|
|
|
|
|
| Ca. Tidsforbrug |
Forberedelsestid: 15
Tilberedningstid: 20
|
| |
Ingredienser
-
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50
55
60
65
70
75
100
125
150
175
200
225
250
pers.
|
|
Intro
Rigtig kokosmælk er lige så fed som fløde, så her får du en meget lettere version lavet på
minimælk med kokosaroma. Det smager godt med god samvittighed.
Fremgangsmåde
Kom hvidløg, chili, citrongræs og friskskrællet ingefær i en minihakker og hak det fint ud.
Varm olien på en pande, kom krydderiblandingen på panden og steg det i et par minutter. Skær kyllingekødet i lidt mindre stykker og tilsæt det på panden.
Striml peberfrugt og porrerne fint, tilsæt dem og steg dem, til kødet er mørt. Tilsæt vand.
Kom minimælk, kokosaroma og maizenamel i en melryster og ryst det godt sammen til en jævning. Hæld ”kokosmælken” i retten og varm igennem.
Vend til sidst den friske spinat i retten.
Krydr med salt og peber og server med et drys hakket koriander.
Tip
I stedet for koriander kan du bruge persille.
Energifordeling
427 Kcal pr. kuvert
F: 17 g, P: 46 g, K: 26 g, KF: 4 g
427 Kcal (59 Kcal/100 g)
|
| Flere statistikker |
|
| |  |
|
| |
| |
| |
| |
Opskrifter med tilsvarende ingredienser
|
Kuvertpris: 35 kr.
Thai gryde med kalkun | | |
 | Fjern kernerne fra chilien, og hak chili og hvidløg i mindre stykker. Riv ingefæren.
Rengør porrer og skræl gulerødder. Skær porrer, gulerødder og peberfrugt i tynde strimler.
|
477 Kcal pr. kuvert
F: 21 g, P: 41 g, K: 35 g
954 Kcal (62 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 32 kr.
Chop suey med kylling | | |
 | Snit hvidkål fint, og del blomkål i mindre buketter. Skræl og riv ingefær.
Rens alle grønsagerne og skær dem i tynde stave.
Ingefær og porre ... |
397 Kcal pr. kuvert
F: 16 g, P: 42 g, K: 25 g
397 Kcal (64 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 20 kr.
Kylling i hjemmelavet sur/sød sauce med ris | | |
 | Kog risene efter anvisningen på emballagen.
Bland vand, eddike, sukker, hønsebouillon og tomatpure i en gryde, og giv blandingen et opkog. Lad saucen simre i ca 15 minutter, og jævn den med en meljævning. Lad ... |
721 Kcal pr. kuvert
F: 16 g, P: 34 g, K: 111 g
2.884 Kcal (128 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 42 kr.
Fisk i sursød sauce med sprøde grøntsager | | |
 | Kog risene efter anvisningen på emballagen.
Pil løg, og skær dem i kvarte. Skær peberfrugterne i tern. Steg løg og peberfrugter i olie i en stor gryde, wok eller stor pande.
|
673 Kcal pr. kuvert
F: 13 g, P: 39 g, K: 102 g
2.693 Kcal (87 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
| |
| |
| Kommentarer til opskriften kylling i ''kokosmælk'' | |
|
|
|
Der er endnu ikke skrevet nogle kommentarer til denne opskrift. For at skrive en kommentar, skal du være oprettet som bruger, og være logget på.
|
|
|