Fredag 30. okt. 2020, uge 44
1968 madopskrifter online

Find opskrifter

Maks. fedt
Maks. energi
 
Tøm køleskabet
Kategori
 
Søg
 

Mad kategorier

Morgenmad (51)
Middagsmad (214)
Aftensmad (1666)
    Forret (75)
    Hovedret (1485)
Oksekød (231)
     Svinekød (273)
     Fjerkræ (279)
     Fåre- og lammekød (20)
     Fisk (248)
     Uden kød (101)
     Tilbehør (186)
    Dessert (56)
    Suppe (111)
    Opskrifter til 1 (50)
    Vegetar (60)
    Asiatiske (11)
    Pasta (19)
    Studerende (18)
Salat (78)
Fedtfattig (427)
Fisk (224)
Grill (77)
Brød og Kager (191)
Højtider (92)
DDV (67)
Billige opskrifter (850)
< 30 kr. pr. kuvert (846)
    < 25 kr. pr. kuvert (667)
    < 20 kr. pr. kuvert (514)
    < 15 kr. pr. kuvert (400)
    < 10 kr. pr. kuvert (297)
Hurtig mad (1435)
Tærter (19)
Økologi (45)
 

Andre opskriftssider


Madopskrifter på Web Opskrifter
 
 

Brugernes favoritopskrifter

Boller i karry
Chili con carne
Kylling i karry med ...
Mørbradgryde
Koteletter i fad med ...
Svensk pølseret
Pizzasnegle med skinke ...
Græsk farsbrød med ...
Fyldte peberfrugter
Kylling i cola med ris
 

Nyeste forum indlæg

RE: Hjælp med opgave :-)
RE: God sushi i Aalborg
RE: Madopskrifter.nu ...
Madopskrifter.nu crasher ...
RE: God sushi i Aalborg
RE: Kokkeskolen
RE: Hjælp med opgave :-)
RE: Knive
RE: Hvilken grill er bedst
RE: Øl til fisk
RE: pinjekerne dyppelse
RE: God sushi i Aalborg
God sushi i Aalborg
Øl til fisk
Ny Kode
 

Italienske kødboller med parmesan i tomatsauce

Gå til optimeret version uden reklamer!
select
  
Indsend billede | Galleri (10)
Ca. Tidsforbrug
Forberedelsestid: 60
Tilberedningstid: 40
 
Ingredienser
pers.
2spsk.Bredbladet persille ~2 spsk.
500gHakket oksekød 6-10%
75gRevet parmesan
0,75dl.Minimælk ~75 g
1stk.Hønseæg ~50 g
5fedHvidløg ~15 g
1stk.Citron ~100 g
2tsk.Havsalt ~11 g
2knsp.Sort peber ~0,8 g
2spsk.Olivenolie ~27,3 g
2ds.Hakket tomater ~800 g
1spsk.Rød balsamico ~15 g
1,5spsk.Hvidt sukker ~20,3 g
1bdt.Frisk basilikum ~20 g
400gSpaghetti

Overfør varer til leverandør
Kuvertpris:31 kr.
Vareforbrug:125 kr.
Vareindkøb:511 kr.
Leveringsprocent:15/15

Intro

Italienske kødboller med en lækker tomatsauce.

Fremgangsmåde

Hak persillen.

Rør
en fars af hakket oksekød, persille, revet parmesanost, mælk, æg, 2 fed presset hvidløg, revet citronskal fra 0,5 stk. citron, salt og peber. Rør farsen godt sammen. Kom farsen i køleskabet i ½ times tid, så den bliver mere fast.

Form
farsen til kødboller på størrelse med golfbolde, og steg dem i olie på en pande, til de er pæne brune. Panden rystes så kødbollerne forbliver runde.

Hak
3 fed hvidløg fint, og svits det i olie i en sautérpande eller i en gryde. Kom de hakkede tomater op i panden. Tilsæt balsamico eddike, sukker, hakket basilikum, revet citronskal fra 0,5 stk. citron, salt samt peber.

Kog
saucen op, og kom kødbollerne i. Saucen skal nu simre i 30 minutter under låg. Rør forsigtigt og ofte rundt i saucen, så kødbollerne ikke sætter sig fast.

Kog
spaghettien al dente i en gryde med saltet vand.

Server
kødboller og tomatsauce sammen med den kogte spaghetti.



Tip

Brug økologiske citroner, da disse er fri for sprøjtemidler.

Der kan med fordel tilsættes 2 skiver afskorpet franskbrød til kødbollerne.
Skiverne plukkes i små stykker, og blandes med mælken så de bliver bløde, derefter tilsættes det til farsen.

Serverer med lidt revet parmesanost og lidt frisk basilikum.





Energifordeling
827 Kcal pr. kuvert
F: 29 g, P: 51 g, K: 93 g, KF: 5 g
3.308 Kcal (157 Kcal/100 g)

Energifordeling for opskriften Italienske kødboller med parmesan i tomatsauce
Flere statistikker
 
Indsendt af
| Kilde: Madopskrifter.nu



 
 
 
 
Opskrifter med tilsvarende ingredienser
Kuvertpris: 25 kr.
Pasta med kødboller
 
Pasta med kødbollerSkyl og hak persillen.

Rør en fars af kød, havregryn, æg, mælk, persille, salt og peber. Stil farsen på køl ca. 1 time.
Form farsen til små kødboller, og steg dem i olivenolie på en pande ca. 10 ...
632 Kcal pr. kuvert
F: 18 g, P: 41 g, K: 79 g
1.264 Kcal (125 Kcal/100 g)
Energifordeling for opskriften Pasta med kødboller

Kuvertpris: 27 kr.
Spaghetti med italienske kødboller i tomatsauce
 
Spaghetti med italienske kødboller i tomatsaucePil og hak løg og hvidløg. Varm halvdelen af olien i en gryde, og svits løget ved jævn varme i to minutter. Tilsæt hvidløg, og svits yderligere i et par minutter. Sæt halvdelen til side i en skål. Bland tomatsauce med det ...
777 Kcal pr. kuvert
F: 23 g, P: 43 g, K: 102 g
3.108 Kcal (144 Kcal/100 g)
Energifordeling for opskriften Spaghetti med italienske kødboller i tomatsauce

Kuvertpris: 22 kr.
Spinatfrikadeller med tomat
 
Spinatfrikadeller med tomatLav frikadellerne. Spinaten skylles godt og sauteres på en tør pande til den er faldet sammen. Pres let for at fjerne det overskydende vand. Squashen rives på den grove side af rivejernet. Spinat og squash røres med æg, mel, salt og ...
442 Kcal pr. kuvert
F: 10 g, P: 17 g, K: 76 g
1.767 Kcal (118 Kcal/100 g)
Energifordeling for opskriften Spinatfrikadeller med tomat

Kuvertpris: 37 kr.
Chili con carne med øl
 
Chili con carne med ølSkær rødløg, hvidløg, chili og peberfrugt i små og lidt større tern. Vend disse i olien i en varm gryde, steg ved middelvarme til det er blødt og blankt. Kom enebær og lidt salt og peber ved.

550 Kcal pr. kuvert
F: 23 g, P: 42 g, K: 44 g
550 Kcal (75 Kcal/100 g)
Energifordeling for opskriften Chili con carne med øl

Kuvertpris: 33 kr.
Boller i karry med perlespelt og gulerodssalat
 
Boller i karry med perlespelt og gulerodssalat	Kødbollerne:
Rør det hakkede kød sejt med salt (1½ tsk til 400 g hakket kød). Tilsæt æg, havregryn og [1,5] dl mælk og rør til en lind fars. Juster evt. konsistensen med ekstra havregryn eller mælk.

707 Kcal pr. kuvert
F: 26 g, P: 36 g, K: 86 g
2.826 Kcal (111 Kcal/100 g)
Energifordeling for opskriften Boller i karry med perlespelt og gulerodssalat
 
 
Kommentarer til opskriften italienske kødboller med parmesan i tomatsauce 

2014-03-11 | *
5 Point
Hvor der det lige at persillen skal bruges? det står på ingrediens listen. Under fremgangsmåde står der "hak persillen", men skal den i farsen eller i saucen??? ;-)


 

Bruger

Bruger: Kode:    
Glemt password
Ny bruger
Hvorfor oprette bruger
 

Artikler - Blog

Æblemost - fra æble ...
Pulled pork - røget på ...
Køerne dansede - ...
Varme hveder - Store ...
Fastelavnsboller - ...
Madplan - kom i gang ...
Islagkage - dessert ...
 

Madplaner

Madplan uge 27
Madplan uge 26
Madplan uge 25
Madplan uge 24
Madplan uge 23
Madplan uge 22
Madplan uge 21
Madplan uge 20
Madplan uge 19
Madplan uge 18
Flere madplaner
Tilfældig madplan
Brugernes madplaner
Økologisk madplan
 

Nyheder

  • Android Applikation

    Madopskrifter.nu til Android

  • iPhone Applikation
    iPhone applikation.
    Hent vores iPhone applikation på APP Store i dag.
    iPhone udvikling

      
  • Madplan som PDF
    Få tilsendt din madplan, indkøbsliste og opskrifter i en PDF fil. Du kan derved overføre din madplan, indkøbsliste og opskrifter til en hvilken som helst enhed, som kan læse PDF formatet.
  • Tilfældig madplan
    Prøv vores nye tilfældig madplan funktion. Slip for selv at sammensæte en madplan, få systemet til at foreslå, indtil du finder en du kan lide.

    Prøv her.
  • Madvarer i hjemmet
    Hold styr på dine madvarer i køleskabet, fryseren eller spisekammeret.

    Læs mere her.
  • Intelligent søgning
    Få foreslået opskrifter.

    Madopskrifter.nu sætter igen standarden for opskriftssøgning. Prøv vores nye "Foreslå opskrifter" funktion.
    Læs mere her.
  • Mad Forum
    Vi har nu oprettet et mad forum, hvor i kan dele jeres erfaringer.

    Log på med dine oplysninger fra Madopskrifter.nu.
    Gå til forum
  • Indkøbsliste på SMS
    Du kan få tilsendt din indkøbsliste på SMS.

    For at benytte SMS funktionen, skal du være logget på, og have købt et abonnement.
  • Indkøbsliste på WAP
    Du kan få adgang til din indkøbsliste fra din mobiltelefon via WAP.

    Adressen er:
    http://wap.DitBrugernavn.
    madopskrifter.nu
  • Indkøbsliste på mail
    Du kan nu sende din indkøbsliste til din egen mailboks.

    Du finder denne funktion nederst på indkøbslisten, når du er logget på.
  • Gratis adgang
    Du kan få adgang til alle funktioner ved at oprette dine egne opskrifter i systemet.

    For hver opskrift du opretter, kvitterer vi med 30 dages gratis adgang.
  • Engelsk version
    Vi er i gang med at oversætte alle opskrifter til engelsk.

    Besøg det engelske site her Meal plan
  • Ny funktion
    Skriv en privat note til en opskrift     .

    Denne funktion finder du under billedet på siden for hver opskrift. Du skal være logget på for at anvende denne funktion.
  • Ny funktion
    Bedøm og kommenter en opskrift.

    Denne funktion finder du nederst på siden for hver opskrift. Du skal være logget på for at anvende denne funktion.
  • Anbefalet energisammensætning:
    Fedt: 25-35%
    Protein: 10-20%
    Kulhydrat: 50-60%

    Anbefalingen er individuel og afhænger af dit energiforbrug.

    Kilde: (NNA) 2004

  • Hjælp
    Anbring musen over disse hjælpetekster, hvis du ønsker mere tid til at læse dem.
    Næste hjælpetekst vises først når musen igen fjernes.

    Energibehov pr. døgn
    Mand ca. 11.000 kJ.
    Kvinde ca. 9.000 kJ.
  • Hjælp
    Du kan tilføje en opskrift til din madplan og indkøbsliste ved at klikke på det grønne      ikon.
    De valgte opskrifter og din indkøbsliste bliver herefter vist i skærmens venstre side.
  • Tip
    Ved at sammensætte en ugemadplan og handle stort ind en gang i ugen sparer du tid.

    Planlæg dine indkøb med Madopskrifter.nu.
  • Tøm køleskabet
    ved at vælge ingredienser fra listen.
    Tøm køleskabet funktionen finder du i øverste venstre side af skærmen.
    
 

Nyeste opskrifter

Champignonsuppe med ...
Svinemørbrad med ...
Daim islagkage med ...
Bøf med bløde løg og ...
Brændende kærlighed
Pasta med kylling og ...
Skinkegryde med ...
Nemme boller
Sprøde pandekager
Landmandssuppe med ...
Grøntsauté med grillet ...
Italienske koteletter ...
Asiatisk kyllingesuppe ...
Pukka curry med ...
Omelet med mexicansk ...
 

Mest anvendte ingredienser

1.Havsalt
2.Sort peber
3.Løg
4.Hvidløg
5.Olivenolie
6.Rapsolie
7.Hvedemel
8.Vand
9.Hønseæg
10.Gulerod
Alle Ingredienser
 

Mest viste madopskrifter

Nachos med kylling og ...
Amagergryde med kål og ...
Pasta med bacon og ...
Ovnbagt kål med fars
Andebryststeg med ...
Hakket oksekød med ...
Kalorielette brownie
Ovnbagte gulerødder ...
Daim islagkage med ...
Koteletter i fad med ...
Karrysuppe med kylling ...
Amerikansk lagkage
Mexicansk tærte med ...
Glaseret hamburgerryg ...
Pasta med kylling og ...
 
 
Om Madopskrifter.nu Kontakt Betingelser for brug Annoncering
 
 
 
 
 
 
 


Powered By Scale Soft Version 1.3.3.0, 0,73 s.