|
|
|
|
|
| Ca. Tidsforbrug |
Forberedelsestid: 15
Tilberedningstid: 15
|
| |
Ingredienser
-
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50
55
60
65
70
75
100
125
150
175
200
225
250
pers.
|
|
Fremgangsmåde
Kog pastaen.
Tryk kapersene tørre. Varm olien i en pande ved kraftig varme og rist kapersene sprøde under omrøring. Læg dem på køkkenrulle.
Dup kødet tørt med køkkenrulle og krydr med salt og peber. Varm olien på panden ved god varme. Brun hurtigt skinkeschnitzlerne på begge sider. Skru ned til middel varme og steg dem færdige 1½-2 minutter på hver side. Tag kødet af panden.
Skær tomaterne i halve eller kvarte efter størrelse. Læg dem på panden sammen med de sorte oliven og svits dem under omrøring i 3-5 minutter. Smag til med salt, peber og hakket oregano. Tag tomatblandingen af panden. Hæld tomatjuicen på panden og kog den i ca. 1 minut.
Pynt med oregano og sprøde kapers.
Tip
Medaljoner eller svinekoteletter kan bruges i stedet for skinkeschnitzler.
Brug eventuelt resten af tomatjuicen til en kold tomatsuppe.
I stedet for oregano kan du bruge basilikum eller citrontimian.
Energifordeling
628 Kcal pr. kuvert
F: 20 g, P: 44 g, K: 71 g, KF: 6 g
1.257 Kcal (128 Kcal/100 g)
|
| Flere statistikker |
|
|
| |
| |
| |
| |
Opskrifter med tilsvarende ingredienser
|
Kuvertpris: 25 kr.
Stegt pasta med kylling og tomat | | |
 | Kog pastaen efter anvisningen på emballagen. Vend pastaen i en skål med olivenolie og basilikum.
Skær kyllingen i mindre stykker, og steg det på panden i rapsolie. Krydr med salt og peber.
|
959 Kcal pr. kuvert
F: 26 g, P: 51 g, K: 133 g
1.918 Kcal (212 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Tun marineret med agurk og frisk oregano | | |
 | Skræl agurken, halvér den, og skrab kernerne ud med en teske. Skær agurkerne i tykke, skrå skiver.
Pisk halvdelen af olien, limesaft, salt og grofthakket oregano sammen. Vend ... |
691 Kcal pr. kuvert
F: 18 g, P: 51 g, K: 83 g
2.762 Kcal (144 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 22 kr.
Frisk pasta med champignon og salat. | | |
 | Kog pastaen efter anvisningen på emballagen.
Skær kylling i mindre stykker, og steg det på en pande i rapsolie.
Rengør champignon, og skær dem i skiver. Pil ... |
812 Kcal pr. kuvert
F: 25 g, P: 46 g, K: 102 g
1.623 Kcal (197 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 35 kr.
Grillede sauté-skiver med peberfrugtsalat | | |
 | Tænd grillen.
Læg sauté-skiverne i en marinade af limesaft, olie, salt og peber. Stil dem i køleskab til salaten er færdig.
Skær kartoflerne ... |
445 Kcal pr. kuvert
F: 21 g, P: 33 g, K: 34 g
891 Kcal (93 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
| |
| |
| Kommentarer til opskriften skinkeschnitzler med tomater og sprøde kapers | |
|
|
|
Der er endnu ikke skrevet nogle kommentarer til denne opskrift. For at skrive en kommentar, skal du være oprettet som bruger, og være logget på.
|
|
|