Tilfældig madplan
Brugernes madplaner
Økologisk madplan
 

Nyheder

  • Android Applikation

    Madopskrifter.nu til Android

  • iPhone Applikation
    iPhone applikation.
    Hent vores iPhone applikation på APP Store i dag.
    iPhone udvikling

      
  • Madplan som PDF
    Få tilsendt din madplan, indkøbsliste og opskrifter i en PDF fil. Du kan derved overføre din madplan, indkøbsliste og opskrifter til en hvilken som helst enhed, som kan læse PDF formatet.
  • Tilfældig madplan
    Prøv vores nye tilfældig madplan funktion. Slip for selv at sammensæte en madplan, få systemet til at foreslå, indtil du finder en du kan lide.

    Prøv her.
  • Madvarer i hjemmet
    Hold styr på dine madvarer i køleskabet, fryseren eller spisekammeret.

    Læs mere her.
  • Intelligent søgning
    Få foreslået opskrifter.

    Madopskrifter.nu sætter igen standarden for opskriftssøgning. Prøv vores nye "Foreslå opskrifter" funktion.
    Læs mere her.
  • Mad Forum
    Vi har nu oprettet et mad forum, hvor i kan dele jeres erfaringer.

    Log på med dine oplysninger fra Madopskrifter.nu.
    Gå til forum
  • Indkøbsliste på SMS
    Du kan få tilsendt din indkøbsliste på SMS.

    For at benytte SMS funktionen, skal du være logget på, og have købt et abonnement.
  • Indkøbsliste på WAP
    Du kan få adgang til din indkøbsliste fra din mobiltelefon via WAP.

    Adressen er:
    http://wap.DitBrugernavn.
    madopskrifter.nu
  • Indkøbsliste på mail
    Du kan nu sende din indkøbsliste til din egen mailboks.

    Du finder denne funktion nederst på indkøbslisten, når du er logget på.
  • Gratis adgang
    Du kan få adgang til alle funktioner ved at oprette dine egne opskrifter i systemet.

    For hver opskrift du opretter, kvitterer vi med 30 dages gratis adgang.
  • Engelsk version
    Vi er i gang med at oversætte alle opskrifter til engelsk.

    Besøg det engelske site her Meal plan
  • Ny funktion
    Skriv en privat note til en opskrift     .

    Denne funktion finder du under billedet på siden for hver opskrift. Du skal være logget på for at anvende denne funktion.
  • Ny funktion
    Bedøm og kommenter en opskrift.

    Denne funktion finder du nederst på siden for hver opskrift. Du skal være logget på for at anvende denne funktion.
  • Anbefalet energisammensætning:
    Fedt: 25-35%
    Protein: 10-20%
    Kulhydrat: 50-60%

    Anbefalingen er individuel og afhænger af dit energiforbrug.

    Kilde: (NNA) 2004

  • Hjælp
    Anbring musen over disse hjælpetekster, hvis du ønsker mere tid til at læse dem.
    Næste hjælpetekst vises først når musen igen fjernes.

    Energibehov pr. døgn
    Mand ca. 11.000 kJ.
    Kvinde ca. 9.000 kJ.
  • Hjælp
    Du kan tilføje en opskrift til din madplan og indkøbsliste ved at klikke på det grønne      ikon.
    De valgte opskrifter og din indkøbsliste bliver herefter vist i skærmens venstre side.
  • Tip
    Ved at sammensætte en ugemadplan og handle stort ind en gang i ugen sparer du tid.

    Planlæg dine indkøb med Madopskrifter.nu.
  • Tøm køleskabet
    ved at vælge ingredienser fra listen.
    Tøm køleskabet funktionen finder du i øverste venstre side af skærmen.
    
 

Nyeste opskrifter

Champignonsuppe med ...
Svinemørbrad med ...
Daim islagkage med ...
Bøf med bløde løg og ...
Brændende kærlighed
Pasta med kylling og ...
Skinkegryde med ...
Nemme boller
Sprøde pandekager
Landmandssuppe med ...
Grøntsauté med grillet ...
Italienske koteletter ...
Asiatisk kyllingesuppe ...
Pukka curry med ...
Omelet med mexicansk ...
 

Mest anvendte ingredienser

1.Havsalt
2.Sort peber
3.Løg
4.Hvidløg
5.Olivenolie
6.Rapsolie
7.Hvedemel
8.Vand
9.Hønseæg
10.Gulerod
Alle Ingredienser
 

Mest viste madopskrifter

Nachos med kylling og ...
Amagergryde med kål og ...
Pasta med bacon og ...
Daim islagkage med ...
Eriks gulerodsbrud
Koteletter i fad med ...
Ovnbagte gulerødder ...
Karrysuppe med kylling ...
Kylling Marbella med ...
Gisou - stærk kålret ...
Mexicansk tærte med ...
Flødestuvet spinat med ...
Fastelavnsboller med ...
Pasta med kylling og ...
Bagt kartoffel med ...
 
 
Om Madopskrifter.nu Kontakt Betingelser for brug Annoncering
 
 
 
 
 
 
 


Powered By Scale Soft Version 1.3.3.0, 0,95 s.