|
|
|
Ca. Tidsforbrug |
Forberedelsestid: 10
Tilberedningstid: 10
|
|
Ingredienser
-
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50
55
60
65
70
75
100
125
150
175
200
225
250
pers.
100 | g | Nudler af hvedemel (ægnudler) |
1 | fed | Hvidløg ~3 g |
0,5 | stk. | Frisk chilipeber ~22,5 g |
0,5 | stk. | Løg ~37,5 g |
75 | g | Broccoli |
0,5 | spsk. | Rapsolie ~6,8 g |
1 | tsk. | Hvidt sukker ~4,5 g |
0,5 | spsk. | Sojasauce ~7,5 g |
0,5 | tsk. | Havsalt ~2,8 g |
5 | stk. | Tigerrejer ~40 g |
|
|
Intro
Hurtig wokret som smager godt med de fleste grøntsager.
Fremgangsmåde
Kog nudlerne efter anvisningen på pakken.
Pil hvidløg, og stød det i en morter sammen med chili. Pil løget, og skær det i både. Skyl broccoli, og skær det i små buketter.
Varm olien i en wok, og steg hvidløg, chili, løg og broccoli, indtil broccolien næsten er mør. Fjern den sorte tarmstreng på rejerne, og lad dem stege med et par minutter, indtil de er røde. Tilsæt sukker, soja og salt, inden nudlerne vendes godt sammen med indholdet i wokken. Smag til, og server straks.
Tip
Prøv at tilsætte 100 g kyllingefilet sammen med grøntsagerne i stedet for rejerne.
Energifordeling
539 Kcal pr. kuvert F: 9 g, P: 24 g, K: 93 g, KF: 4 g 539 Kcal (180 Kcal/100 g)
|
Flere statistikker |
|
|
|
|
|
|
Opskrifter med tilsvarende ingredienser
|
Kuvertpris: 17 kr. Stegte karrynudler med grøntsager og groft brød | | |
| Kog nudlerne efter anvisning på pakken. Hæld vandet fra, og lad dem køle lidt af.
Pil og hak løg, og skær peberfrugt i tynde strimler. Skær agurk i 4 cm bjælker. Skær forårsløg i skrå skiver.
|
489 Kcal pr. kuvert F: 5 g, P: 15 g, K: 95 g 1.955 Kcal (174 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 35 kr. Stir fry med kylling og hoisinsauce | | |
| Kog risene efter anvisningen på emballagen.
Kyllingefileterne skæres i små skiver, guleroden skæres i stave, løget pilles og skæres i tynde både, mens chili og hvidløg hakkes. Champignon ... |
748 Kcal pr. kuvert F: 25 g, P: 43 g, K: 90 g 1.497 Kcal (150 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 28 kr. Grønsager i wok med nudler | | |
| Kog perlebyg i letsaltet vand til de er tilpas møre. Andre kornsorter kan bruges. Dryp dem af i en si eller dørslag.
Kog nudlerne. Dryp dem af i en si eller dørslag.
|
659 Kcal pr. kuvert F: 9 g, P: 21 g, K: 125 g 2.636 Kcal (147 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 37 kr. Stegt kylling med rabarberkompot | | |
| Tænd ovnen og sæt den på 180° C.
Kyllingen skylles ind- og udvendigt og skindet duppes tørt med et stykke køkkenrulle. Gumpen og de yderste vingeled skæres af og kasseres. Halvdelen af løgene skæres i både, og ... |
750 Kcal pr. kuvert F: 27 g, P: 48 g, K: 90 g 3.000 Kcal (109 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 42 kr. Fisk i sursød sauce med sprøde grøntsager | | |
| Kog risene efter anvisningen på emballagen.
Pil løg, og skær dem i kvarte. Skær peberfrugterne i tern. Steg løg og peberfrugter i olie i en stor gryde, wok eller stor pande.
|
673 Kcal pr. kuvert F: 13 g, P: 39 g, K: 102 g 2.693 Kcal (87 Kcal/100 g)
|
|
|
|
|
|
Kommentarer til opskriften rejer i wok med nudler | |
|
|
|
Der er endnu ikke skrevet nogle kommentarer til denne opskrift. For at skrive en kommentar, skal du være oprettet som bruger, og være logget på.
|
|
|