|
|
|
Ca. Tidsforbrug |
Forberedelsestid: 20
Tilberedningstid: 20
|
|
Ingredienser
-
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50
55
60
65
70
75
100
125
150
175
200
225
250
pers.
|
|
Intro
Den klassiske, spanske omelet er her fyldt med chorizopølse.
Fremgangsmåde
Skær chorizopølsen i grove tern. Skræl kartofler, og skær dem i cirka en centimeter store tern. Pil og hak løg og hvidløg.
Varm olien i en pande, og svits chorizoternene ved høj varme, indtil de begynder at blive en anelse sprøde. Tag dem op med en hulske eller lignende. Steg kartofler, løg og hvidløg på samme panden i cirka tre minutter. Læg låg på panden, og steg videre ved svag varme i 15 minutter.
Pisk æg, mælk, salt og peber sammen, og kom det på panden sammen med den stegte chorizo. Steg ved svag varme, indtil æggemassen lige akkurat er blevet fast. Vend tortillaen, og lad den stege et par minutter på den anden side. Kan serveres både varm, lun og kold.
Tip
Tilsæt eventuelt peberfrugt i tern sammen med kartoflerne.
Energifordeling
742 Kcal pr. kuvert F: 47 g, P: 38 g, K: 45 g, KF: 4 g 1.484 Kcal (148 Kcal/100 g)
|
Flere statistikker |
|
|
|
|
|
|
Opskrifter med tilsvarende ingredienser
|
Kuvertpris: 30 kr. Kartoffelmos med oksestrimler | | |
| Skræl kartofler og gulerødder, skær kartofler i halve og gulerødder i tern. Kog kartofler og gulerødder i en gryde i ca. 25 min. til de er møre, og kan moses.
Snit løg og hvidløg. ... |
654 Kcal pr. kuvert F: 18 g, P: 45 g, K: 83 g 1.308 Kcal (77 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 42 kr. Laks med ærter og ris | | |
| Skær tomat i både og hak hvidløg.
Tænd ovnen på 180º C varmluft/200º C alm. ovn.
Vask kartoflerne grundigt, og skær dem i både. Kom olie, ... |
777 Kcal pr. kuvert F: 32 g, P: 39 g, K: 86 g 1.554 Kcal (118 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 30 kr. Nye kartofler med persillesauce og frikadeller | | |
| Pil løg og hak det fint. Hak persillen.
Rør en fars af svinekød, hakket løg, havregryn, æg, minimælk, salt og peber. Stil farsen på køl, og lad den trække.
|
1.051 Kcal pr. kuvert F: 56 g, P: 53 g, K: 87 g 2.102 Kcal (134 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 20 kr. Shepherds pie | | |
| Skræl kartoflerne, og kog dem, til de er godt møre.
Imens forberedes kødfyldet. Pil løg og hvidløg, og hak begge dele fint. Skræl guleroden, hak den groft. Varm olien i en gryde, og ... |
562 Kcal pr. kuvert F: 21 g, P: 38 g, K: 57 g 2.248 Kcal (99 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 30 kr. Gullasch med mos | 9,0 Point (2) | |
| Pil og hak løg og halvdelen af hvidløg. Skær peberfrugt i tern, og gulerod i skiver.
Svits kød og løg i halvdelen af olien. Tilsæt paprika, laurbærblade, tomatpure, balsamico, peberfrugt og gulerod.
|
610 Kcal pr. kuvert F: 26 g, P: 34 g, K: 63 g 2.440 Kcal (83 Kcal/100 g)
|
|
|
|
|
|
Kommentarer til opskriften spansk tortilla med chorizo | |
|
|
|
Der er endnu ikke skrevet nogle kommentarer til denne opskrift. For at skrive en kommentar, skal du være oprettet som bruger, og være logget på.
|
|
|