Tirsdag 19. mar. 2024, uge 12
1968 madopskrifter online

Find opskrifter

Maks. fedt
Maks. energi
 
Tøm køleskabet
Kategori
 
Søg
 

Mad kategorier

Morgenmad (51)
Middagsmad (214)
Aftensmad (1666)
    Forret (75)
    Hovedret (1485)
Oksekød (231)
     Svinekød (273)
     Fjerkræ (279)
     Fåre- og lammekød (20)
     Fisk (248)
     Uden kød (101)
     Tilbehør (186)
    Dessert (56)
    Suppe (111)
    Opskrifter til 1 (50)
    Vegetar (60)
    Asiatiske (11)
    Pasta (19)
    Studerende (18)
Salat (78)
Fedtfattig (427)
Fisk (224)
Grill (77)
Brød og Kager (191)
Højtider (92)
DDV (67)
Billige opskrifter (852)
Hurtig mad (1435)
Tærter (19)
Økologi (45)
 

Andre opskriftssider


Madopskrifter på Web Opskrifter
 
 

Brugernes favoritopskrifter

Boller i karry
Chili con carne
Kylling i karry med ...
Mørbradgryde
Koteletter i fad med ...
Svensk pølseret
Pizzasnegle med skinke ...
Græsk farsbrød med ...
Fyldte peberfrugter
Kylling i cola med ris
 

Nyeste forum indlæg

Airfryer
Hvor mange bruger gastrik?
Årets kogebog
RE: Hakket kylling
RE: Kokkeskolen
RE: Kokkeskolen
RE: Hjælp med opgave :-)
RE: God sushi i Aalborg
RE: Madopskrifter.nu ...
Madopskrifter.nu crasher ...
RE: God sushi i Aalborg
RE: Kokkeskolen
RE: Hjælp med opgave :-)
RE: Knive
RE: Hvilken grill er bedst
 

Oksekøds simremad med mos

Gå til optimeret version uden reklamer!
select
  
Indsend billede | Galleri (16)
Ca. Tidsforbrug
Forberedelsestid: 30
Tilberedningstid: 150
 
Ingredienser
pers.
2stk.Løg ~150 g
4stk.Gulerod ~300 g
4fedHvidløg ~12 g
2stilkBladselleri ~80 g
500gFriske champignon
800gOksekød, mellemskært
1spsk.Olivenolie ~13,7 g
1tsk.Havsalt ~5,5 g
4knsp.Sort peber ~1,5 g
1spsk.Paprika ~6 g
0,5tsk.Cayennepeber ~1,1 g
130gTomatpure konc.
4stk.Laurbærblad ~0,6 g
8stk.Hel peberkorn ~0,2 g
1bdt.Frisk timian ~1 bdt.
1bdt.Frisk rosmarin ~20 g
5dl.Hønsebouillon ~500 g
1fl.Rødvin ~750 g
80gPerleløg
1,5KgKartoffel ~1500
2spsk.Smør, saltet ~18,6 g

Overfør varer til leverandør
Kuvertpris:68 kr.
Vareforbrug:272 kr.
Vareindkøb:585 kr.
Leveringsprocent:21/21

Intro

Saft, kraft og smag - dejlig vinter simremad.

Fremgangsmåde

Pil løg, og skær løg og gulerødder i rustikke stykker. Pil hvidløgsfed og skær dem i skiver. Skær bladselleri i tynde skiver og rens champignoner.

Skær kødet i mindre tern. Brun kødet i olien med lidt salt og peber. 

Skær løg og gulerødder i rustikke stykker, og hvidløg og bladselleri i tynde skiver.

Kom løg og hvidløg ved kødet og svits videre et par minutter. Tilsæt gulerødder, bladselleri og hele champignoner sammen med paprika og cayennepeber og svits nogle minutter igen. Bland tomatpuré i og rør det godt rundt. Tilsæt laurbærblade, peberkorn, en god dusk timian og en stor kvist rosmarin og svits lidt længere. Kom bouillon og rødvin og perleløg ved, og lad det simre 1 1/2 time under låg og så 1/2 – 1 time uden låg.

Skræl
kartoflerne og skær dem i tern. Kog i usaltet vand til de er godt møre. Hæld det meste af vandet fra, og tilsæt smør. Pisk til mos, og lad den gerne være lidt rustik.

Smag kartoffelmos og oksegryde til med salt og peber.







Energifordeling
965 Kcal pr. kuvert
F: 28 g, P: 57 g, K: 96 g, KF: 11 g
3.858 Kcal (79 Kcal/100 g)

Energifordeling for opskriften Oksekøds simremad med mos
Flere statistikker
 
Indsendt af
| Kilde: Madopskrifter.nu



 
 
 
 
Opskrifter med tilsvarende ingredienser
Kuvertpris: 15 kr.
Grønsagssuppe med porre og selleri
 
Grønsagssuppe med porre og selleriSkræl gulerødder, selleri, persillerod og kartofler og skær dem i tern.
Hak løg og hvidløg. Rens porren og skær den i tynde ringe.

Svits alle grønsagerne i smør i 5 minutter. Tilsæt laurbærblad og hønse ...
331 Kcal pr. kuvert
F: 11 g, P: 13 g, K: 52 g
663 Kcal (34 Kcal/100 g)
Energifordeling for opskriften Grønsagssuppe med porre og selleri

Kuvertpris: 35 kr.
Gullashsuppe med kalkun
 
Gullashsuppe med kalkunSteg bacon gyldne og fedtafsmeltede på en slip-let pande. Læg ternene på køkkenrulle.

Skær løg, chili, hvidløg, peberfrugt, gulerod, bladselleri og kartoffel i fine tern. Dette ...
610 Kcal pr. kuvert
F: 25 g, P: 50 g, K: 50 g
610 Kcal (69 Kcal/100 g)
Energifordeling for opskriften Gullashsuppe med kalkun

Kuvertpris: 58 kr.
Beuf bourgignon
 
Beuf bourgignonSteg bacon på en pande, så de bliver gyldne og let fedtafsmeltede. Læg dem på fedtsugende papir.

Skær løg i tern og steg disse blanke og bløde i olie. Skær gulerod i tern og kom ...
1.026 Kcal pr. kuvert
F: 45 g, P: 46 g, K: 81 g
1.026 Kcal (108 Kcal/100 g)
Energifordeling for opskriften Beuf bourgignon

Kuvertpris: 22 kr.
Kalkun i paprikacreme med kartoffelmos
 
Kalkun i paprikacreme med kartoffelmosSkræl kartoflerne, og kog dem møre.

Pil løg og hvidløg, og snit det fint. Skær champignonerne i skiver.

Skær kalkunkødet i tynde strimler, og ...
586 Kcal pr. kuvert
F: 24 g, P: 38 g, K: 57 g
1.172 Kcal (94 Kcal/100 g)
Energifordeling for opskriften Kalkun i paprikacreme med kartoffelmos
 
 
Kommentarer til opskriften oksekøds simremad med mos 9,0/10 Point (3 Anmeldelser)

2014-02-20 | Thomas
10 Point
Helt fantatisk ret med masser af smag og kraft. Den var hele familien vilde med. Kan varmt anbefales til andre at prøve.

2014-03-01 | Mette
10 Point
Næste gang jeg laver retten vil jeg undlad Cayennepeber, da den er dejlig kraftig i smagen uden.

2014-05-05 | Dorte
7 Point
Reducer eller undlad cayennepeber, hvis ikke du kan lide meget stærk mad... børnene var i hvert fald ikke så glade for det.Selv efter tilsættelse af 1/2 l. mælk


 

Bruger

Bruger: Kode:    
Glemt password
Ny bruger
Hvorfor oprette bruger
 

Artikler - Blog

Æblemost - fra æble ...
Pulled pork - røget på ...
Køerne dansede - ...
Varme hveder - Store ...
Fastelavnsboller - ...
Madplan - kom i gang ...
Islagkage - dessert ...
 

Madplaner

Madplan uge 27
Madplan uge 26
Madplan uge 25
Madplan uge 24
Madplan uge 23
Madplan uge 22
Madplan uge 21
Madplan uge 20
Madplan uge 19
Madplan uge 18
Flere madplaner
Tilfældig madplan
Brugernes madplaner
Økologisk madplan
 

Nyheder

  • Android Applikation

    Madopskrifter.nu til Android

  • iPhone Applikation
    iPhone applikation.
    Hent vores iPhone applikation på APP Store i dag.
    iPhone udvikling

      
  • Madplan som PDF
    Få tilsendt din madplan, indkøbsliste og opskrifter i en PDF fil. Du kan derved overføre din madplan, indkøbsliste og opskrifter til en hvilken som helst enhed, som kan læse PDF formatet.
  • Tilfældig madplan
    Prøv vores nye tilfældig madplan funktion. Slip for selv at sammensæte en madplan, få systemet til at foreslå, indtil du finder en du kan lide.

    Prøv her.
  • Madvarer i hjemmet
    Hold styr på dine madvarer i køleskabet, fryseren eller spisekammeret.

    Læs mere her.
  • Intelligent søgning
    Få foreslået opskrifter.

    Madopskrifter.nu sætter igen standarden for opskriftssøgning. Prøv vores nye "Foreslå opskrifter" funktion.
    Læs mere her.
  • Mad Forum
    Vi har nu oprettet et mad forum, hvor i kan dele jeres erfaringer.

    Log på med dine oplysninger fra Madopskrifter.nu.
    Gå til forum
  • Indkøbsliste på SMS
    Du kan få tilsendt din indkøbsliste på SMS.

    For at benytte SMS funktionen, skal du være logget på, og have købt et abonnement.
  • Indkøbsliste på WAP
    Du kan få adgang til din indkøbsliste fra din mobiltelefon via WAP.

    Adressen er:
    http://wap.DitBrugernavn.
    madopskrifter.nu
  • Indkøbsliste på mail
    Du kan nu sende din indkøbsliste til din egen mailboks.

    Du finder denne funktion nederst på indkøbslisten, når du er logget på.
  • Gratis adgang
    Du kan få adgang til alle funktioner ved at oprette dine egne opskrifter i systemet.

    For hver opskrift du opretter, kvitterer vi med 30 dages gratis adgang.
  • Engelsk version
    Vi er i gang med at oversætte alle opskrifter til engelsk.

    Besøg det engelske site her Meal plan
  • Ny funktion
    Skriv en privat note til en opskrift     .

    Denne funktion finder du under billedet på siden for hver opskrift. Du skal være logget på for at anvende denne funktion.
  • Ny funktion
    Bedøm og kommenter en opskrift.

    Denne funktion finder du nederst på siden for hver opskrift. Du skal være logget på for at anvende denne funktion.
  • Anbefalet energisammensætning:
    Fedt: 25-35%
    Protein: 10-20%
    Kulhydrat: 50-60%

    Anbefalingen er individuel og afhænger af dit energiforbrug.

    Kilde: (NNA) 2004

  • Hjælp
    Anbring musen over disse hjælpetekster, hvis du ønsker mere tid til at læse dem.
    Næste hjælpetekst vises først når musen igen fjernes.

    Energibehov pr. døgn
    Mand ca. 11.000 kJ.
    Kvinde ca. 9.000 kJ.
  • Hjælp
    Du kan tilføje en opskrift til din madplan og indkøbsliste ved at klikke på det grønne      ikon.
    De valgte opskrifter og din indkøbsliste bliver herefter vist i skærmens venstre side.
  • Tip
    Ved at sammensætte en ugemadplan og handle stort ind en gang i ugen sparer du tid.

    Planlæg dine indkøb med Madopskrifter.nu.
  • Tøm køleskabet
    ved at vælge ingredienser fra listen.
    Tøm køleskabet funktionen finder du i øverste venstre side af skærmen.
    
 

Nyeste opskrifter

Champignonsuppe med ...
Svinemørbrad med ...
Daim islagkage med ...
Bøf med bløde løg og ...
Brændende kærlighed
Pasta med kylling og ...
Skinkegryde med ...
Nemme boller
Sprøde pandekager
Landmandssuppe med ...
Grøntsauté med grillet ...
Italienske koteletter ...
Asiatisk kyllingesuppe ...
Pukka curry med ...
Omelet med mexicansk ...
 

Mest anvendte ingredienser

1.Havsalt
2.Sort peber
3.Løg
4.Hvidløg
5.Olivenolie
6.Rapsolie
7.Hvedemel
8.Hønseæg
9.Vand
10.Gulerod
Alle Ingredienser
 

Mest viste madopskrifter

Mexicansk tærte med ...
Ovnbagt kål med fars
Amerikansk lagkage
Gisou - stærk kålret ...
Marengskage med fløde ...
Amagergryde med kål og ...
Pasta med bacon og ...
Ovnstegte ...
Daim islagkage med ...
Kylling med grøntsager ...
Pasta med kylling og ...
Glaseret hamburgerryg ...
Havregrød på vand
Indianer tjav tjav
Eriks gulerodsbrud
 
 
Om Madopskrifter.nu Kontakt Betingelser for brug Annoncering
 
 
 
 
 
 
 


Powered By Scale Soft Version 1.3.3.0, 0,25 s.