|
|
|
|
|
| Ca. Tidsforbrug |
Forberedelsestid: 20
Tilberedningstid: 20
|
| |
Ingredienser
-
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50
55
60
65
70
75
100
125
150
175
200
225
250
pers.
| 1 | Kg | Kartoffel ~1000 |
| 2 | tsk. | Havsalt ~11 g |
| 1 | stk. | Løg ~75 g |
| 500 | g | Friske champignon |
| 1 | stk. | Rød peberfrugt ~120 g |
| 500 | g | Hakket oksekød 6-10% |
| 1 | spsk. | Olivenolie ~13,7 g |
| 200 | g | Frosne grønne bønner |
| 200 | g | Frosne majs |
| 4 | knsp. | Sort peber ~1,5 g |
|
|
Fremgangsmåde
Skræl kartofler, og kog dem i let saltet vand til de er møre.
Pil og hak løg. Rengør champignoner, og skær dem i skiver. Skær peberfrugt i mindre tern.
Svits løg og champignon i olie, til det falder sammen. Kom kødet i, og lad det svitse med, til det har taget farve. Tilsæt peberfrugt, grønne bønner og majs, og lad det simre 5-10 minutter. Krydr med salt og peber.
Server retten med kogte kartofler til.
Tip
I stedet for kartofler kan der serveres ris og godt brød til.
Energifordeling
568 Kcal pr. kuvert
F: 18 g, P: 37 g, K: 69 g, KF: 9 g
2.270 Kcal (87 Kcal/100 g)
|
| Flere statistikker |
|
|
| |
| |
| |
| |
Opskrifter med tilsvarende ingredienser
|
Kuvertpris: 20 kr.
Kylling med røstikartoffel og grønsager | | |
 | Skræl og riv kartoflerne, og pres væden ud af dem.
Steg kylling på en pande med lidt rapsolie, og krydr med salt og peber.
Rens champignon for ... |
461 Kcal pr. kuvert
F: 20 g, P: 39 g, K: 36 g
921 Kcal (84 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 22 kr.
Risretten | 7,0 Point (3) | |
 | Hak løg og peberfrugt.
Svits løg i en pande med lidt olie til de er klare. Tilsæt kødet, og svits til det er brunet. Tilsæt majs, de hakkede peberfrugter, spidskommen, peber og ris, og bland det hele godt. ... |
541 Kcal pr. kuvert
F: 17 g, P: 35 g, K: 62 g
2.166 Kcal (118 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 45 kr.
Farsbrød med tomat | | |
 | Hak løg, persille og champignon i fine stykker.
Tænd ovnen på 180º C varmluft/ 200º C alm. ovn.
Rør kødet sammen med æg, salt, ... |
767 Kcal pr. kuvert
F: 36 g, P: 64 g, K: 49 g
1.534 Kcal (102 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 29 kr.
Grillspyd med glaserede grønsager | | |
 | Skær peberfrugt og squash i store tern, løg i kvarte og champignoner i halve. Tag squash samt halvdelen af løgene og peberfrugten fra til senere.
Kom skiftevis kød, peberfrugt, løg og champignon på spyd, krydr med salt ... |
644 Kcal pr. kuvert
F: 35 g, P: 28 g, K: 58 g
2.577 Kcal (106 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 33 kr.
Wokstrimler i karrybouillon med grønt | | |
 | Rør karry, [0,5] spsk. olie, salt og peber sammen. Skær kødet i 2-3 stykker. Vend kødet i blandingen stil det i køleskab.
Skær gulerødderne, peberfrugten og kartoflerne i små tern og ... |
595 Kcal pr. kuvert
F: 13 g, P: 45 g, K: 83 g
1.191 Kcal (50 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
| |
| |
| Kommentarer til opskriften oksekødsgryde med kartofler | |
|
|
|
Der er endnu ikke skrevet nogle kommentarer til denne opskrift. For at skrive en kommentar, skal du være oprettet som bruger, og være logget på.
|
|
|