|
|
|
|
|
| Ca. Tidsforbrug |
Forberedelsestid: 20
Tilberedningstid: 15
|
| |
Ingredienser
-
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50
55
60
65
70
75
100
125
150
175
200
225
250
pers.
| 500 | g | Kartoffel |
| 0,5 | stk. | Løg ~37,5 g |
| 0,5 | stk. | Porre ~50 g |
| 0,5 | tsk. | Rosmarin ~0,5 tsk. |
| 0,5 | spsk. | Olivenolie ~6,8 g |
| 0,5 | fed | Hvidløg ~1,5 g |
| 2,5 | dl. | Grøntsagsbouillon ~250 g |
| 0,5 | ds. | Flåede tomater ~200 g |
| 1 | spsk. | Sød Chili-sauce ~15 g |
| 300 | g | Torskefilet |
| 1 | tsk. | Havsalt ~5,5 g |
| 2 | knsp. | Sort peber ~0,8 g |
| 1 | spsk. | Persille ~3,8 g |
|
|
Intro
Let og lækker fiskeret!
Fremgangsmåde
Skræl kartoflerne, og skær dem i grove tern.
Pil og hak løg, rens porrer og skær i ringe. Hak rosmarinen.
Svits løg og porrer i olie. Tilsæt presset hvidløg, bouillon, væden fra de flåede tomater, hakket rosmarin, chilisauce og kartofler. Lad det koge i 10 minutter. Tilsæt herefter de flåede tomater.
Skær fisken i tern, og lad den koge med 5 minutter. Smag retten til med salt og peber.
Server retten med et drys hakket persille.
Tip
Kan serveres med groft brød til.
Energifordeling
424 Kcal pr. kuvert
F: 6 g, P: 37 g, K: 58 g, KF: 6 g
848 Kcal (62 Kcal/100 g)
|
| Flere statistikker |
|
|
| |
| |
| |
| |
Opskrifter med tilsvarende ingredienser
|
Kuvertpris: 10 kr.
Kartoffel- og porresuppe med rugkerner | | |
 | Kartoflerne skrubbes godt - de må gerne beholde skrællen. De skæres i stykker af ca. 2x2 cm og brunes i en gryde i lidt olie, sammen med hakket løg og hvidløg. Det hvide af porren renses, skæres i grove stykker på 3-5 cm og det ... |
494 Kcal pr. kuvert
F: 20 g, P: 11 g, K: 71 g
1.976 Kcal (80 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 37 kr.
Ovnbagt torsk med kartofler og grønt | | |
 | Skær kartofler i både og gulerødder og porrer i tynde skiver. Hak persille og hvidløg,
og kom det i et ildfast fad sammen med timian og laurbær blade. Krydr med salt og peber.
|
370 Kcal pr. kuvert
F: 3 g, P: 37 g, K: 52 g
741 Kcal (36 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 16 kr.
Hokkaidosuppe med porre | | |
 | Skræl hokkaidoen, fjern kernerne med en ske, og skær den i tern. Skræl kartoflerne, pil løg og hvidløg, og skær også disse i tern. Svits det hele i en gryde i olivenolie. Tilsæt vand så det dækker ingredienserne. Kom ... |
379 Kcal pr. kuvert
F: 9 g, P: 11 g, K: 68 g
759 Kcal (43 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 36 kr.
Osso buco med kartoffelmos | | |
 | Skræl og hak løg og hvidløg. Skær bladselleristilkene i tynde skiver.
Skær med en skarp kniv små snit i den hinde, som løber rundt om kødskiverne. Krydr kødet med salt og peber, og brun det ... |
769 Kcal pr. kuvert
F: 28 g, P: 61 g, K: 60 g
3.075 Kcal (100 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 83 kr.
Rødvinsbøf med stegte grønsager og bearnaise | | |
 | Rør en marinade af salt, presset hvidløg, rødvin, halvdelen af rapsolien, peber og paprika. Kom bøfferne i marinaden, og lad det trække i køleskabet mindst 2-3 timer.
Tænd ovnen på ... |
1.162 Kcal pr. kuvert
F: 73 g, P: 51 g, K: 73 g
4.649 Kcal (122 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
| |
| |
| Kommentarer til opskriften mexicansk fiskegryde med torsk og kartofler | |
|
|
|
Der er endnu ikke skrevet nogle kommentarer til denne opskrift. For at skrive en kommentar, skal du være oprettet som bruger, og være logget på.
|
|
|