|
|
|
Ca. Tidsforbrug |
Forberedelsestid: 15
Tilberedningstid: 15
|
|
Ingredienser
-
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50
55
60
65
70
75
100
125
150
175
200
225
250
pers.
|
|
Fremgangsmåde
Hvis du ikke har ovngrill, tændes ovnen på 250º C.
Snit forårsløgene i tynde skiver. Skær squashen i små tern.
Varm en gryde op ved god varme og svits kødet heri, rør hele tiden. Svits forårsløg og squash med, når kødet har skiftet farve. Kom tomatpuré, bouillon, chili, afdryppet og hakket jalapeno, chokolade og salt i. Bring det i kog. Kog kødsaucen ved middel varme ca. 5 minutter uden låg. Smag til.
Skær peberfrugt og agurk i små tern. Bland dem i en skål og smag til med limesaft, salt og peber.
Læg tortillas på bagepapir på en bageplade. Drys osten over den ene af dem. Stil dem i ovnen under ovngrillen eller ved 250º C til osten er gylden.
Læg en tortilla på et fad. Fordel 1/3 af kødsaucen over. Læg en tortilla over, forsæt på samme måde og slut med den tortilla, hvor der er ost på.
Tip
1 spsk. tørrede, hakkede abrikoser kan kommes i kødsaucen (0,5 spsk. pr. person).
I stedet for squash kan der bruges gulerod.
Energifordeling
744 Kcal pr. kuvert F: 26 g, P: 38 g, K: 91 g, KF: 5 g 1.488 Kcal (118 Kcal/100 g)
|
Flere statistikker |
|
|
|
|
|
|
Opskrifter med tilsvarende ingredienser
|
Kuvertpris: 34 kr. Mexicansk gryde | | |
| Skær løget og squashen i tern.
Varm olien i en gryde og svits løg, squash og kød, til kødet har skiftet farve.
Tilsæt tacosauce, bouillon, oregano, salt og peber.
Lad ... |
388 Kcal pr. kuvert F: 16 g, P: 32 g, K: 32 g 775 Kcal (65 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 19 kr. Spicy nudelsuppe | | |
| Kog nudlerne. Hæld nudlerne op i en si. Skær de afdryppede nudler i mindre stykker på et skærebræt.
Hak løget mellemfint. Skær blegsellerien igennem på langs og herefter i tynde ... |
518 Kcal pr. kuvert F: 16 g, P: 33 g, K: 62 g 1.036 Kcal (91 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 21 kr. Farsbrød med gorgonzola | | |
| Pil og hak løg og hvidløg.
Rengør champignonerne, og skær dem i mindre stykker. Kom dem i en skål sammen med løg, hvidløg, svinekød, halvdelen af fløden, æg, mel, tomatpuré, salt, peber.
|
773 Kcal pr. kuvert F: 41 g, P: 43 g, K: 61 g 1.546 Kcal (127 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 28 kr. Wokstrimler i kokos-lime suppe | | |
| Kog risene.
Dup kødet tørt med køkkenrulle. Skær kødstrimlerne i 2-3 stykker.
Skær den grønne top af forårsløgene i tynde skiver og gem dem. Skær ... |
686 Kcal pr. kuvert F: 26 g, P: 43 g, K: 72 g 1.371 Kcal (108 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 27 kr. Tortillaruller med svinekød og krydderier | | |
| Skær enderne af forårsløgene. Skyl løgene under koldt vand. Snit dem i tynde ringe.
Varm olien op i en gryde. Kom løgene i, og svits dem ca. 1 minut. Tilsæt kødet og svits det, til det har skiftet farve. Tilsæt ... |
869 Kcal pr. kuvert F: 34 g, P: 42 g, K: 102 g 3.477 Kcal (125 Kcal/100 g)
|
|
|
|
|
|
Kommentarer til opskriften mexicansk tortillatærte | |
|
|
|
Der er endnu ikke skrevet nogle kommentarer til denne opskrift. For at skrive en kommentar, skal du være oprettet som bruger, og være logget på.
|
|
|