Tirsdag 20. apr. 2021, uge 16
1968 madopskrifter online

Find opskrifter

Maks. fedt
Maks. energi
 
Tøm køleskabet
Kategori
 
Søg
 

Mad kategorier

Morgenmad (51)
Middagsmad (214)
Aftensmad (1666)
    Forret (75)
    Hovedret (1485)
     Oksekød (231)
     Svinekød (273)
     Fjerkræ (279)
     Fåre- og lammekød (20)
     Fisk (248)
     Uden kød (101)
Tilbehør (186)
    Dessert (56)
    Suppe (111)
    Opskrifter til 1 (50)
    Vegetar (60)
    Asiatiske (11)
    Pasta (19)
    Studerende (18)
Salat (78)
Fedtfattig (428)
Fedtenergi % < 20 (380)
    Fedtenergi % < 15 (202)
    Fedtenergi % < 10 (95)
    Fedtenergi % < 5 (36)
Fisk (224)
Grill (77)
Brød og Kager (191)
    Boller (60)
    Muffins (22)
    Småkager (13)
    Lagkager (8)
    Skærekager (42)
Højtider (92)
DDV (67)
Billige opskrifter (850)
< 30 kr. pr. kuvert (846)
< 25 kr. pr. kuvert (667)
< 20 kr. pr. kuvert (514)
< 15 kr. pr. kuvert (400)
< 10 kr. pr. kuvert (297)
Hurtig mad (1435)
Tærter (19)
Økologi (45)
 

Andre opskriftssider


Madopskrifter på Web Opskrifter
 
 

Brugernes favoritopskrifter

Boller i karry
Chili con carne
Kylling i karry med ...
Mørbradgryde
Koteletter i fad med ...
Svensk pølseret
Pizzasnegle med skinke ...
Græsk farsbrød med ...
Fyldte peberfrugter
Kylling i cola med ris
 

Nyeste forum indlæg

RE: Hjælp med opgave :-)
RE: God sushi i Aalborg
RE: Madopskrifter.nu ...
Madopskrifter.nu crasher ...
RE: God sushi i Aalborg
RE: Kokkeskolen
RE: Hjælp med opgave :-)
RE: Knive
RE: Hvilken grill er bedst
RE: Øl til fisk
RE: pinjekerne dyppelse
RE: God sushi i Aalborg
God sushi i Aalborg
Øl til fisk
Ny Kode
 

Pølsebrød

Gå til optimeret version uden reklamer!
  
Indsend billede | Galleri (11)
Ca. Tidsforbrug
Forberedelsestid: 20
Tilberedningstid: 55
 
Ingredienser
styk
50gGær
5dl.Vand ~500 g
1tsk.Havsalt ~5,5 g
2spsk.Rapsolie ~27,3 g
1KgHvedemel ~1000
1stk.Pasteuriseret æggeblomme ~17 g
1dl.Sesamfrø ~60 g

Overfør varer til leverandør
Kuvertpris:0,67 kr.
Vareforbrug:13 kr.
Vareindkøb:100 kr.
Leveringsprocent:6/7

Intro

Disse pølsebrød er klart bedre end de fabriksfremstillede man kan få i supermarkedet.

Fremgangsmåde

Smuldr gæren i en stor skål. Udrør i lunken vand. Tilsæt olie, salt og mel, og ælt dejen grundigt igennem. Vent med lidt af melet, da det kan variere, hvor meget der skal bruges. Lad dejen hæve et lunt sted i ca. 15 minutter.

Tænd ovnen på 200º varmluft.

Ælt dejen igennem igen, form pølsebrødene til passende størrelse, og så de er ca. 1/2 cm høje. Lad dem efterhæve 20-30 minutter.
Pensl med æg, og drys med sesamfrø.

Bag midt i ovnen i 8-10 minutter.



Tip

Pølsebrødene kan fint fryses.
 
Man kan ikke spise nær så mange af disse brød, som man kan af de fabriksfremstillede brød, hvor den vigtigste ingrediens er luft.





Energifordeling
211 Kcal pr. stk.
F: 4 g, P: 6 g, K: 39 g, KF: 3 g
4.216 Kcal (254 Kcal/100 g)

Energifordeling for opskriften Pølsebrød
Flere statistikker
 
Indsendt af
| Kilde: Madopskrifter.nu



 
 
 
 
Opskrifter med tilsvarende ingredienser
Kuvertpris: 1 kr.
Søde bløde boller med honning
 
Søde bløde boller med honningLun vand og mælk i en gryde, og hæld det i en skål sammen med smuldret gær. Opløs gær og salt i vandet. Tilsæt honning og rapsolie.
Kom halvdelen af melet i, og rør med en ske,til du har en ensartet ...
211 Kcal pr. stk.
F: 6 g, P: 5 g, K: 35 g
4.216 Kcal (271 Kcal/100 g)
Energifordeling for opskriften Søde bløde boller med honning

Kuvertpris: 1 kr.
Bagerens sesamboller
 
Bagerens sesambollerSmuldr gæren i en skål og drys salt over.

Lun mælk og vand i en gryde, og kom det i skålen. Rør til gæren er helt opløst. Tilsæt olie og æg, og pisk det godt sammen. Bland sesamfrø, grahamsmel og det meste ...
209 Kcal pr. stk.
F: 7 g, P: 5 g, K: 32 g
5.859 Kcal (279 Kcal/100 g)
Energifordeling for opskriften Bagerens sesamboller

Kuvertpris: 1 kr.
Grovboller med 4 slags kerner
 
Grovboller med 4 slags kernerBland vand, hørfrø, solsikkefrø, sesamfrø og græskarkerner sammen i en gryde og bring det  i kog. Tag det af varmen, og lad det trække til det er håndvarmt.

Lun mælken i en lille gryde til det er ...
184 Kcal pr. stk.
F: 4 g, P: 6 g, K: 33 g
4.407 Kcal (222 Kcal/100 g)
Energifordeling for opskriften Grovboller med 4 slags kerner

Kuvertpris: 32 kr.
Hjemmelavet calzoner med spinatfyld og rissalat
 
Hjemmelavet calzoner med spinatfyld og rissalatSmuldr gær i en skål, og drys salt og sukker over. Hæld vand og olivenolie ved, og rør til gæren er opløst. Tilsæt mel og rør det sammen til en lind dej. Lad dejen hæve 90 minutter.

Kog de vilde ris efter ...
848 Kcal pr. kuvert
F: 25 g, P: 33 g, K: 127 g
1.696 Kcal (156 Kcal/100 g)
Energifordeling for opskriften Hjemmelavet calzoner med spinatfyld og rissalat
 
 
Kommentarer til opskriften pølsebrød 

2010-01-11 | Yvonne
9 Point
Denne opskrift kan klart anbefales. Smager MEGET bedre end dem man købe rog var nemme at lave.


 

Bruger

Bruger: Kode:    
Glemt password
Ny bruger
Hvorfor oprette bruger
 

Artikler - Blog

Æblemost - fra æble ...
Pulled pork - røget på ...
Køerne dansede - ...
Varme hveder - Store ...
Fastelavnsboller - ...
Madplan - kom i gang ...
Islagkage - dessert ...
 

Madplaner

Madplan uge 27
Madplan uge 26
Madplan uge 25
Madplan uge 24
Madplan uge 23
Madplan uge 22
Madplan uge 21
Madplan uge 20
Madplan uge 19
Madplan uge 18
Flere madplaner
Tilfældig madplan
Brugernes madplaner
Økologisk madplan
 

Nyheder

  • Android Applikation

    Madopskrifter.nu til Android

  • iPhone Applikation
    iPhone applikation.
    Hent vores iPhone applikation på APP Store i dag.
    iPhone udvikling

      
  • Madplan som PDF
    Få tilsendt din madplan, indkøbsliste og opskrifter i en PDF fil. Du kan derved overføre din madplan, indkøbsliste og opskrifter til en hvilken som helst enhed, som kan læse PDF formatet.
  • Tilfældig madplan
    Prøv vores nye tilfældig madplan funktion. Slip for selv at sammensæte en madplan, få systemet til at foreslå, indtil du finder en du kan lide.

    Prøv her.
  • Madvarer i hjemmet
    Hold styr på dine madvarer i køleskabet, fryseren eller spisekammeret.

    Læs mere her.
  • Intelligent søgning
    Få foreslået opskrifter.

    Madopskrifter.nu sætter igen standarden for opskriftssøgning. Prøv vores nye "Foreslå opskrifter" funktion.
    Læs mere her.
  • Mad Forum
    Vi har nu oprettet et mad forum, hvor i kan dele jeres erfaringer.

    Log på med dine oplysninger fra Madopskrifter.nu.
    Gå til forum
  • Indkøbsliste på SMS
    Du kan få tilsendt din indkøbsliste på SMS.

    For at benytte SMS funktionen, skal du være logget på, og have købt et abonnement.
  • Indkøbsliste på WAP
    Du kan få adgang til din indkøbsliste fra din mobiltelefon via WAP.

    Adressen er:
    http://wap.DitBrugernavn.
    madopskrifter.nu
  • Indkøbsliste på mail
    Du kan nu sende din indkøbsliste til din egen mailboks.

    Du finder denne funktion nederst på indkøbslisten, når du er logget på.
  • Gratis adgang
    Du kan få adgang til alle funktioner ved at oprette dine egne opskrifter i systemet.

    For hver opskrift du opretter, kvitterer vi med 30 dages gratis adgang.
  • Engelsk version
    Vi er i gang med at oversætte alle opskrifter til engelsk.

    Besøg det engelske site her Meal plan
  • Ny funktion
    Skriv en privat note til en opskrift     .

    Denne funktion finder du under billedet på siden for hver opskrift. Du skal være logget på for at anvende denne funktion.
  • Ny funktion
    Bedøm og kommenter en opskrift.

    Denne funktion finder du nederst på siden for hver opskrift. Du skal være logget på for at anvende denne funktion.
  • Anbefalet energisammensætning:
    Fedt: 25-35%
    Protein: 10-20%
    Kulhydrat: 50-60%

    Anbefalingen er individuel og afhænger af dit energiforbrug.

    Kilde: (NNA) 2004

  • Hjælp
    Anbring musen over disse hjælpetekster, hvis du ønsker mere tid til at læse dem.
    Næste hjælpetekst vises først når musen igen fjernes.

    Energibehov pr. døgn
    Mand ca. 11.000 kJ.
    Kvinde ca. 9.000 kJ.
  • Hjælp
    Du kan tilføje en opskrift til din madplan og indkøbsliste ved at klikke på det grønne      ikon.
    De valgte opskrifter og din indkøbsliste bliver herefter vist i skærmens venstre side.
  • Tip
    Ved at sammensætte en ugemadplan og handle stort ind en gang i ugen sparer du tid.

    Planlæg dine indkøb med Madopskrifter.nu.
  • Tøm køleskabet
    ved at vælge ingredienser fra listen.
    Tøm køleskabet funktionen finder du i øverste venstre side af skærmen.
    
 

Nyeste opskrifter

Champignonsuppe med ...
Svinemørbrad med ...
Daim islagkage med ...
Bøf med bløde løg og ...
Brændende kærlighed
Pasta med kylling og ...
Skinkegryde med ...
Nemme boller
Sprøde pandekager
Landmandssuppe med ...
Grøntsauté med grillet ...
Italienske koteletter ...
Asiatisk kyllingesuppe ...
Pukka curry med ...
Omelet med mexicansk ...
 

Mest anvendte ingredienser

1.Havsalt
2.Sort peber
3.Løg
4.Hvidløg
5.Olivenolie
6.Rapsolie
7.Hvedemel
8.Vand
9.Hønseæg
10.Gulerod
Alle Ingredienser
 

Mest viste madopskrifter

Nachos med kylling og ...
Kalorielette brownie
Pasta med bacon og ...
Daim islagkage med ...
Glaseret hamburgerryg ...
Ovnbagte gulerødder ...
Bouillonkartofler
Amagergryde med kål og ...
Mexicansk tærte med ...
Pasta med kylling og ...
Koteletter i fad med ...
Ovnstegte ...
Amerikansk lagkage
Tarteletter med høns i ...
Bagt kartoffel med ...
 
 
Om Madopskrifter.nu Kontakt Betingelser for brug Annoncering
 
 
 
 
 
 
 


Powered By Scale Soft Version 1.3.3.0, 0,38 s.