|
|
|
Ca. Tidsforbrug |
Forberedelsestid: 10
Tilberedningstid: 15
|
|
Ingredienser
-
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50
55
60
65
70
75
100
125
150
175
200
225
250
pers.
|
|
Intro
Nem kartoffelsuppe med sprød parmaskinke.
Fremgangsmåde
Skræl kartoflerne, og skær dem i store tern. Skyl og rens porrerne, og skær dem i skiver. Pil løget og skær det i tern.
Svits kartofler, porrer og løg i olivenolie i en gryde. Tilsæt bouillon og kog suppen igennem til kartoflerne er møre. Blend kartoffelsuppen, og smag til med salt og peber.
Skær parmaskinke i mindre stykker, og steg det på en pande til det er sprødt.
Server kartoffelsuppen med en dusk persille og drys parmaskinken udover.
Tip
Prøv at tilføje en smule hvidvin til kartoffelsuppen.
Energifordeling
387 Kcal pr. kuvert F: 11 g, P: 20 g, K: 56 g, KF: 6 g 774 Kcal (57 Kcal/100 g)
|
Flere statistikker |
|
|
|
|
|
|
Opskrifter med tilsvarende ingredienser
|
Kuvertpris: 45 kr. Farsbrød med tomat | | |
| Hak løg, persille og champignon i fine stykker.
Tænd ovnen på 180º C varmluft/ 200º C alm. ovn.
Rør kødet sammen med æg, salt, ... |
767 Kcal pr. kuvert F: 36 g, P: 64 g, K: 49 g 1.534 Kcal (102 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 34 kr. Mexicansk Fiskegryde med torsk og kartofler | | |
| Skræl kartoflerne, og skær dem i grove tern.
Pil og hak løg, rens porrer og skær i ringe. Hak rosmarinen.
Svits løg og porrer i olie. Tilsæt ... |
424 Kcal pr. kuvert F: 6 g, P: 37 g, K: 58 g 848 Kcal (62 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 10 kr. Kartoffel- og porresuppe med rugkerner | | |
| Kartoflerne skrubbes godt - de må gerne beholde skrællen. De skæres i stykker af ca. 2x2 cm og brunes i en gryde i lidt olie, sammen med hakket løg og hvidløg. Det hvide af porren renses, skæres i grove stykker på 3-5 cm og det ... |
494 Kcal pr. kuvert F: 20 g, P: 11 g, K: 71 g 1.976 Kcal (80 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 28 kr. Jordskokkesuppe med Kammuslinger | 8,5 Point (2) | |
| Skræl jordskok, kartoffel, gulerod og knoldselleri og pil løg. Skær jordskokker, kartofler og løg i grove tern. Skær gulerødder og selleri i mindre stykker, da de er længere tid om at blive møre.
Svits ... |
359 Kcal pr. kuvert F: 10 g, P: 23 g, K: 48 g 1.435 Kcal (53 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 26 kr. Citronkylling med blomkålssalat | | |
| Kartoflerne vaskes og skæres i ½-1 cm tykke skiver, gerne med skræl. Porre, løg og hvidløg snittes i grove skiver. Smør et ovnfast fad med margerine eller olie og læg kartoffelskiverne i fadet, blandet med porre, løg og ... |
632 Kcal pr. kuvert F: 27 g, P: 54 g, K: 45 g 2.529 Kcal (111 Kcal/100 g)
|
|
|
|
|
|
Kommentarer til opskriften kartoffelsuppe med parmaskinke | |
|
|
2008-02-17 | Thomas | | |
Rigtig lækker. Den ristede parmaskinke gav retten det sidste pift. |
|
|
|
|
|