|
|
|
|
|
| Ca. Tidsforbrug |
Forberedelsestid: 15
Tilberedningstid: 30
|
| |
Ingredienser
-
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50
55
60
65
70
75
100
125
150
175
200
225
250
pers.
|
|
Fremgangsmåde
Skræl gulerødder, selleri, persillerod og kartofler og skær dem i tern.
Hak løg og hvidløg. Rens porren og skær den i tynde ringe.
Svits alle grønsagerne i smør i 5 minutter. Tilsæt laurbærblad og hønse bouillion.
Læg låg på gryden og kog suppen i ca. 20 minutter til grønsagerne er møre. Sluk og lad suppen hvile i 5 minutter.
Tag laurbærbladet op og blend suppen. Hæld den tilbage i gryden og kog op. Smag til med salt og peber.
Server suppen med fintstrimlet porre top.
Tip
Spis evt. en gulerodsbolle eller et frisk flütes til retten.
Energifordeling
331 Kcal pr. kuvert
F: 11 g, P: 13 g, K: 52 g, KF: 13 g
663 Kcal (34 Kcal/100 g)
|
| Flere statistikker |
|
|
| |
| |
| |
| |
Opskrifter med tilsvarende ingredienser
|
Kuvertpris: 11 kr.
Kartoffelsuppe med knust bacon | | |
 | Hak løg. Skræl kartofler, gulerod og selleri, og skær det hele i mindre stykker. Skær porrer i strimler.
Svits løg i en gryde. Kom grønsagerne i, og tilsæt bouillon, hvidløg og ... |
322 Kcal pr. kuvert
F: 7 g, P: 14 g, K: 53 g
643 Kcal (42 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 37 kr.
Ovnbagt torsk med kartofler og grønt | | |
 | Skær kartofler i både og gulerødder og porrer i tynde skiver. Hak persille og hvidløg,
og kom det i et ildfast fad sammen med timian og laurbær blade. Krydr med salt og peber.
|
370 Kcal pr. kuvert
F: 3 g, P: 37 g, K: 52 g
741 Kcal (36 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 30 kr.
Gullasch med mos | 9,0 Point (2) | |
 | Pil og hak løg og halvdelen af hvidløg. Skær peberfrugt i tern, og gulerod i skiver.
Svits kød og løg i halvdelen af olien. Tilsæt paprika, laurbærblade, tomatpure, balsamico, peberfrugt og gulerod.
|
610 Kcal pr. kuvert
F: 26 g, P: 34 g, K: 63 g
2.440 Kcal (83 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 68 kr.
Oksekøds simremad med mos | 9,0 Point (3) | |
 | Pil løg, og skær løg og gulerødder i rustikke stykker. Pil hvidløgsfed og skær dem i skiver. Skær bladselleri i tynde skiver og rens champignoner.
Skær kødet i mindre tern. Brun kødet i olien med ... |
965 Kcal pr. kuvert
F: 28 g, P: 57 g, K: 96 g
3.858 Kcal (79 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 43 kr.
Ungarnsk simregryde | | |
 | Skær kødet i mindre stykker, kom det i en gryde, dæk med vand, og lad det koge op ganske kort. Hæld vandet fra kødet, og skyl evt. kødet for urenheder.
Pil og hak løg og hvidløg, og skær ... |
434 Kcal pr. kuvert
F: 13 g, P: 25 g, K: 52 g
867 Kcal (55 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
| |
| |
| Kommentarer til opskriften grønsagssuppe med porre og selleri | |
|
|
| 2008-01-25 | Ethel | | |
| Antal af persillerød er glemt i ingredienserne. Jeg har brugt 400g - og det fungerede fint. Forslå at man svitser log og hvidløg først, og efter de er mør, tilsatter man resten af grøntsager. - God suppe. |
|
|
|
|
|