|
|
|
Ca. Tidsforbrug |
Forberedelsestid: 15
Tilberedningstid: 40
|
|
Ingredienser
-
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50
55
60
65
70
75
100
125
150
175
200
225
250
pers.
4 | tsk. | Gul karrypasta ~21 g |
4 | spsk. | Kokosmælk ~60 g |
1 | tsk. | Havsalt ~5,5 g |
4 | spsk. | Rapsolie ~54,6 g |
4 | stk. | Svinekotelet ~600 g |
3 | stk. | Porre ~300 g |
4 | stk. | Æble ~640 g |
2 | dl. | Vand ~200 g |
400 | g | Basmati ris |
100 | g | Tørret jordnød |
|
|
Fremgangsmåde
Rør en marinade af gul karry pasta, kokosmælk, salt og olie.
Fjern fedtkanten på koteletterne, og skær dem i strimler. Kom dem i marinaden, og lad den trække ca. 30 minutter.
Rens imens porrer, og skær i skiver. Fjern kernehuset fra æblerne og skær dem i tern.
Kog risene efter anvisning på emballagen.
Steg koteletterne på en pande ca. 4-5 minutter. Tilsæt porrer og æbler og svits et par minutter. Kom vand ved, og lad retten simre ca. 5 minutter.
Server koteletterne sammen med porrer og de kogte ris. Drys med jordnødder.
Tip
I stedet for koteletter kan du anvende kylling eller kalkun.
Energifordeling
1.042 Kcal pr. kuvert F: 45 g, P: 48 g, K: 114 g, KF: 8 g 4.166 Kcal (175 Kcal/100 g)
|
Flere statistikker |
|
|
|
|
|
|
Opskrifter med tilsvarende ingredienser
|
Kuvertpris: 24 kr. Kylling med karrypasta og ris | | |
| Rør en marinade af gul karry pasta, kokosmel, kokosmælk, salt og olie.
Skær kyllingen i strimler, og kom dem i marinaden, og lad den trække ca. 30 ... |
909 Kcal pr. kuvert F: 40 g, P: 47 g, K: 94 g 3.635 Kcal (209 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 39 kr. Kalkungryde med porre og kokos | 8,5 Point (2) | |
| Kog risene efter anvisningen på emballagen.
Del porrerne på langs og skyl dem. Snit porrerne.
Kom rapsolie i en wok elle dyb pande. Steg kalkunkødet i nogle få minutter. Tilsæt ... |
852 Kcal pr. kuvert F: 30 g, P: 47 g, K: 99 g 1.703 Kcal (152 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 37 kr. Wokstrimler med sursød sauce og sukkerærter | | |
| Skær gulerødderne igennem på langs og derefter i skrå skiver. Skær porrer i ringe og skær sukkerærter i skrå skiver.
Kog risene efter anvisningen på emballagen. Dup kødet tørt med ... |
646 Kcal pr. kuvert F: 12 g, P: 41 g, K: 98 g 1.292 Kcal (96 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 35 kr. Thai gryde med kalkun | | |
| Fjern kernerne fra chilien, og hak chili og hvidløg i mindre stykker. Riv ingefæren.
Rengør porrer og skræl gulerødder. Skær porrer, gulerødder og peberfrugt i tynde strimler.
|
477 Kcal pr. kuvert F: 21 g, P: 41 g, K: 35 g 954 Kcal (62 Kcal/100 g)
|
|
|
|
|
|
Kommentarer til opskriften koteletter med karrypasta og ris | |
|
|
|
Der er endnu ikke skrevet nogle kommentarer til denne opskrift. For at skrive en kommentar, skal du være oprettet som bruger, og være logget på.
|
|
|